脂肪肝嚴重危害患者健康，嚴重時患者會出現食慾不振、疲倦乏力、噁心、嘔吐等症狀。那麼生活中應該如何預防脂肪肝呢?脂肪肝的症狀又是怎樣的呢?帶著這些疑問請看看下文的介紹吧。

如何預防脂肪肝？

　　(1)戒酒保肝

　　長期飲酒及酗酒，脂肪酸最易堆積於肝臟，造成酒精性脂肪肝。因為95%的酒精是在肝臟解毒代謝，過度的消耗會引起肝細胞壞死。

　　西方人若每天喝酒80克以上，5年的時間就可以出現酒精性脂肪肝或肝炎，10年的時間就可導致酒精性肝硬化;而咱們中國人酒精代謝能力低，平均每天飲酒50克，就可導致相同的結果。所以，喜歡喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超過1兩(50克)，絕對不可酗酒。

　　(2)減輕體重

　　對肥胖相關性脂肪肝，重點是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血症，並使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉氨酶增高恢復正常。

　　但需注意的是，如果體重驟減(如在1個月內減少體重5千克)，則會導致機體脂肪動員，進入肝臟，並刺激胰島素分泌增多，結果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝進一步加重。

　　所以，減肥療法需在醫生指導下進行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。

　　(3)堅持每天一杯仰甘清茶預防脂肪肝

　　仰甘清茶是選用藥食同源的配料配製而成，具有減少肝臟脂肪，保護肝功能，養肝護肝的作用。其主要的配料有五種：明子、菊苣、蒲公英、枸杞、白茅根，它們分別的作用有：

決明子：清肝火，可以調節血脂，其甲醇提取物可以幫助保護肝臟。

菊苣：其所含的膽鹼可以幫助促進肝細胞的修復，進而起到保護肝細胞的作用。

蒲公英：蒲公英具有清熱去火，消炎的作用，可以幫助預防脂肪型肝炎。

枸杞：枸杞中的甜茶鹼可以減少肝臟脂肪的貯存。

白茅根：可以消炎，減輕肝臟損害。

仰甘清茶喝法：每天飯後一小時飲用，每天2~3杯，堅持飲用。

　　(4)治療原發病

　　糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對或絕對不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質三大物質代謝不正常，機體利用糖障礙，

　　導致脂肪異化增加，蛋白質代謝負平衡，脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療，脂肪肝自會好轉;高脂血症若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是人體代謝紊亂的早期徵兆，同時預示肝臟損傷和一些潛在疾病。

脂肪肝的主要預防措施有：

1、要從日常生活做起，養成良好的生活習慣，瞭解一些自我保肝的科普知識，做到合理膳食，控制體重，適量運動，慎用藥物。

2、長期大量飲酒是引起酒精性脂肪肝的主要因素。因此，戒酒是預防酒精性脂肪肝的首要原則。飲食應以清淡為主，忌辛辣刺激性的食物，控制高脂肪食物，少吃或不吃油炸食品、肥肉、豬皮、魚子、蟹黃、全脂奶油、臘腸、甜食等。提倡高蛋白低脂低糖飲食，補充充足的維生素、礦物質和膳食纖維，多吃新鮮蔬菜和水果。

3、飲食無規律，如經常不吃早餐，或飲食飽飢不均等，均會導致身體代謝紊亂。晚餐過多進食比三餐均衡進食更容易發胖。進食速度過快者不易產生飽腹感，能量攝入過多會導致肥胖，誘發脂肪肝。因此，要控制總攝入量，定時定量進餐，避免晚餐攝入過多，細嚼慢嚥，控制好體重。

4、運動對於脂肪肝的預防和治療是必不可少的。其中以有氧運動為佳，運動強度適中，不宜過大，運動強度一般以最大心率（220-年齡）的 60%～65% 為宜。每次運動持續30～60分鐘，每週進行 3～5 次。有氧運動能有效改善人體脂質代謝，促進機體新陳代謝，消耗脂肪，對脂肪肝的預防和症狀改善有很大幫助。

脂肪肝是常見的肝臟疾病，脂肪肝發展為肝癌只需要四步！這並不是危言聳聽，如果你飲食不規律，生活作息不良，經常熬夜，或者在年度體檢中已經檢查出脂肪肝，那麼一定要引起警惕了！

脂肪肝發展為肝癌只需要四步

第一步：單純性脂肪肝

此時肝臟“長胖”，被一層脂肪浸潤，屬於單純性脂肪肝。

第二步：脂肪性肝炎

隨著單純性脂肪肝的病情加重，肝臟上覆蓋的脂肪也會繼續增長，肝臟好像穿上了厚厚的“棉衣”，營養也難以送達，這時肝臟會開始發炎，出現脂肪性肝炎。

第三步：肝硬化

肝炎繼續發作，會刺激肝臟內纖維組織增生，肝臟組織會逐漸加厚變硬，也就是我們俗稱的肝硬化了。

第四步：肝癌

如果在患上肝硬化的同時，還伴有糖尿病、肥胖、高血脂、內分泌紊亂、免疫系統功能異常等疾病，免疫系統的功能也會下降，不能清除異常的變異細胞，繼而演變成腫瘤。尤其是酒精性脂肪肝發展到肝硬化以後，癌變的機率會大大增加。

如何預防脂肪肝？

1、飲食調節

高血糖的環境會促進脂肪肝的出現，肝臟疾病也會導致糖代謝不良，因此在飲食方式上，要儘量避免高糖飲食。脂肪肝除了因肥胖而起，高血脂、酗酒、糖尿病控制不良等也是引起脂肪肝常見因素。可以常吃含纖維的食物，包括蔬菜、薯類、豆腐、海藻、菇類、蒟蒻等高纖食材，或是多吃些糙米、胚芽米，選擇黑麥、全麥、小麥胚芽麵包代替白米和精緻麵包。

2、堅持鍛鍊

運動是緩解脂肪肝的有效途徑之一，長期缺乏運動會使你的脂肪不斷堆積，而運動可以消耗身上的脂肪。肥胖或是輕度脂肪肝患者要多進行有氧運動，比如慢跑、暴走、騎行、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳等鍛鍊方法，這類運動對降脂減肥、促進肝內脂肪消耗有很好的效果。

運動時間最好安排在下午或晚上，因此在這兩個時間鍛鍊比在上午鍛鍊能多消耗20%的能量。因此，晚上飯後散步、暴走、慢跑等運動對減肥都能起到最佳的功效。運動頻次以每週3～5天較為合適。

3、用藥注意

有些藥物也會引起脂肪肝，如類固醇、治療免疫風溼藥物等，因此在使用這類藥物時一定要遵從醫囑，適時停藥，千萬不可自行服用。

脂肪肝是可防可治的疾病，保持健康的飲食、生活規律，有助你遠離肝癌。