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1 # 麵包小歐
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2 # 劉金鑫
都不錯,可能很多更多偏蛋糕西點的多一點,做麵包可能更費體力一些,而且這兩個也可以同時學習,光學一個就有點單子,還是看你個人
我之前在成都學的
就是上面說的那家
全部學的,學完直接就去奈雪上班了
待遇什麼的都蠻不錯的
準備磨鍊兩年,就自己開店啦
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3 # 福建新東方烹飪學校
女孩子要學習蛋糕麵包的話,就要選擇專業的學校,只有在專業的學校學習,才能學到更全面的烘焙技術。現在不少的女孩子都是選擇學習蛋糕麵包,就是因為這塊的發展好,學好了工作輕鬆, 特別適合女孩子,所以的話,學習的人也是很多的,就要選擇一個好的學校,才能輕鬆學習到專業的技能。
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4 # Coco呀
都可以呀,如果想專業系統的學習麵點類的話肯定是有開店的打算。
蛋糕和麵包都屬於烘焙,是不分家的兩樣都會是最好了
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5 # 一樣47
都挺不錯的,經過這些年的發展,烘焙整個行業目前是處於一個穩步上升的階段,所以現在學烘焙當然是有前景的,但是,怎麼學很重要!烘焙是一個實操大於理論的職業,所以不推薦在APP上面學習,也沒法在APP上面學習,看的再多,沒有自己打過面,沒有親手去扯過麵筋,感受麵糰的溫度,一切就都是零。要學烘焙,還是要去烘焙學校,慢慢練技術,熬資歷,遲早會成為一名厲害的烘焙師。
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6 # 歡喜2010
這兩個不衝突啊,都可以一起學的!口感不一樣,做法也不一樣,每天吃同樣會膩,換著吃才好!蛋糕用低筋粉,麵包用高筋粉,會做甜點的女孩一定很溫柔,家裡人有口福,小孩子也會有幸福的童年!
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7 # yilinmeishu
當然,就算不做生意,當門手藝也是很好的。很多的人已經不單單的滿足只是在外面買來吃了,很多的年輕人或者家庭主婦都想自己學習西點,而還有一部分人都還在觀望。
其實你學會了蛋糕對於自己來說是掌握了一門手藝,會西點的人可以在家裡自己做各種西點,當有客人上門的時候可以用另類風情招待客人,體現自身價值和家庭價值,何樂而不為?
再次就是個人修養的提升。做蛋糕需要有足夠的耐性,對於人的性格磨練非常有幫助,在做蛋糕的過程中可以修身養性,培養自己溫良的性格。
總之技多不壓身,不管如何,學好蛋糕,可以伴隨自己的一生。
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8 # 重慶歐米奇西點西餐
女生學西點既能培養自己優雅的氣質,又能學得一技之長,自謀生計,是當今女孩子就業和創業的不二選擇。未來西點烘焙發展趨勢逐漸向精緻小巧的輕奢甜品方向發展,這無疑為女生學西點提供有利條件。再者,西點師的工作環境優雅、浪漫,工作輕鬆、優雅,是非常適合女生的。
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9 # 纖手99
都挺好的,只要自己動手,你會發現很多看起來麻煩的事情,其實也不難,做的過程是一個用心和靜心的過程。完成了你也會收穫成功的喜悅。蛋糕可以做出更多花樣和口感,可以根據自己的喜好去創新。麵包相對而言樸實一些,但是既然動手了,那就都試一試吧。
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10 # 追蹤動漫
主要先認清自己是想作為職業,還是興趣愛好。
1、如果僅僅是想培養一個興趣愛好,我認為麵包和蛋糕都可以學習。
蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。相對來說比較複雜,但是學會後做出來整體感官會比麵包好看。如果時間充裕的話可以學習蛋糕,男朋友過生日,或者家人過生日,可以吃到你親手做的蛋糕,肯定會非常幸福。
麵包是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和麵並製成麵糰坯料,然後再以烘、烤製成。相對來說步驟簡單,也方便。
兩種都需要一定的時間學習,主要還是看個人興趣,興趣是最好的老師。
2、如果是作為職業,就需要去專業的機構學習,或者加盟一些比較出名的糕點店,一般的糕點店蛋糕、麵包都會有,蛋糕的利潤相對來說高一點。
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11 # 大斌媽美食
對於這個問題,我認為女生不論是學蛋糕還是麵包,都挺好的,都是可以體現個人技術的。具體原因有以下幾點:
1.不論是學做蛋糕還是麵包,都屬於甜點,如果學好的話就相當於掌握了一項技藝,都可以體現人生價值!
2.學蛋糕和麵包都需要持之以恆,要在感興趣的基礎上努力學習,這是一個細心的工作,都需要女生細膩的心思和縝密的想法!
總之,不管女生是學做蛋糕還是麵包,都需要持之以恆,認真細緻。
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12 # 吉祥居小瑞哥
到底好不好,只有自己真的去做了才知道。
只有真的進入到一個行業,才能切身體會到到底合適不合適。
對於女生來說,餐飲是很辛苦的,烘焙只是看起來很美好,真正要出一個成品,單單留在池子裡待洗的東西數量就很可觀。
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13 # 唯美味食尚
蛋糕和麵包都屬於烘焙的一部分,但是蛋糕和麵包有不同的指向。麵包是主食,蛋糕是甜點。如果時間有限,如果不是為了就業,只是個人愛好,就要根據具體的需求決定學習的側重。
(圖/WallpaperUP)
多學麵包,自己和家人可以有可口的早餐麵包、午食的三明治、晚餐的開胃麵包等,這是基本的生活質量。
(圖/AmyInTheKitchen)
如果多學蛋糕或者其他的甜點,在日常生活之餘,家人和自己可以有著快樂的休憩時光和甜美的社交生活。哪輕哪重,就看自家的需要了。
(圖/LifeMadeSweeter)
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都不錯,可能很多更多偏蛋糕西點的多一點,做麵包可能更費體力一些,而且這兩個也可以同時學習,光學一個就有點單子,還是看你個人