香菜為傘形形科一、二年草本蔬菜 ，有大葉和小葉兩個品種，在露天菜園種植可以選擇四季香菜，其特點是即耐高溫也抗低溫適合四季種植，但是在播種後香菜往往出苗不齊，有時前後可相差3～8天，這是什麼原因呢？香菜種子有一層堅硬的外殼，如果直接在低溫土壤中播種是很難發芽的。

播種前我們必需將種子用手或擀麵杖把種子分開但不宜弄碎，分開即可，比原粒直播要提前2～3天出苗。香菜出苗不齊有可能是種子有的沒有全部搓開，導致有的出苗早有的出苗晚。

最適宜香菜出芽的溫度在15～25度之間，低於15度出苗慢，低於10度不出苗，在春季種植可先進行催芽再播種，提高出苗速度。

春季播種時間不宜過早，在氣溫平穩期進行播種更好，而氣溫忽冷忽熱也會造成出苗不齊或出苗率低。

播種之前要選擇土質疏鬆透氣、排水良好的地塊，防止雨季發生積水造成種子腐爛，導致出苗不齊。

香菜對土壤、水分的要求比較高，在出苗期防止土壤乾旱也要防止土壤積水，保持土壤溼潤即可。

夏季播種後加蓋遮雨棚，避免強光直射，並且要適當見光。

在強光直射下土壤溫度也會增高，高於35度出苗率低，在播種後要保持適當的光照，有利於提高幼苗質量，降低高腳苗的發生率。

為了提高香菜的出苗率，對土壤結構、乾溼度、及光照要求比較高，因此在播種前要選擇中性或酸性土壤，加施有機肥增加透氣性和肥力，結合管理，促進種子正常發芽。

很多初次種植香菜的菜農都會遇到香菜出苗不齊的現象。但是老種植戶會巧妙避免這種問題。下面我就介紹一下香菜出苗不齊的原因及解決方法。

第一，種子

香菜種子6月份收穫的新種子，有三個月的休眠期。要等到9月下旬才能用。否則會造成長時間不出苗，或出苗時間太長，造成很嚴重的大小苗，導致小苗失去商品價質。所以新香菜種子收穫之後，堅決不能立即種植，否則直接影響產量與收入。

第二，土壤缺水

香菜播種後，覆土1、5至2釐米最為適宜。由於覆土較薄地表容易乾結成片。即影響種子對水分的吸收，又影響出芽。造成出苗不齊或缺苗。

第三，除草劑影響

香菜種子出芽期為8一13天。由於出芽時間較長，8天時間草種子基本出齊，而香菜有的剛冒頭。所以，香菜種植後第八天也就成了除草的最佳時間。一般用百草枯加上二甲戊靈噴霧，即能除草又能封地，一舉兩得。但是恰恰是二甲戊靈的封地作用，會連同香菜芽一塊封住，導致嚴重缺苗，甚至於絕產。

瞭解了香菜出苗不齊的主要原因後，就可以總結出應該怎麼避免。首先不能用新種，其次注意土壤溼潤，最後就是不能用二甲戊靈封地。

香菜適宜在溫和的季節生長，主要栽培季節為春、秋兩季。因耐寒性好，也可越冬栽培。

香菜播種前須將果殼弄破，種子錯開以利出苗均勻。然後浸種催芽，催芽溫度以20~25℃為宜。

香菜採用直播，播種方法有條播或撒播，每畝用量為15~20㎏。釆用平畦條播的開溝深約2㎝，行距8㎝，播後蓋土壓平再澆水。撒播時畦內先澆足水，待水滲透後，畦面撒1層過篩土，然後再撒播種子覆土。播後不再澆水，待苗出齊後再澆水。復播香菜，氣溫高，不易出苗，可將小白菜、香菜混播，小白菜出苗後，可對香菜起到遮蔭作用。

1.香菜的出苗時間很長，正常出苗要17-18天，慢的20多天，這是因為香菜種子帶殼，殼比較堅硬，如果播種又深，墒情不好，肥力差，都會導致出苗不好，出的不好也包括不齊。

2.想要香菜苗壯苗齊，需要這樣做。

①.均勻用力揉搓種子，讓香菜籽的殼揉出一個裂口，用30-45度的溫水浸泡2天至3天播種，這樣香菜籽吸收水分後充分膨脹，12-13天即可出苗，大大提高出苗速度和出苗率。

②將處理的種子均衡撒在整好的地上，再再種子上撒一層細土，3釐米厚度就行。（這種操作適合小塊地）

1、種子的新鮮度

在種植香菜前，我們首先要注意的就是種子的新鮮度，如果是過期的種子，那麼即使再細心栽培也很難發芽的。

2、種植的溫度

因為香菜種子跟其它的可不一樣，種子溫度太高也是會影響它最後的發芽的，最好在種植之前先冷藏一段時間，或者是天氣涼快的時候再進行種植。

3、把種子搓開

香菜的種子是圓圓的，所以我們在播種之前是需要將它搓成一半一半的，搓的方式有很多，我就不一一介紹了，搓之前也可以用涼水先泡上一段時間，這樣搓的時候會方便很多。

4、保持溼度

將搓開的種子放在溼紙巾裡，每天給它噴噴水，保持種子的一個溼度，等到露白的時候再埋到土裡進行種植，放在有足夠光照並且通風的地方，在上面蓋上一層乾草，不到一個星期苗就可以長出來了。這時候再拿掉乾草，多澆水多曬太陽，香菜就會長的特別快而且特別壯實了。

香菜種子由於外面包了一層堅硬的外殼，所以種下去之後發芽比較慢。由於種子質量不好或者乾旱等原因，很容易導致出苗參差不齊。想要讓香菜出苗整齊、健壯，可以採用以下措施。

第一，一定要選質量好的種子。

由於香菜的種子有一定的保質期，存放了幾年的種子，發芽肯定會受影響。最好選用當年收穫的飽滿的種子，這是保證出芽率的最基本的條件。

第二，在播種之前用水把種子泡一夜。這樣可以軟化種子的外殼，促進種子發芽。

也可以在播種之前，拿鞋底把種子放在堅硬的地上搓一下 把種子堅硬的外殼搓破，這樣也可以促進種子發芽。

總之，香菜是人們喜愛的一種美味。早在2000多年前，中國的詩經中就有記載，那時候叫芫荽。現在在中國農村的很多地方也仍然叫這個名字。只是像這樣叫的人越來越少了。在冬天燒一鍋熱熱的火鍋，把香菜往裡面燙一下，再吃到嘴裡，清爽多汁。那種美味讓很多人慾罷不能。在香菜的背後所蘊含的豐富的文化，是大多數的人們所沒有想到的。

香菜一年四季均可栽種，而主要以春秋兩季播種最佳。秋香菜常選擇在9月種植，春香菜通常在10月底到11月上旬栽種，夏香菜主要在3~4月份進行露地栽種，冬香菜會在10月份播種。所以，現在種植冬香菜雖然有些晚了，但也還是可以的，播下種子一個月之後，11月份底或者12月初就可以採收，一直可採收到次年的1月份。

要想到時間採收優質的香菜，就要把精力投入到香菜種植技術上，特別是香菜的播種和苗期。管理不到位，很有可能導致出苗不齊，香菜產量和質量雙重下降。

出苗不齊，這2點因素是罪魁禍首

凡事皆有因果，香菜種植不出苗，自然有影響的因素。下面，咱們好好交流交流。

香菜種子問題。有些蔬菜的種子特硬，而硬的種子不利於發芽出苗。因為土壤之中的水分沒有滲透到種子裡，缺乏水分，香菜種子發芽就受到影響了，導致出苗不齊，甚至不出苗的問題。整地工作沒有做到位，翻耕之後，地裡上還有不少的土塊，這對於香菜種子出芽影響很大，可導致出苗不齊。

當然了，除了以上2點因素之外，在播種的時候沒有注意一些細節也可導致出苗不齊的問題。比如，香菜種子處理過程之中，露白太多了才播種，容易傷害到部分種子芽。

根據香菜出苗不齊的原因，採取相對應措施

尋找到了香菜出苗不齊的原因，解決的辦法也就很容易得出來了。下面，針對影響香菜出苗不齊的因素，一一提出解決的方法。

針對種子問題。建議在香菜播種之前進行種子處理。第一步，對香菜種子進行破殼處理，方法就是把種子放在兩個平面之間進行搓揉，切記用力過度，達到種子外殼破裂的程度即可。第二步，破殼處理之後，把種子放在紗布裡面，放在30~40℃水裡浸泡1~2天。浸泡結束之後，把種子撈出瀝乾水分，再攤平在溼布之中，置於陰涼處催芽，催芽的溫度控制在20℃。經常這番處理之後，可促使香菜種子順利出苗，出苗齊。播種之前，對土地進行深耕，結合深耕施入肥料，肥料要使用腐熟農家肥，搭配使用複合肥、磷鉀肥。在翻耕的時候，一定要做到土壤細碎疏鬆，做到上部緊實，下部蓬鬆，可幫助香菜種子順利出苗。

針對香菜種子出芽多少才播種的問題，建議香菜種子露白三層之後再播種。

大家好，香菜是人們倍受歡迎的蔬菜之一，尤其是快到冬季的時候。冬天我們喝羊湯香菜是必不可少的，吃火鍋香菜也是出味的必備蔬菜。因此香菜的種植也是大大的有所提升，但是隨之而來的很多問題就出現了。有些人種植的香菜苗總是參差不齊，根據我在農村種植香菜的經驗，我總結出以下這幾點解決辦法。

一、種子搓皮

很多人在買回來香菜的種子時候，直接就播種。這樣你就恰恰錯了，這樣的種子播種之後因為種子皮比較堅韌，所以很難的去吸收水分。有些種子會慢慢的發芽，但是也是比較緩慢的，尤其是春節過後，氣溫回升，正是生長的好機會，可是因為水分跟不上，就會發芽比較慢。所以，種子搓皮是必不可少的。不然肯定是生長出來的香菜是參差不齊，有的大有的小。

二、除草劑影響

種植香草的時候，我們會發現很多的草會影響香菜的生長，這時候很多人就會利用除草劑去除草，但是正因為這樣就恰恰的害了香菜，導致香菜有的生長快，有的生長慢，就會參差不齊。當我們發現有草需要除的時候，我們應該首先保護好香菜的根，所以我們就要先把香菜的葉子保護起來，用保鮮膜把根部保護起來，不讓根部受到藥物的影響，這樣才能讓香菜更好的成長。

香菜種子由於外面包了一層堅硬的外殼，所以種下去之後發芽比較慢。由於種子質量不好或者乾旱等原因，很容易導致出苗參差不齊。

怎麼種其他使用者已經說了很多了，我就不做補充，說說他的後期養護吧。

1.防爛心

當碰到雨季，雨水較多時，對剛出苗不久的香菜危害是很大。每次下了大雨之後，天氣突然出太陽轉晴，是非常容易導致爛心。解決辦法：在下雨後，要澆一遍水，量以不淹沒幼苗為宜，噴施新高脂膜一次，可防香菜爛心。

2.防缺素

香菜雖然很容易生長，但是也是需要一些營養成分的，否則長出來的香菜會比較小，香菜的葉片也不夠肥嫩，影響食用口感。解決辦法：在香菜生長期間可以噴一些促進生長的肥料（肥料如果不知道當地哪裡買到，可以選擇淘寶），施肥可以起到顯著的綠葉、膨大效果，並且可提高香菜的抗災害能力，預防小葉、黃化、粗縮、卷葉等生理及缺素病害。

3.防雜草

香菜的生長過程中，偶爾會出現一些雜草，如果不注意除草，對香菜的生長會產生不好的影響。一般香菜的整個生長期需要除草2～3次。第一次是在幼苗剛剛出土的時候，用小鏟子輕輕的鬆動土壤，這樣可以有利幼苗出土生長。第二次除草，是香菜的苗高大概2到3釐米的時候行，此時可用小鏟子適當深鬆土，同時再拔除雜草。第三次是在香菜的苗大概高5到7釐米時，必須要儘早進行除草，這樣可以促進香菜的幼苗旺盛生長，提高生長率。

香菜一年四季均可栽種，而主要以春秋兩季播種最佳。秋香菜常選擇在9月種植，春香菜通常在10月底到11月上旬栽種，夏香菜主要在3~4月份進行露地栽種，冬香菜會在10月份播種。所以，現在種植冬香菜雖然有些晚了，但也還是可以的，播下種子一個月之後，11月份底或者12月初就可以採收，一直可採收到次年的1月份。

要想到時間採收優質的香菜，就要把精力投入到香菜種植技術上，特別是香菜的播種和苗期。管理不到位，很有可能導致出苗不齊，香菜產量和質量雙重下降。

出苗不齊，這2點因素是罪魁禍首。凡事皆有因果，香菜種植不出苗，自然有影響的因素。下面，咱們好好交流交流。

香菜種子問題。有些蔬菜的種子特硬，而硬的種子不利於發芽出苗。因為土壤之中的水分沒有滲透到種子裡，缺乏水分，香菜種子發芽就受到影響了，導致出苗不齊，甚至不出苗的問題。

整地工作沒有做到位，翻耕之後，地裡上還有不少的土塊，這對於香菜種子出芽影響很大，可導致出苗不齊。

當然了，除了以上2點因素之外，在播種的時候沒有注意一些細節也可導致出苗不齊的問題。比如，香菜種子處理過程之中，露白太多了才播種，容易傷害到部分種子芽。

根據香菜出苗不齊的原因，採取相對應措施

尋找到了香菜出苗不齊的原因，解決的辦法也就很容易得出來了。下面，針對影響香菜出苗不齊的因素，一一提出解決的方法。

針對種子問題。建議在香菜播種之前進行種子處理。第一步，對香菜種子進行破殼處理，方法就是把種子放在兩個平面之間進行搓揉，切記用力過度，達到種子外殼破裂的程度即可。第二步，破殼處理之後，把種子放在紗布裡面，放在30~40℃水裡浸泡1~2天。浸泡結束之後，把種子撈出瀝乾水分，再攤平在溼布之中，置於陰涼處催芽，催芽的溫度控制在20℃。經常這番處理之後，可促使香菜種子順利出苗，出苗齊。

播種之前，對土地進行深耕，結合深耕施入肥料，肥料要使用腐熟農家肥，搭配使用複合肥、磷鉀肥。在翻耕的時候，一定要做到土壤細碎疏鬆，做到上部緊實，下部蓬鬆，可幫助香菜種子順利出苗。

針對香菜種子出芽多少才播種的問題，建議香菜種子露白三層之後再播種。

去年香菜價格猛漲到39元/斤，使部分種植香菜的農戶嚐到了甜頭，而且冬季香菜的需求量也非常大，所以種植香菜的朋友也很多。香菜香味濃郁撲鼻，是一種美味的作料蔬菜，也是一種調味品香料，製作菜餚的作用很大，尤其是燒湯食用，稍微放上幾粒香菜，味道就會得以大幅度的提升，所以不但是菜園子裡面很愛種植香菜，就連在家庭之中，也愛使用一花盆或者其他器具來播種香菜，秋季種植的香菜很容易出現出苗不齊的現象發生，這也是我們種植香菜之前的措施沒有做到位造成的，我們來簡單瞭解一下。

影響香菜種子出芽率的因素有哪些？

一方面是香菜種子自身的原因，即種子外殼堅硬很難滲透水分，吸收不到水分自然就影響發芽率；另一方面是外部環境因素，包括溫度、水分、土壤、肥力、病蟲害等。外部的環境溫度、溼度等不適宜時香菜種子也難以發芽或者發芽後容易出現死苗的現象。

香菜的種子和其他種子有不一樣的地方，香菜的種子有堅硬的外殼包裹，不將其弄破，是很難吸收到水分潮溼的，既然很難吸收得到，就會很難打發芽，所以在播種香菜之前，是要將其外殼打破，增加其出芽率，而且香菜的種子看似是一顆顆的小粒，但其實將其揉搓弄破之後，是可以一分為二，裡面有兩顆種子存在的，打破之後的香菜種子，一顆變成兩顆，自然會提高出苗率，所以說，香菜播種之前的催芽操作是必不可少的。在農村過去種植香菜，最愛使用的是自己穿的布鞋，把香菜的種子放置在簸箕之上，如何用鞋底子在上面將香菜種子進行搓揉，將其搓揉的開裂之後，在進行播種，現在很少有人在穿布鞋了，也可以將香菜種子放置在容器之中，帶上手套之後將其揉搓開裂之後，在進行播種即可，香菜破殼之後，在進行播種，還是很容易出苗的，不但出苗率高，而且出苗快，這也是種植香菜的基本操作。

種香菜的地，最好是三年之內都沒有種過香菜和芹菜等這類的蔬菜，因為香菜是很忌諱重茬的蔬菜。種植前，我們還要對土地進行深耕，施上足夠的肥料，還要要保證土壤細碎疏鬆，做到土壤下面是緊實的，上面是蓬鬆的，這樣有利於種子的發芽。

播種時間最好避開Sunny最強烈的時候，選擇早上或者是近傍晚時候。種子撒在土壤上，在種子上面再覆蓋上一層薄土，然後噴灑新高脂膜八百倍液，防止種子遭受病蟲害，另外也防止水分的蒸發。播種以後我們也要經常的去灑水，保持種子的溼度。

播種好之後，我們可以蓋上地膜;如果Sunny照得很強烈，也可以覆蓋上稻草。千萬不要使用腐熟的農家肥，防止燒苗。香菜長了芽後，根據情況我們可以去除地膜了。溫度最好控制在二十度左右，不能低於十度也不能超過三十度。在它們生長的前期我們要保證土壤的溼潤，根據情況，適時的去澆水。出苗後，就要及時的去除草除害蟲，等它們長到十五釐米左右，我們就可以收割了。

我家在農村，家家戶戶有點小菜園，自己都種植一些蔬菜自己吃著方便，也有生活樂趣，香菜作為一種家常蔬菜，生熟都可以，作為調味材料，吃起來香味撲鼻，做魚雞，做湯都不可缺少，單是香菜種植時，很難出苗，即使出了，也參差不齊，難盡人意，一般有經驗的種蔬菜老農民給我們說出了經驗，那就是先把香菜種子種前，輕輕搓一搓，把種子錯開，在用清水浸泡3小時，之後撈出，搓上新鮮溼土，一般香菜發芽溫度在15～25度正適宜，種植以後，保持土地溼潤，大約15天左右，就發芽了，以後為防止病蟲害，可以打些多白靈，辛硫磷乳油就好，大約50天左右，就能長到30釐米左右，就可上市！

我是三農話語，很高興回答這個問題。香菜，中文學名“芫荽”，因其嫩莖和鮮葉有－種特殊的香味，故名香菜，常被用作菜餚的點綴和提味，是人們喜愛的佳蔬之一。種植的香菜為啥出苗不齊呢？又有什麼方法解決呢？首先要選擇優質高純度的種子，將種子搓成兩半用水浸泡，然後撒入事先平整好的廂畦上，用草蓆或遮陽網覆蓋，最後澆透水等待種子發芽。