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  • 1 # 天野農家

    現在做這些生鮮快遞的,快遞公司都要求要用泡沫箱,還有真空打包好外加保溫袋。像順豐那些公司他們有償提供泡沫箱,還有冰袋。

    你自己要有一臺真空打包機,一個冰櫃。

    一般發這些生鮮的都找順豐,但那也要看哪些地方遠還是近。我以前發貨,同城基本上用班車。還有現在拼車很多,我從我們這邊發到我們省會,我是用拼車幫我帶,那樣速度最快。

  • 2 # 健康飲食踐行者小何

    土雞要想做電商然後運輸到顧客手裡,需要解決以下幾點:

    一.土雞需要在運輸前屠宰、退毛,加工成白條雞。我是在遼寧這邊,我家附近有定點屠宰場,如果有顧客下單,我會在第二天早上把土雞拿到定點屠宰場,讓屠宰場把土雞給加工成白條雞。

    有很多養土雞的自己也能殺雞,給雞退毛的 ,為什麼還要到定點屠宰場加工呢?因為我國相關防疫法規規定,以出售為目的的禽類,需要到定點屠宰場宰殺,並在宰殺前和宰殺後透過定點屠宰場配備的專門檢驗人員的檢驗,有檢驗人員提供的檢驗合格證明才能出場銷售。

    2.加工成白條的土雞,我會馬上用真空袋進行真空包裝。如果收貨地址是同城,快遞能當日達的 ,我就用泡沫保溫箱做包裝盒,直接發快遞給顧客。季節做5月份—10份的時期,遼寧省的氣溫相對比較高,同城的土雞除了真空包裝,泡沫保溫箱之外,還需要放一個冰袋在包裝箱裡。這樣到顧客手裡的土雞才新鮮。

    3.如果是發外省,特別是南方,在真空包裝後還需要把土雞冷凍一下,然後再放2個冰袋,泡沫保溫箱外面還要放一個紙盒箱。一般外省快遞只能發順豐,運費比較貴,需要和顧客溝通好,如果顧客能接受順豐的運費,就可以給顧客發貨了。

  • 3 # 種好果農場

    不能發活禽,只能殺好打包。順豐,泡沫箱+冰塊,疫情期間我就是這樣發的,但是現在天氣比較熱,外省縣份的估計不太好做

  • 4 # 恭誠貢傳統佳品

    土雞如果要發往外地的話,最好的方式是提前預售,認養這類,然後屠宰冷鏈運輸,順豐現在有做冰鮮隔天到達的,運費雖貴,但市場也還能接受

  • 5 # 鄂硒農技

    你好,我有一個朋友是養殖土雞的,他的土雞和土雞蛋的銷售渠道除了供應本地市場外,還會透過電商銷往全國各地。

    一般配送土雞、水果、蔬菜這些時效性比較強的東西,如果不在包裝上、物流上下功夫,是很難做的,做不好就是絕路。而且在配送土雞還要根據客戶的需要而定,要麼活土雞,要麼殺後清洗乾淨的雞塊。

    首先你要在電商首頁註明配送方式,得到客戶認可,然後按和客戶所達到的共識進行配送,其次就是要和配送公司達成合作協議,保證土雞在配送過程中不不出意外。最後就是怎麼去包裝了!

    在土雞配送方式中有兩種,一種是殺後淨肉配送,第二種是活雞配送,我們先來談雞肉配送中怎樣進行包裝:第一步,根據客戶要求把土雞殺後潔淨,分解成幾個小塊,然後用真空包裝後放進冰箱急凍,或者不凍,如果不凍吃起來更新鮮。

    包裝時一定要找保溫效果好的泡沫箱,在宰殺土雞前就要凍上幾個冰塊,也可以凍上兩瓶礦泉水,如果是冰塊需要真空包裝,謹防漏水。然後把冰塊和土雞一起包裝,這樣可以保證雞肉在運輸途中3~4天一直保持新鮮狀態。讓客戶吃到新鮮的雞肉了。選擇物流公司時,最好和順豐合作,用航空運輸在時效性上更有保障。航空配送需要檢疫證明,食品安全證明,這個一定要提前辦好!

    上圖活雞包裝紙箱,旁邊有一小孔,供雞頭鑽出透氣取食

    如果是活雞配送,就要設計好裝土雞的紙箱包裝,還要給土雞準備一些運輸途中的糧食。活雞配送要求極高,一般的快遞公司是不會接單,第一,和客戶談好配送方式,第二,和運輸公司談好合作。那麼現在唯一的選擇只能是長途客運汽車配送了!汽車配送優點是時效性強,缺點是不能直達客戶手裡,需要客戶自提。

  • 6 # 青春奮鬥在村頭

    感謝誠邀。農產品電商上行是農村發展的一個趨勢,但是作為生鮮類的土雞,仍然受到物流快遞的制約:一是普通商家缺乏與快遞企業對話的競爭力,快遞價格居高不下,甚至佔到了銷售產品價格的近三分之一;二是普通快遞的時效難以保證,導致生鮮客戶的評價不高,甚至賠單損失,直接影響客戶體驗效果導致“首單死”。

    青春正好在扶貧村負責運營本地土雞專案。青春直接進入主題,就土雞快遞的實際經驗分享一下:如何做好土雞快遞包裝。

    生鮮時效

    青春不得不說,快遞時效的縮短為農產品“土貨”生鮮上行帶來可能。但是目前來說,仍然沒有任何一家快遞公司能夠承諾遞送時效問題。時效的影響因素大致有這些方面。

    1、地區差異

    每個地區的進出快遞承運量直接影響著快遞發出時間。我們來看看差別吧,青春就包裝問題諮詢過一家東部沿海地區的廠家,他們的發貨效率是:江浙滬基本上是當天到,而發往西南地區基本上需要2天以上。而我們扶貧村所在的重慶榮昌區河包鎮,快遞從鎮上發出,收單時間是下午兩點半,然後轉至城區,至少得晚上才能離開榮昌區。

    2、快遞服務質量

    每個快遞公司的服務質量有一定的差別。特別是在運輸中的“暴力拋件”和“快遞櫃問題”。直接影響到客戶的收貨完好和時效。青春在4月份發往浙江蕭山的兩單土雞,就曾遇到相同的“暴力拋件”導致雞骨刺破真空袋,影響保鮮效果。1月份發往上海的一單土雞,因為“快遞櫃問題”導致多擱置了2天。

    3、價格問題

    眾所周知,SF的航空是最快的。但是一單土雞加上包裝的重量在3公斤上下,大家可以算一算航空快遞需要多少成本。所以,我們在電商平臺上基本上看到的多數商家仍然是以普通的SF快遞在遞送。在目前的快遞格局中,順豐和三通一達的普通快遞件的時效差別不大。以青春家快遞的情況,成都重慶是次日達;北上廣是48小時 以內。

    所以,結合快遞時效,青春認為應該保證包裝保鮮時間至少在3-4天。現在青春介紹一下我們的包裝使用情況。

    1、青春做的包裝測試

    去年7月份,青春就快遞包裝保鮮做過一個測試。用的包裝是4#紙箱+泡沫箱、冰袋2塊。

    測試環境在重慶最熱的時候,從7月19日早上6點包裝好,將生鮮包裝放置在室外露天曝曬(地表溫度最高達到了56.3℃,包裝中放置了溫度測量儀實時記錄溫度變化)。

    包裝方式:選取一塊和土雞重量相當(3斤多一點)的豬肉冷凍,直接放入泡沫箱,加上兩袋冰袋後,密封泡沫箱,再放入紙箱中包裝完好。

    測試的結果是:室外曝曬33小時,溫度從-2.3℃上升到31.7℃。

    2、青春現在使用的包裝

    透過以上測試,青春增加了生鮮包裝,現在常用的一套包裝:4#泡沫箱、4#錫箔生鮮袋、真空袋、冰袋,還有外面的紙箱包裝。

    包裝使用的溫馨提示

    1、儘量使用外紙箱,可以做到對泡沫箱的防護。

    2、泡沫箱起到了隔熱保溫的作用,在泡沫箱和錫箔生鮮袋之間要放一塊冰袋,起到控制區域性的溫度上升較慢。

    3、錫箔袋內要放置1-2塊冰袋,起到錫箔袋內控制低溫環境。

    4、儘量真空包裝,控制生鮮的溼度環境,達到保鮮時間更長的效果。

    5、在夏季,對土雞進行冷凍預處理,可以達到排酸效果和延長保鮮時間。

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