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  • 1 # 星雨麻麻

    人間美味:江蘇江陰十大小吃

    1、燒河豚

    在江陰十大小吃中,首先要推薦的就是燒河豚了,要知道河豚本身就是比較難處理的一個食物,

    但是如果說處理得好的話,那麼燒河豚真的是很美味的。

    2、顧山燒餅

    這個也是江陰比較有特色的一個小吃,吃起來特別的清香鮮美,雖然外皮可能會有一點點焦,但是剛出鍋的燒餅吃起來特別可口。

    3、過橋鱔

    喜歡吃鱔魚的朋友一定不要錯過江陰的過橋鱔,經過燒製後的鱔魚吃起來特別的酥爛,味道十分醇香,鹹甜兩種味道相融得很好。

    4、馬蹄酥

    江陰當地也是有一些傳統的糕點的,馬蹄酥就是其中的一個,馬蹄酥吃起來特別的酥鬆可口,有一股淡淡的馬蹄香味,非常好吃。

    5、紅燒江鰻

    相信很多朋友也是很喜歡吃鰻魚的,因為它的味道特別的鮮美,烹調後的鰻魚肉質也是十分鮮嫩,特別好吃,湯汁用來澆飯也是很好的。

    6、桂花糖粥

    喜歡吃甜湯的朋友,去了江陰一定要記得品嚐一下桂花糖粥,因為這是當地比較具有特色的小吃,不僅有桂花的香味,而且吃起來也是甜香可口。

    7、刀魚面

    因為江陰那邊本身就比較靠海,所以海鮮也是比較多的,刀魚面不僅吃起來味道特別鮮美,麵條十分有勁道,而且湯汁也是十分好喝,特別濃稠。

    8、水發團圓

    這個小吃不僅吃起來口感軟糯,十分香甜,而且還有一個特別好的寓意,那麼就是團圓。

    9、提爐餅

    這個跟燒餅的不同之處就在於它是鹹味和甜味相融的,所以吃起來特別的清香鮮美。

    10、銀絲面

    光聽名字就能夠知道,這個麵條是特別細的,所以吃起來特別的柔滑軟爽,而且湯底就是屬於清湯加上一些醬油,喝起來特別美味可口。

    如果說你對於江陰的美食有興趣的話,那麼一定要記得找個時間去吃吃那裡的小吃,這樣子才能夠更加了解當地的美食。

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