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  • 1 # 科技研究員猴哥

    感謝邀請!首先我們要明確一點健康問題:吃零食不是一個好習慣,它對於健康不能起到保障作用,反而會影響我們的健康,比如發胖,長脂肪,影響食慾等等,所以建議大家不要養成吃零食的習慣!但是,如果說就這個問題本身而言,我們如何去選擇這些耐吃而又解饞的食物呢?

    因為考慮到這是個健康問題,不便於涉及太多具體食物的內容,所以我們就做些健康的科普介紹!

    保健類食品

    保健類食品我們可以分為八大類:

    一、多糖類:主要有香菇,蟲草,銀耳,枸杞,靈芝,螺旋藻,憋等還有的多糖,它們是一類非特異想免疫增強劑,而且具有降血糖,降血脂,降血清過氧化脂質和膽固醇濃度,抗血凝等多種生理活性!

    二、皂苷類:主要有人參,西洋參,紅景天等,具有強壯滋補作用,尤其對中樞神經系統具有調節和抗疲勞作用!

    三、黃酮類:主要有銀杏葉,劃分等,具有降血清膽固醇,抗缺氧,降血壓、血脂等作用

    四、乳酸菌類:可以調節腸道菌群平衡,抑制腸道內腐敗微生物的生長,降低有毒物質在腸道內產生,提高鈣磷的吸收,分解乳糖,抑制消化還原作用等!

    抗癌食品

    科學研究發現,含有維生素A,B族維生素,維生素C、E,胡蘿蔔素,微量元素硒及纖維素較多的食物具有抗癌作用!

    健腦食品

    主要有香蕉,葡萄,桂圓,蘋果,核桃,黃花菜,蜂王漿,茶葉,蔥和蒜等!

    安眠食品

    主要有酸棗仁,龍眼,大棗,芝麻,核桃,蜂蜜,蜂王漿,蓮子心,桑葚,黑木耳,芹菜等等!

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