椰香雪花糕

材料"玉米粉 120G","椰漿 300ML","牛奶 600ML","砂糖 150G","椰子粉 適量"

做法:準備一個裝成品的乾淨容器 (煮好的雪花糕液體冷卻就會凝固所以要事前準備)

玉米粉過篩，將牛奶600ML倒入攪拌均勻

將300ML的椰漿加熱倒入砂糖攪拌溶解再倒入步驟1的混合液，不停的攪拌，小小火邊煮邊攪拌

不停的攪拌到混合液變成麵糊稠狀不容易攪拌時立即關火，馬上倒入事前準備好的容器裡

放涼後冷藏(越冰越好）

吐司夾心香蕉花生醬

材料"吐司 兩片","牛奶 60ml","蛋 一個","糖 少許","蜂蜜 少許","香蕉 半根","花生醬 少許","奶油 一大匙"

做法:將所有材料準備。

糖、牛奶、蛋加在一起打散。

將土司兩面吸附蛋液汁。

冷鍋加入奶油。

放入沾好蛋液的土司兩面煎一點上色。

塗上花生醬擺上切片好的香蕉。

把另一片吐司蓋上去，兩面煎至金黃。

香脆花生糖

材料"生花生 2斤","水飴麥芽 1杯","黑糖(粉) 3大匙","白砂糖 3大匙","油 1杯","鹽巴 1小匙"

做法:買回來的花生先鋪於平盤挑去雜豆,並使用清水洗滌一下並擦乾放於一旁待用

起鍋放入油，加入水麥芽糖、白砂糖、鹽、花生，以中小火翻炒約20分鐘

等到花生髮出響聲，糖漿呈絲，花生聚合成小堆時即可熄火

將花生倒入長方鐵盤，壓平厚度約1-2粒花生高為佳，再以飯勺壓實。

這個問題一百個人有一百種回答，答主就喜歡吃沙琪馬，鬆軟爽口，清甜甘香，百食不厭。

製作方法：取一容器，放入酵母，打入雞蛋拌勻，加入麵粉，搓揉成麵糰，加蓋醒面，發至一倍大以上。

案板掃油，把面揉長，擀成長片，然後切成小段。再取小段擀成薄片，切成條狀。

燒鍋注油，燒至六成熱油溫，放入麵條，迅速抖散，炸至淺黃色，撈出待用。

繼續燒鍋，加入蜜糖，白糖，麥芽糖，牛奶順時針攪拌，攪至稠狀，加入炸麵條拌勻，為求糖漿勻裹在麵條上。

模具掃油，撒入葡萄乾，芝麻，麵條倒入壓平，靜置放涼，取出切條再切塊，美食新鮮出爐。

西點中的慕斯也很好吃，它是水果，巧克力，芝士，果汁，牛奶等等混合凝固而成的一種甜品。它口味多變，營養豐富，適合各種人群。以下介紹一種超簡單，口感嫩滑的慕斯。材料：牛奶一300克。淡奶油一70克。吉利丁一8克。糖一12克。蜂蜜一12克（如沒蜂蜜，可直接放25克糖）。操作方法：冰水泡軟吉利丁，備用。然後隔水加熱牛奶，注意不要開，大約八十度就關火。放下淡奶，糖，蜂蜜，攪拌均勻。等溫度降到三十到四十度後放下吉利丁，攪勻，就可以放進杯子，冷藏三個小時，即可食用。謝謝

芝士南瓜呀南瓜切塊蒸熟，200克蒸熟的南瓜放一百克淡奶油，30克糖，30克芝士，微波爐加熱芝士拉絲就可以了很好吃

拔絲白果•

雞蛋兩個打散,加入兩小勺泡好的水澱粉•一起打散•把鍋燒熱,擦上一層食用油下入雞蛋液灘餅……攤好切成小塊•冷油下鍋小火慢炸炸致起泡•撈出一勺水一勺糖中小火熬治大泡變小炮•小炮變微黃下入雞蛋泡翻勻裝盤!拔絲白果製作完成!詳細做法關注我看影片30.秒學會

推薦雞蛋卷，做出來又香又脆。

做法1:

先做雞蛋液。將4個雞蛋，2g食鹽（增加焦脆感，減少甜膩感），80g白糖放在盆裡打散調勻，再加入100g黃油（便於起酥，可適當減少，多了烤的時候流出太多油，也浪費），攪拌均勻之後加入90g低筋麵粉（過篩，容易調勻），攪拌均勻，加入適量熟的黑芝麻（生芝麻需要先炒熟），調勻後備用。蛋卷機預熱備用，我自己是用燃氣蛋卷機，預熱後加入一小勺雞蛋液，用量根據蛋卷機大小適量增減，合上蓋，全程用小火烤制，勤翻面，否則易糊，待蛋卷呈現焦黃色後速度取出，用筷子馬上捲成蛋卷形狀，速度一定要快，否則不能成型。待冷卻後就可以食用了，簡單易學好吃，看電視必備佳品。

什麼甜食好吃？怎麼做？

甜食分很多種，有主食類甜食，也有休閒零食類甜品甜點，還有甜飲等。常見的甜食諸如麵包、蛋糕、餅乾等做法相較簡單，網上一搜立即跳出各路廚神教你。

今天，熊熊跟大家分享一款自制的功能性零食甜品——老公糖。

這款零食甜點是熊熊自己研發出來的，你在網上是搜不到的。主料為原汁紅糖。

幾年前，因媳婦兒生理期吃紅糖雞蛋吃膩了，熊熊便開始試驗各種創新做法，並最終做成了一款零食紅糖，媳婦兒一高興便給它取了個名兒——老公糖。

老公糖是根據傳統手工做糖工藝創新而成。這樣的紅糖對女性生理期的功效，與紅糖薑茶、紅糖煮雞蛋相當。而且可以隨身攜帶。女生每個月生理期那幾天，可以帶在身上當零食吃，非常方便。

從那以後，我媳婦兒再也沒有吃過紅糖煮雞蛋了，更沒有喝過紅糖薑茶，隨身帶一小袋老公糖，就解決了所有的煩惱，心情大好！

選料：

主料：原汁紅糖1000克（必須是原汁紅糖，千萬別用新增類紅糖，更不能用赤砂糖，因為赤砂糖是白糖生產的尾渣，是白糖，沒有紅糖的養生功效）

輔料：麥芽糖300克，花生碎260克，芝麻100克

做法：

第一步：選優質花生炒熟後起鍋，待花生冷卻後用手將花生皮搓掉，用擀麵杖擀成花生碎（用刀剁也可以）備用。

第二步：將芝麻放入鍋中，小火慢慢炒熟後起鍋備用。

第三步：將紅糖切成小塊放入鍋中，加水沒過紅糖，水面高出紅糖1cm即可。開火至水開後調至中火慢熬。

第四步：熬至10分鐘後，將麥芽糖倒入鍋中繼續熬30分鐘左右，糖汁開始變稠即可調至小火繼續熬製。此時要用鍋鏟不停翻動，不然會糊鍋。

第五步：用筷子插入糖汁中，提起筷子時糖汁成拉絲狀即可，迅速關火將花生碎、芝麻倒入糖汁中攪勻，迅速起鍋將糖團放在菜板上。

第六步：用擀麵杖將糖團擀用長方形後，用手可以觸碰不會燙傷手時，用刀迅速將糖切成你想要的形狀，方的圓的長的短的不規則形的都可以，只要你開心就好！（千萬不能等到糖冷了再切喲，糖一冷就硬了，你根本切不動，一定要趁熱切）

一份有愛的、無任何新增的老公糖就做好了。當然也可以用糖紙包裝一下就更漂亮了！一口下去，嘎嘣脆，心曠神怡！不再心煩意亂。喜歡的男生趕緊回家做給自己愛的女生吃吧！當然喜歡下廚房的女生也可以自己動手豐衣足食喲！