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1 # 營養師藍冰瀅
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2 # 鹿豆兒萌
現在這個季節
當仁不讓的水果就是
想怎麼吃就怎麼吃!
所以便宜又大份!
最重要的是,
清熱解暑,生津止渴!
妥妥的夏日良品!
葡萄!葡萄也是夏天的小天使!
青葡萄、紫葡萄、長葡萄、圓葡萄……都好吃得不得了!
特別是還可以把葡萄放進冰箱凍一凍!
簡直就是好吃的冰棒嘛!
對啦,想喝冰鎮飲料的時候不妨直接放冰凍的葡萄
又不會稀釋飲料,而且,半冰半化的葡萄簡直好吃到飛起!
桃子!桃子是我的最愛啊!
油桃、蟠桃、水蜜桃、脆桃、軟桃……都好好吃啊!
軟桃汁水多,一口下去好滿足
脆桃脆脆噠,嘎嘣嘎嘣好好吃
桃子,我可以一口氣吃5個!
不過,桃子不宜多吃,吃了心發荒…….
好了,寫餓了,我默默買桃子去了
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3 # 懶惰的河
葡萄
葡萄的營養價值很高,葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%~10%,以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品,葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄中含較多酒石酸。葡萄乾含水量較低,約17%,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,比維生素E高出50倍。
獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。獼猴桃外皮除含有豐富果膠。獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
荔枝
荔枝果肉中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,果酸,蛋白質。荔枝中磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克,還有多種含氮物質、維生素C及B族維生素。
李子
李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
香蕉
香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。
菠蘿
菠蘿原名鳳梨,菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫食兼優的時令佳果。
這些都是當季的水果,僅供參考
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夏天,就是瘋狂吃水果的季節!
這個夏天,什麼水果好吃?什麼水果便宜呢?今天就聽藍豬坊給大家一一數來吧!
桃子夏天必吃的水果——桃子,能從7月吃到9月,每個月份的桃子口感都不一樣!軟軟的要用吸著吃的水蜜桃,脆脆的要啃來啃去的黃桃,還有樣子很奇葩的蟠桃,沒有毛毛洗起來很方便的油桃!
各種桃子絕對是夏天不能少的美味。而且現在正是桃子大批次下來的季節,好一點的桃子10塊錢3斤,便宜的1塊錢一斤!絕對是好吃看得見的美味水果哦!
桃子不光好吃,而且營養豐富,你知道為啥老壽星捧著一個桃子而不是蘋果嗎?
那是因為,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。
所以在夏天的時候,每天吃一個桃子,好好地保養一下自己吧!
西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。
哈密瓜哈密瓜是那種甜蜜到憂傷的水果!成熟好,甜度高的哈密瓜吃完了感覺齁嗓子!
那是因為糖分太多了,隨便一個甜度都能在20以上,這樣的糖份吃下去,感覺嗓子被黏住了。要喝好多清水才能把這種甜蜜沖走!
而且哈密瓜價格不貴,1-2塊錢一斤,一個瓜大概4-5斤重,10塊錢以內就能搞定!~
當然哈密瓜就是統稱,還有伽師瓜啊,西州蜜啊等等,據說新疆的哈密瓜有200多種!想要吃全了那還真不是一天兩天就可以的哦!
哈密瓜不但營養豐富,而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據中醫藥資料記載,哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。 《本草綱目》中記載:甜瓜具有"止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡"之功效。《神農本草經》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等症狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥。
葡萄葡萄也是夏末秋初最好的水果啦!小又甜的玫瑰香,大大的酸甜適中的巨峰,巨大個的兵乓求葡萄,還有來自新疆的白葡萄,無籽葡萄,等等,種類太多了!
從3-5塊錢一斤,到10幾塊錢一斤,不同種類,不同價格任你挑選。
好吃的也太多了,每種葡萄的口感都不一樣,放到冰箱裡給他們降溫之後,不論是一顆顆的邊看電視邊吃,還是一口氣榨成葡萄汁!那都是贊讚的~
最近迷上吃乒乓球葡萄,巨大個,吃幾個就飽了,而且吃起來特過癮,汁水十足,酸甜適中。
從中醫的角度來說,葡萄性平,味甘酸,無毒,中醫認為,葡萄可以“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎宜肝好臉色”,夏天吃點葡萄,能緩解疲勞,緩解過敏症狀,快速補充體力!絕對是超級好吃又健康的水果啦!
以上就是藍豬坊推薦給大家的夏季水果啦!
必吃!好吃!又省錢哇~
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