說道不鏽鋼筷子。我個人認為應該全國推廣一下。我個人一直在用。第一，木頭筷子也好竹子筷子也好都屬於資源。君不見日本都是進口木材，竹子嗎。他們本國也有可是他們卻不砍伐使用，卻從其他國家進口。這就應該讓我們深思。第二，鋼筷子要用就用好的。一些鋼筷子是小廠用回收不知道什麼鋼生產的。第三，鋼筷子好消毒。

其實孩子用什麼筷子並不重要。重要的是否對身體有害。朔料筷子肯定是不推薦了。筷子使用完要消毒，洗淨。但是，中國人很少這樣做。基本都是加洗潔精洗一下就完事。消毒，不能說沒有。很少，很少。這和中國人胃腸疾病多也不是沒有一定關係。

對於小孩是否適合使用不鏽鋼筷子，說一下個人觀點，還是持支援的看法，只要滿足幾個先提條件：1，購買符合食品級不鏽鋼標準的不鏽鋼筷子。

2，選擇與孩子年齡階段相適合的不鏽鋼筷子。

3，定期消毒。

說一說普通筷子與不鏽鋼筷子的優缺點：

筷子是中國最普遍的食用工具之一，其材質主要以木質和竹質居多。高檔的還要銀質及象牙製作的。不鏽鋼筷子也是今年來才開始成為熱門，與傳統筷子相比給人第一感覺是表面光滑精緻、手感好，外觀銀白、光澤亮麗帶有幾分大氣與奢華，最大的有點莫過於方便高溫消毒和更耐用。而傳統筷子由於採用植物為原材料，其內部結構疏鬆容易吸水而滋生細菌，乾溼交替也容易變形。優點是不導熱，這也恰恰是不鏽鋼筷子的缺點。

談一談如何選購不鏽鋼筷子：

一般不鏽鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不鏽鋼筷子是用來進食使用，對鋼材的要求十分嚴格，要達到食品級的不鏽鋼，因此成本會高一些，所以便宜的、沒有標註規格和廠家資訊的不鏽鋼筷子一定是不合格的，不要購買。只要是符合標準的不鏽鋼產品不會存在重金屬的問題，還是安全的。

不鏽鋼製品的主要成份是鉻、鎳，只要是正規在廠家生產的，都不會對寶寶造成危害的，而且還耐高溫，易於消毒，所以適應寶寶使用.

我家孩子在幼兒園一直就用不鏽鋼的小碗、小匙和筷子,這樣可以保證餐具不被寶寶摔壞.不過需要注意的是不鏽鋼餐具用於酸性食物，如果是不合格的不鏽鋼餐具，裝酸性食物容易把其中的鎳和鉻溶解出來，這些重金屬被寶寶吃到肚子裡，會影響大腦。切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。