在廚師行業，一名廚師技術水平的高低，直接決定其薪資待遇水平。廚師是餐飲企業經營的支柱，他們的成功離不開廚師的精湛手藝。因此，餐飲企業格外注重廚師人才。此外，在普通廚師之上，更有不同等級的高階廚師，像是主廚、廚師長、行政總廚、餐飲總監等高階廚師，其月薪過萬，甚至年薪數十萬屢見不鮮，成為令人羨慕的高收入烹飪人才。

學廚師就很不錯，廚師是公認的高薪職業之一，很有發展前途，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，並且是一個不用擔心失業的職業，今後無論的就業，還是創業，都會有很好的發展，男孩學廚師，西餐，女孩也可以學西點西餐一般入學都是簽訂就業協議的，畢業後可以去星級酒店也可以去遊輪，也可以有老師做創就業指導自己開店等等

學廚師主要還是根據自己的需求來，有長期、短期，如果想要學習一個系列菜品後創業，可以選擇短期，短期的一般有一週、一個月、三個月。如果想要更加系統的學習，從基本功練起，再到烹飪學習，建議可以學習長期的，一般有一年制、兩年制的學習。

廚師專業一般可分：中餐，西餐，西點，小吃等四大類，而每個大類下，又細分了很多小類，比如中餐，有八大菜系，其中以川菜現在最熱門，也有涼菜系列。想學廚師如果是男生可以選擇中餐，或者西餐，如果是女生的話建議學西點或者冷盤，相對輕鬆，就業也不錯。

你好，廚師按照大分類來劃分，廚師分為中餐廚師、西點師、西餐廚師幾大類，這主要是根據廚師所從事的行業來劃分的，因為餐飲業目前大致分為中餐、西點、西餐三個大的種類。

按照廚師工作內容來劃分，廚師所包含的分類就比較多，有面點師、冷菜師、上閘師、熱炒師、打荷、主管、廚師長、行政總廚、出品總監。如果細化到每個工作單位，僅一箇中餐熱菜部門就有七八種崗位之多。

瞭解了這些，根據自身對於未來的定位選擇或者根據自己的愛好和條件來選擇。

比如對自身未來的規劃就是自己開家小飯店就選中餐。想做烘培就學西點。

我推薦學西餐，因為國內的各種菜系，司空見慣。西餐廳相比中餐廳在數量上少之又少。

西餐一向給人已高大上的感覺，如果把西餐的烹飪材料做法融入一些國內用餐的習慣和口味，一家又便宜又新奇走格調有口感的偽“西餐廳”絕對會爆火呢。

學習廚師很好，可以來專業的學校學習，畢業了不用擔心找不zhi到工作。

我們都知道，現在的社會要麼有學歷，要麼有技術，沒有學歷沒有技術很難有大的發展。但是，技術專業也分很多，很多人不知道該怎麼選，學什麼好呢？學習一門技術，現在學習廚師很吃香。衣食無憂，學廚師 熱門行業、高薪職業知、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。

五餡包瞭解下！直營店手把手教學，開店師傅上門帶店指導！

說一下我們學校中餐方向的一些專業吧，從不同課程到不同時長，全部都有，大家可以參考看看。

隨著經濟不斷的發展，服務行業得到大力的發展，餐飲行業也受到了越來越多有志青年的青睞，但什麼年齡適合學習呢？這是想學習的大部分人都很想知道的問題。

在想學廚師的這部分人群中，有十四五歲的年輕人，有三十歲左右的中年人，也有五十來歲的老年人，不同的年齡層次有著不同的學習需求，對以後的人生的規劃也是不一樣的。

更多考慮發展前景的，是以初中生和高中生居多，他們年齡在14-20歲之間，這類人群一般選擇學校的長期專業（三年制金典總廚專業、兩年制大廚精英專業、金領大廚專業、經典西點專業、西餐大廚專業等），他們通常沒有烹飪基礎，從基本功學起，學到過硬的技術，透過學校高薪就業，發展前景好。

選擇一年制專業（一年制烹飪精英專業、西點精英專業以及西餐精英專業等）的學生還有20歲以上的打工者、退伍軍人、以及都市白領。他們有過相應的工作經驗和社會閱歷，渴望透過重新選擇一個熱門行業，透過學習，或就業，或創業，成就自己的嶄新人生。

從興趣愛好出發考慮的，現代生活人們越來越重視生活質量，而飲食和居住條件的改善直接決定生活質量度的提升，所以越來越多的家庭主婦、煮夫都開始投入到學習烹飪的大潮，為自己的家人，為自己的朋友做一桌豐盛的宴席。他們通常選擇短期專業多，私人訂製班和專修班也是他們的選擇。

其實，學廚師沒有任何年齡限制，無論什麼時候學習都不晚，不同的人學習廚師有不同的目的與要求，而且學廚師對於任何人來說都沒有難度，因此，只要想學廚師，任何時候都可以，當然，越是年輕的時候學，進入廚師行業就越早，對個人發展來說也就越有利。

到我店裡學 包吃包住 還給工資 切菜 炒菜 實物實踐加授理論結合比起坑人的某某烹飪學校好幾百倍

你可以去西安的新東方看看，他們學校一年制現代西點師專業採用階段教學模式，每一個學習階段都會有相應的成績考核，只有完全學會並達到合格標準才能進入下一階段的學習，學生作品是學生們檢查自己學習成績的一個良好平臺

學習個穩定點的技術還是不錯的

主要是看你自己喜歡什麼了

現在很多技術都是錯的呢

西點、廚師、西餐等

主要是看你喜歡什麼了

建議你去專業的院校學習一下，這樣不會走彎路，我朋友在安徽新東方烹飪學的，學了2年，現在在一家星級酒店工作，工資待遇都不錯，你可以去諮詢一下。

如果你是想學中餐，來安徽新東方，有一年制、兩年制、三年制班，針對不同人群，畢業推薦就業。兩年制以上專業畢業還能拿大專學歷。

學湘菜廚師挺不錯的，門檻低，零基礎都能學會，而且還是高薪職業。學湘菜廚師沒得啥子年齡限制，學起來比較簡單，只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。認真學的話，花費的時間不會太長的現在要學都是去長沙學正宗湘菜。

看你自己喜歡什麼呀

廚師有中餐、西餐、西點、酒店餐飲管理，現在來看，每一個專業發展前景都是很不錯的，如果是女孩子，可以選擇西餐、西點，如果是男，那就都可以選擇啦