在我看來，有一手好菜，不管是去餐飲企業當廚師，還是自己創業，都有前景，吃的不過時，好吃的菜會有回購率，其實廚師選擇很多，自己做 當廚師都不過時

中餐廚師作為國內需求大的廚師職業，一直以來是一個供不應求不愁找工作的職業。未來五年，與中餐廚師相關的餐飲人員就業崗位高達幾百萬，中餐廚師仍然是餐飲企業需求的人員。廚師作為21世紀的高薪熱門職業，就業崗位多，就業壓力小。

學中餐的未來肯定很好啊，我們中國人有這麼多，民以食為天，在在歷朝歷代都是改變不了的，我們中餐在世界上又非常出名，那麼學好中餐未來一定很好來，不管是在國內還是國外。當然一定要學好啊，學不好那也不行的。

學廚師，高工資，也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。

中國人就習慣，喜歡中餐，學中餐肯定有前途。吃！是永恆的話題，人要活著必須要吃，為了活得更好，活得質量更高，就要吃適合自己的。我們可以想象，如果每天吃的不習慣，你根本就不想吃，又沒有胃口，精神狀態會大打折扣，你哪有心情幹事情，哪有精神狀態幹事情，所謂民以食為天，也是這個道理。本人不是廚師，也不是做餐飲行業的，以我的理解。學習做中餐，而且把它做好，或者成為烹飪大師，有一段很長的路要走。談到目前的形勢，因為新冠肺炎病毒的影響，餐飲業受到了很大的衝擊，感覺好多廚子都面臨失業的危險。我個人認為，疫情終將過去，我們將迎來一個大發展的時代，中餐有8大菜系，有各種新派菜系，也有一些藏在民間的私房菜，要學好真不是一件容易的事情。除了要繼承一些傳統，還要面對當前觀眾的口味，做一些創新。中國人的飲食習慣要做一些改變，比如說分餐，分餐對廚師也提出了一些新的要求。傳統菜餚講究色香味形，採用分餐後色香味型到底怎麼體現？真的要研究。學中餐有前途，而且前途廣泛，前提是必須用心學！加油！[啤酒][啤酒]

做中餐廚師都很辛苦，學徒之路也非常不易，不要談哪一行有前途，古語"三百六十行，行行都出狀元"，看你學習的態度和個人的造化。

今年的餐飲行業很艱難，熬過最黑喑的時刻，相信以後會慢慢好起來的，做廚師也能找到合適的工作，個人的愛好很重要，學習的過程也不易，喜歡的事情就去做吧！

學廚師，高工資，也不需要學歷1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚知師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從道未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住版，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，權只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。

學廚師就很不錯，廚師是公認的高薪職業之一，很有發展前途，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，廚師行業發展蓬勃，廚師人才緊缺，廚師是一個不用擔心失業的職業，今後無論的就業，還是創業，都會有很好的發展

不管你學中餐還是西餐，最重要的是你在這個領域裡面的專業性好壞。目前的中國中餐廳要多於西餐廳，也就是說學中餐的就業率要比學西餐的就業率要大。

中國是世界歷史悠久的美食大國，有美食，理所當然的就有做美食的人。廚師就是這樣的的一群人。

古有語說七十二行，行行出狀元。在七十二行中廚師的地位一直不低，按理說手藝人多少會比一般人過的舒坦點，然而現實廚師人群出現了青黃不接。為什麼說廚師青黃不接呢？

一個廚房運轉，大、中、小廚工是必須的。

現在的大廚工多如牛毛，而有技術的卻寥寥無幾，多是江湖傳說中的“二把刀”，學了一兩年不甘寂寞就開始到處冒充大師。這也直接擾亂了大師傅的工價，幾年原地踏步，還有倒退的趨勢！

然後就是中小工了相對來說比“大師”少太多，中工沒人還可以從小工找人，然而，小工，廚師的新鮮血液真的太少了，幾乎沒人願意學這個了，這幾年中小工的工資可以說一年一個價，但是依然沒人願意幹。

我們常常開玩笑說，以前自己學的時候，大師傅是大爺，小工想學東西，各種討好，洗衣、買菸、搞衛生比伺候爸爸都好！現在小工才是大爺，你求他學還得看人心情。人家要心情不好馬上可以走人

其實吧，就事實而說，我自己也做了十幾年廚師了，我真的不建議人學這個，累的很，現在餐館多是私人的，沒有假休，沒有保險，工作時間還特長，當然也有過得好的，但那畢竟是少數！

我們不說累，因為那是我們的工作，我們只是為了生活！

首先中餐廚師已經不僅僅是一名會做飯的廚子了，而是中國博大精深，源遠流長的中國飲食文化的繼承人，隨著《舌尖上的中國》紀錄片拍攝，讓成千上萬的華人知道我們國家飲食文化的豐富多彩，還有南北差異等等。

其次，人民生活水平的大大提高，也將餐飲這一塊的要求提高了，很多很多的華人熱衷中餐。烹，煮，炒，烤，煎各種各樣的方法，將中國美食推向世界飲食文化的頂峰。而華人自古崇尚“民以食為天”，對於生活水平高的華人，飲食成為了一種味覺享受，更是一種文化。

最後，就是國家的富強，讓海內外的客人更加多，而中餐就是必不可少的享受，所以說，中餐的就業前景良好。

如果說各位讀者有意向，那麼就踏踏實實的幹起，因為中國博大精深的餐飲文化急需我們這一輩人繼承，不能讓外來的快餐，西餐搶了風頭，更不能為了眼前蠅頭小利，創生出奇奇怪怪，不倫不類的中國飲食。萬事開頭難，只要有心，肯下功夫，你就是下一個廚神。

餐飲行業依然是一個朝陽的行業。 華人太喜歡吃了。有自己獨特的吃文化。 中國無論哪個行業不景氣，餐飲行業都不會不景氣。 但中國的餐飲行業也面臨著各種挑戰。 中餐的廚師，90%我們可以把他們叫調味廚師。 簡單的講，就是知道什麼菜用什麼樣的調味品。這個其實是有點尷尬的。 據我的瞭解，淮揚菜和粵菜是考驗廚師真正技術的菜系， 隨著人們對健康意識的日益提高，只使用基本的調味料製作的菜品，將會越來越受歡迎，但需要過程！

中餐廚師一般指做中國菜的師傅，比如粵菜，魯菜，川菜，湘菜等等。中餐廚師的就業前景，前景這要因人而異，現在各行各業都己飽和，每個行業都競爭激烈，基本上是優勝劣汰，所以對於個人就是要真材實學，說起來容易做起來難，每個行業裡都有很多坑，要學到真本領真本事，這是一個漫長的過程，如果你真學出來，被評為特級廚師的話，那你的前景可就一片光明。

首先華人就多，中國餐館也多，十多億人都要吃飯，養活你一個特級廚師那不是小菜一碟，你可以選擇星級酒店，也可選擇各星級會所，工資相當高，工作環境又好。

而且你有真本事，現在全世界的人都愛好中國飲食

你可以出國做中餐，在歐洲很多國家在招中餐廚師，賺的是歐元，美元，那匯率你懂的，很值錢，工資很高的，等賺夠錢啦，回國開餐館，那時你就是老闆啦，祝你成功。

中餐廚師又分為八大菜系，崗位也不同，有打和、配菜、切墩、掌勺、冷盤、熱菜很多專業職位。

中餐廚師是不會失業的，就業前景非常好，只是比較辛苦，天天要面對油煙，全國有10幾億的人口，都要吃飯，飯店現在是實體行業最不會被網際網路衝擊的行業了，所以中餐的廚師永遠不會失業，只要有手藝在，在哪都能吃得開。

最近幾年隨著時代遷科技的發展，烹飪事業也隨之發展，烹飪事業在現在是很久有潛力的職業，在以後的發展空間也很大。可以到新東方等技術學校看一下。

如果是要想自己創業，可以學個廚師，出來可以開個大排檔或者小餐館；要想輕鬆一點，可以學個西餐之類的，就業環境還是不錯的

中國是世界歷史悠久的美食大國，有美食，理所當然的就有做美食的人。廚師就是這樣的的一群人。

古有語說七十二行，行行出狀元。在七十二行中廚師的地位一直不低，按理說手藝人多少會比一般人過的舒坦點，然而現實廚師人群出現了青黃不接。為什麼說廚師青黃不接呢？

一個廚房運轉，大、中、小廚工是必須的。

有的啊 你想想國內中餐在哪都有 工作機會走到哪都有 不用擔心自己的前途的 只要學得好 哪裡都有前途的

餐飲是熱門行業，市場需求大，學成後好找工作，也適合自己創業，安徽新東方烹飪學校中餐課程種類齊全，滿足你就業創業興趣愛好的不同需求

中餐廚師有很好的發展情景。

1、中國軟實力的不斷髮展，中國文化慢慢已經走向了全世界，華人有很多帶著自己的手藝或者中餐館在世界各地慢慢流行。比如在美國一個大媽賣煎餅果子每個月都可以賺到一萬美金以上，就說明中餐或者中國類小吃得到了全世界的好評。

2、中國經濟發展迅速，越來越多的華人開始對吃的講究，突如其來的中國餐飲業慢慢發展起來，有些家庭甚至都不會做飯，就比如我自己在杭州認識的一個老奶奶，每天都會去中式快餐去吃飯，說自己都不會做飯。

3、民以食為本，華人口基數本來就大 ，大部分還是以中餐為主，不可能每個人都喜歡或習慣西餐的。

因此，中餐發展潛力很大。