好啤酒時間都短，同樣時間的酒，瓶裝最好，啤酒純生的最好，百分之百大麥芽最好，低於十元一瓶酒哪還是啤酒，也就算是汽酒，難有大麥芽香味

瓶裝和罐裝是啤酒流通的兩種包裝形式。在易拉罐出現之前，啤酒的流通一般都是用瓶裝的，易拉罐出現後首先是應用在有相當規模的量化生產的工業啤酒上。2002年科羅拉多的奧斯卡布魯斯釀酒廠開始使用罐裝開始，現在罐裝啤酒已經成為精釀啤酒主流的一部分。那麼問題來了，同一品牌的同一款啤酒到底是瓶裝的好喝？還是易拉罐的好喝呢？

回到這個問題之前，我們先一起看看啤酒瓶裝和罐裝的優缺點。啤酒的形式是多樣的，有巴氏殺菌的，有未經過巴氏殺菌的，有經過過濾的，有未經過過濾的，還有在瓶中二次發酵後熟的。哪種包裝形式更好，很大程度上取決於啤酒的種類，喝酒的場所及方式。瓶子的優點對於需要瓶中二次發酵的啤酒來說更耐壓也更安全，這就是很多需要瓶中後熟的啤酒根本就沒有易拉罐的包裝。專業的侍酒師或精釀愛好者對於這類瓶底有混濁酵母的啤酒，可以在倒酒時把酵母留在瓶底，因為瓶子是透明的。同時酒瓶的最大缺陷也是因為它是透明的，棕色的瓶子能較好的保護啤酒不受一些波長的光線汙染而發出臭鼬味兒，綠色的和透明的瓶子就不行了，所以易拉罐在這方面就有很大優勢了。另外，易拉罐包裝重量輕、不易碎、易冷卻和環保的優點也是玻璃瓶所不具備的。

到底是哪種包裝形式的更好喝？這得具體問題具體分析！

一、市面上流通最大的工業拉格啤酒，比如：國產的雪花、青島、百威，進口的科羅娜、喜力等。這類啤酒都是經過了巴氏殺菌嚴格的過濾，使用的是特殊的經過處理的啤酒花提取物，可以防止光線接觸產生臭鼬味兒。所以這類啤酒瓶裝的和罐裝的完全一樣，不存在哪個更好喝！

二、進口精釀啤酒。這類啤酒從國外進口入境，要經過N級經銷商和複雜的流程才能到達消費者手中，如果整個過程都是避光冷鏈運輸、儲存的話，瓶裝的和罐裝的就不會有區別。但這是完全不可能的，（排除在高溫環境長期儲存）所以罐裝可能會更好喝一些。

三、國內精釀啤酒品牌的啤酒。往往這些啤酒都有瓶裝的和罐裝的，很多都是經過了巴氏殺菌或過濾。而酒吧經常會透過等壓罐裝的裝置，把酒從生啤桶直接灌入易拉罐，透過外賣的形式送到消費者手中，這種啤酒就是酒吧的保質期很短的鮮啤，肯定要比瓶裝的好喝！

夏天和冰啤酒更搭哦，夏天來了，叫上朋友一起小酌一杯，清涼解暑再合適不過了。啤酒也被稱作“液體面包”，因為 啤酒中含有的多種氨基酸、維生素、低分子糖、等營養成分容易被人體吸收利用。在體內產生大量熱能。

啤酒和種類非常繁多，有黑啤、果啤、小麥啤酒、鮮啤酒、純生啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒等等，對於啤酒的包裝來看的話，我們在購買的時候會發現，啤酒有的是瓶裝有的是罐裝，那麼這兩種有什麼區別呢？

我們在購買的時候，應該怎麼進行選擇呢？

瓶裝啤酒和罐裝啤酒的區別

首先，先來說一下，啤酒包裝的材質，瓶啤酒的啤酒瓶，是玻璃材質的，玻璃具有良好的阻隔效能，可以阻斷氧氣對啤酒的侵蝕，同時還有很好的耐腐蝕能力，也可以反覆使用，節省包裝成本。

同時還有重要的一點是玻璃能夠進行透明度的改變，因為啤酒中的成分在陽光的直射下會發生分解，如果受熱過多釋放大量二氧化碳，還有可能引發爆炸，有色的瓶子可以減少這種情況的發生，這就是我們平時看到的啤酒瓶一般都是有色的，棕色瓶子的效果大於綠色瓶子，現在市面上的瓶子也有透明的，基本上都是原料上進行了特殊處理。

罐裝的啤酒罐子一般是使用鋁片為原材料的。

啤酒包裝的材質就決定了是否便攜。

易拉罐裝的更容易攜帶，而且重量上也比較輕、開蓋也比較方便，忘了“酒起子”也能輕鬆開啟。啤酒瓶就比較重了，而且攜帶的話容易摔碎。

我們買啤酒的時候看後面說明會發現，一般都會寫著避免陽光直射，剛才上面也說到，陽光直射會讓啤酒中的成分發生分解，導致啤酒口感變差、變質。所以玻璃瓶也會選擇有色的，但是易拉罐裝的直接就是不透明的，所以遮光上面會更強一些，也會延長啤酒的保質期。

啤酒在灌裝的時候要排出容器中的氧氣，可以延長啤酒的保質期。大家都知道，易拉罐的瓶體比較薄，所以在排氧的時候承受不住太大的壓力，所以氧氣排除不是太徹底；對於玻璃瓶來說，玻璃材質效能比較穩定，在排出氧氣上面比易拉罐裝的要更徹底一些，所以玻璃瓶裝的啤酒的口感要略高於易拉罐裝的。

玻璃瓶有很好的耐腐蝕能力，所以玻璃瓶裝的啤酒口感上也會略高於易拉罐裝的。我們一般去啤酒精釀吧，也會發現，店裡的啤酒多是玻璃瓶裝的。

綜上，如果是外出燒烤、郊遊等帶易拉罐裝的比較方便，在家喝的話可以選擇瓶裝的，瓶裝的保質期普遍更短一些，這樣能保證最好的口感。

這個得看啤酒的工藝和釀造原料。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，真天然，無新增，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質感的舌尖享受

像VB(Victoria Bitter)是土澳百姓的"茶",罐裝可放更久些或出口，瓶裝新鮮，pub酒吧裡TAP(直接龍頭放的)最新鮮，當然都是一樣的產品所以口味上按新鮮度或許會有少許區別。本人推薦corona(墨西哥)瓶裝喝時在瓶口塞塊檸檬。

經常喝酒的老酒鬼應該都知道，啤酒在釀造的過程當中是會產生很多氣體，這個和我們喝碳酸飲料有點相像，而正是這些氣體讓啤酒的口感變得豐富多彩，而如果啤酒裡面的氣變少了，那就會和碳酸可樂一樣，口感變得非常難喝，所以通俗的來講，一般啤酒裡面的氣越多，那這種啤酒的口感也就越好喝。

而罐裝啤酒的瓶子一般都是做得比較薄，而且非常脆弱，輕輕擠壓之後就會變形，這樣就意味著罐裝啤酒裡面不能充進太多的氣體，畢竟要是有遇到包裝都變形的啤酒，你也肯定不會購買的，更何況這種啤酒還非常容易爆瓶。

而瓶裝的啤酒啤酒用的瓶子都是用玻璃製作而成，這樣硬度就比罐裝啤酒強非常多，這樣也就能衝進更多的氣體，口感也就會比灌裝的好，而且瓶裝啤酒不僅價格比灌裝啤酒便宜很多，而且裡面酒的容量也是比灌裝啤酒便宜非常多，所以可別傻傻不知道，買錯就虧大了，不僅難喝還浪費錢，這樣20年的啤酒都白喝了，小夥伴們你們平時買啤酒，是點瓶裝的還是罐裝的？（注：科學飲酒，千萬不要酗酒哦）

同一品牌罐裝啤酒與瓶裝啤酒的區別:

一、包裝不同

一款啤酒生產出場後，商家為了滿足不同的消費人群，會採取不同的包裝來進行銷售，瓶裝、罐裝只是其一，還有袋裝、木桶裝等等，但是裡面的酒都是一樣的。

二、保值日期不同

細心的朋友會發現，罐裝的啤酒會比瓶裝的啤酒保質期高，一般瓶裝6個月左右，罐裝12月左右，一是因為啤酒液怕光、怕熱，光和熱會加速酒質變酸並渾濁。二是罐裝密封性更好一些。

三、價格不同

由於商家在包裝時就開始區分，所以罐裝在保質期上、攜帶上、材質上、運輸上都優於瓶裝啤酒，商家自然會定價較貴，顯得更加高階！

四、氣氛不同

追求實惠、喧鬧的氣氛，桌上彭彭的碰杯聲，就請你選擇瓶裝，喜歡品質、典雅、想安靜、舒適的享受就請選擇罐裝啤酒。

總結:同一品牌、同一款啤酒的酒液是一樣的，但是人們會在不同環境、不同場所、不同心情時喝出:人生的千百種滋味！