一兩天不吃問題不大，時間長了可能會營養不良。

絕大多數人的蛋白質來源都是肉蛋奶，如果因為疫情，人們不能或者不敢吃肉蛋奶，那麼絕大多數的人都會出現蛋白質攝入的問題。有營養意識的人會選擇一些豆類或者豆類製品來替代肉類來保證蛋白質的攝入量，沒有營養意識的人身體就會缺乏蛋白質，也就是營養不良。

身體缺乏蛋白質出現的狀況可能有：身體乏力，面板乾燥，身體浮腫，免疫力差，飢餓感明顯……

解決的方法：其他食物替代，保證蛋白質的攝入

1、食用豆類或者豆製品。大豆（黃豆），毛豆，豆腐，腐竹，豆皮……首選大豆和大豆製品，因為大豆蛋白是完全蛋白質，相對於不完全蛋白質，完全蛋白質的氨基酸種類齊全，含量充足，生物價值更高。

2、沖服奶製品。推薦奶粉和蛋白粉，儘量選擇國產品牌。奶粉就不用說了，很多人都喝過，營養比較全面。單就補充蛋白質這個方面來看，蛋白粉的蛋白質含量一般在70%左右，有的品牌能達到90%，高出奶粉很多。

3.其實這個事件的影響遠不止這一點，其他的影響，我覺得蔬菜水果的價格可能會稍微上漲一點兒、飯店估計又要關門歇業了、街頭的小吃店估計也見不到了，大家出行估計又要全副武裝了……

最後，還是希望這次北京能快速高效解決，希望疫情能早點結束，希望大家都能健健康康的生活。