方法/步驟

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雞蛋打散，蛋白和蛋黃分開。蛋黃中加入白砂糖。

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蛋白拿打蛋器打成硬性泡沫，加入白砂糖。

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蛋黃加入牛奶之後，和麵粉攪拌均勻。

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攪拌好的麵糊中，分兩次拌入蛋白。

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最後把蛋糊攪拌均勻細膩了。

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容器中塗抹食用油，倒入蛋糊。

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放入烤箱，上下火150度烤30分鐘。

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烤好的蛋糕，造型一般，但是味道一流。

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