1.投餵含蝦青素的飼料
有實驗表明，在室內養殖的南美白對蝦，在飼料中蝦青素的新增量僅需40 mg/100 g，且連續投餵4周後，即可達成增色的效果，其體色與室外養成的蝦並無差異，經微波爐加熱後，對照組白蝦的體色蒼白，試驗組者則較為紅潤。【參考文獻：The Effect of Dietary Astaxanthin on Pigmentation of White-leg Shrimp Litopenaeus vannamei，2013，餘俊欣；黃美瑩；劉文御】。
2.將池子刷成深顏色
國外水產養殖雜誌上有過關於黑色背景對斑節對蝦蝦青素影響的報道。蝦的色素細胞會隨著光線的強弱而擴張或收縮，就像人的眼睛一樣，人的瞳孔也會隨著光線的強弱放大或縮小。當色素細胞向四周分散擴張時，細胞的面積也跟著擴大，所吸收和反射的光線也相對增多，於是它們的顏色就變得鮮豔起來；當色素細胞向內收縮時，細胞內的色素逐漸集中起來，有時甚至會縮成很小的斑點，細胞的面積變小了，它所吸收和反射的光線也會變少，於是它們的身體顏色就顯得暗淡起來。
根據這一原理，有國外的養殖戶建議將池子刷成黑色或覆上黑膜，一個深色的養殖環境（包括池子顏色、土質顏色等）會刺激對蝦的色素細胞在外殼上擴充套件，但是在室內環境下養出接近自然體色的蝦可能性不大，因為體色還受到藻類等餌料的影響，用這個方法可能會養出比淺色池子環境下顏色稍深的蝦。所以他們也建議，室內環境下最好補充橈足類、滷蟲等餌料以加深體色，對蝦煮熟的時候也會呈現更深的紅色。同時也建議，在收穫的時候將蝦子置於高鹽度的冰水中，也能有效地保持對蝦的體色。
下圖是國外養殖戶養殖的有機斑節對蝦，該蝦是外塘養成的，水體富含矽藻和橈足類，蝦子煮熟以後呈現深棗紅色和明亮的白色。斑節對蝦應有的顏色——體色程深橄欖綠色，黑白條紋交替從頭胸甲基部一直延伸到尾節
但有關人員也表示，蝦體的保護色能根據環境做出相應的改變，但是如果是身體機能障礙引起，改變池子顏色也未必管用。
斑節對蝦應有的顏色——體色程深橄欖綠色，黑白條紋交替從頭胸甲基部一直延伸到尾節
1.投餵含蝦青素的飼料
有實驗表明，在室內養殖的南美白對蝦，在飼料中蝦青素的新增量僅需40 mg/100 g，且連續投餵4周後，即可達成增色的效果，其體色與室外養成的蝦並無差異，經微波爐加熱後，對照組白蝦的體色蒼白，試驗組者則較為紅潤。【參考文獻：The Effect of Dietary Astaxanthin on Pigmentation of White-leg Shrimp Litopenaeus vannamei，2013，餘俊欣；黃美瑩；劉文御】。
2.將池子刷成深顏色
國外水產養殖雜誌上有過關於黑色背景對斑節對蝦蝦青素影響的報道。蝦的色素細胞會隨著光線的強弱而擴張或收縮，就像人的眼睛一樣，人的瞳孔也會隨著光線的強弱放大或縮小。當色素細胞向四周分散擴張時，細胞的面積也跟著擴大，所吸收和反射的光線也相對增多，於是它們的顏色就變得鮮豔起來；當色素細胞向內收縮時，細胞內的色素逐漸集中起來，有時甚至會縮成很小的斑點，細胞的面積變小了，它所吸收和反射的光線也會變少，於是它們的身體顏色就顯得暗淡起來。
根據這一原理，有國外的養殖戶建議將池子刷成黑色或覆上黑膜，一個深色的養殖環境（包括池子顏色、土質顏色等）會刺激對蝦的色素細胞在外殼上擴充套件，但是在室內環境下養出接近自然體色的蝦可能性不大，因為體色還受到藻類等餌料的影響，用這個方法可能會養出比淺色池子環境下顏色稍深的蝦。所以他們也建議，室內環境下最好補充橈足類、滷蟲等餌料以加深體色，對蝦煮熟的時候也會呈現更深的紅色。同時也建議，在收穫的時候將蝦子置於高鹽度的冰水中，也能有效地保持對蝦的體色。
下圖是國外養殖戶養殖的有機斑節對蝦，該蝦是外塘養成的，水體富含矽藻和橈足類，蝦子煮熟以後呈現深棗紅色和明亮的白色。斑節對蝦應有的顏色——體色程深橄欖綠色，黑白條紋交替從頭胸甲基部一直延伸到尾節
但有關人員也表示，蝦體的保護色能根據環境做出相應的改變，但是如果是身體機能障礙引起，改變池子顏色也未必管用。
斑節對蝦應有的顏色——體色程深橄欖綠色，黑白條紋交替從頭胸甲基部一直延伸到尾節