紅茶歷史悠久，也以沒有確切的考證時間，相傳在之前，那個時候的夏天酷熱難耐，人們根本就喝不下熱騰騰的紅茶，一次意外一杯熱騰騰的紅茶掉到了冰塊中，拿起來感覺特別爽，瞬間沒那麼燥熱了，於是就有了冰紅茶。

紅茶中含有一種類黃酮化合物，它能夠防止我們中風和降低我們患心臟病的機率。夏天對我們來說，天氣是最難熬的了，在我們忙碌一週的生活下來，就可以閒下來和閨蜜喝喝茶，圍在小桌上聊聊天，是最愜意的生活了。

斯里蘭卡進口 陽光˙贊（Teazup）伯爵紅茶 原裝進口英式衝飲袋泡茶包早餐下午茶 36g

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伯爵紅茶傳承了錫蘭紅茶的的歷史傳統制作工藝，經過精挑細選採摘茶葉，經過反覆的加工揉搓，製作後，湯色清澈見底，茶香馥郁美味，湯色橙紅鮮豔，茶味細膩甘甜，伯爵紅茶不只是紅茶而已，紅茶外形時尚包裝讓紅茶不在呆板。

斯里蘭卡進口 陽光˙贊（Teazup）蜂蜜檸檬味紅茶 原裝進口英式衝飲袋泡茶包早餐下午茶 36g

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這款茶採用的是蜂蜜和檸檬融合到一塊，紅茶裡的味道前味甜甜的，後味就會出現檸檬的清香感，蜂蜜可以幫助我們美膚養顏，改善我們的面板，讓我們的面板變得美美的；檸檬可以幫助我們開胃提神，生津止渴，夏天還可以起到涼爽的功能。

斯里蘭卡進口 陽光˙愛（Avantea）芒果味紅茶 原裝進口英式衝飲袋泡茶包早餐下午茶 9g

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這款紅茶添加了水果類的芒果，芒果獲得熱帶水果之王的美稱，它能幫助我們在炎熱的夏天能夠解渴，芒果價值更高，具有養胃、解渴、利尿的功能，然後芒果跟紅茶融合到一塊，就會有不同的效果。

斯里蘭卡進口 陽光˙贊（Teazup）勁爽檸檬味綠茶 原裝進口英式衝飲袋泡茶包早餐下午茶 36g

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我們經常喝茶會幫助我們清醒頭目，清醒我們的大腦，緩解頭痛的功能；檸檬味的茶還可以幫助我們抑菌解毒，降低高血壓、高血壓。再來，現在有很多減肥的小美眉都很注意身材，因此經常喝茶還不用擔心我們的身體會變胖。

斯里蘭卡進口 陽光˙贊（Teazup）異域果味紅茶 原裝進口英式衝飲袋泡茶包早餐下午茶 50g

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異域水果根據當地的地理位置和當地的環境，養出來的水果味道就會不一樣，跟我們當地的水果完全是另一個口味，這款紅茶融合了異域各種水果的類別，各種水果的拼盤大爆炸再加上紅茶天然的口味製作，這個夏天就來個水果大爆炸吧。

喝茶起源於很久之前了，喝茶的話那個時候只有上等人才能享受到，可是現在生活品位的提高，人人也都能喝的起茶水了，休閒時光和閨蜜約出來逛逛街，累了的時候有，就可以靜下心來，品品茶，聊聊天，和閨蜜暢談一下人生。

茶葉的甜味物質有三類：

1、以遊離態存在於茶葉中的單糖和低聚糖，如：葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麥芽糖、蔗糖等，是茶葉甜味物質的主體成分；

2、帶有甜味的遊離態的氨基酸，如：甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、羥基脯氨酸和在茶葉加工中形成的亮氨酸、異亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、纈氨酸等；

3、茶葉兒茶素合成的中間產物二氫查耳酮化合物及其衍生物和香豆素的異構化合物等。春茶和秋茶中茶葉甜味物質含量高，其滋味就甘醇少苦澀而優於夏茶。就茶樹的同一個枝條而言，蔗糖、還原糖等甜味物質的含量老葉高於嫩葉，並隨葉片的老化而逐漸增加。芽以下較粗老的三、四葉和老葉，甜味物質含量高於幼嫩的二、三葉，所以，用較粗老的原料製成的普洱茶，甜味明顯。就比如普洱茶的老黃片就非常的甜，就是這個道理！因原料粗老，茶多糖含量愈高。茶葉中茶的多糖的含量高於嫩芽的茶葉。所以滋味比較甜醇，又由於咖啡鹼、茶多酚等含量相對嫩芽嫩葉較少，所以，少苦少澀，滋味溫和。

紅茶相比較綠茶是發酵的茶，裡面含有多種發酵的成分。茶性偏溫，對於涼性的人的體質，涼性的胃腸炎人的體質非常有幫助，主要有滇紅和祁門紅茶，相對綠茶來說有特殊香味，平時人們也愛和牛奶一起泡。

茶葉裡面含有多種氨基酸、維生素c，還有其它的一些糖類的物質，對人體非常有幫助。 紅茶，本身屬於是一種全發酵茶葉，和常喝的綠茶相比，對於腸胃的刺激會更小；另外，茶葉中所含的茶多酚物質被氧化成茶紅素和茶黃素，在促進消化方面也有著不錯的作用；促進排便，預防便秘，對於腸道健康有著積極的作用。 紅茶本身就存在一定的興奮神經的作用，對於大多數人來講，適量食用也可以起到消除疲勞的作用。 　

紅茶是六種茶葉中的一種，是完全發酵的。它以紅色液體而聞名。紅茶的基本製作程式包括萎凋，滾動，發酵和乾燥。其中，發酵是製作紅茶最重要的過程。它定義了茶的質量。同時，發酵過程中產生大量健康物質，這對紅茶的健康益處至關重要。發酵也是關心健康的人喜歡紅茶的原因。 對於紅茶的泡製來說，泡製時間不宜過長，一般泡茶時間應該控制在3-5分鐘左右；茶葉的沖泡次數也根據茶葉份量多少來定，一般4-5次一壺。

為什麼紅茶會有甜味呢?這是因為

大部分的糖元素專為了單糖,同時茶葉中

的氨基酸會隨之增加,紅茶繼而有著紅

湯、紅葉和香甜味醇的特點,尤其是味蕾

的感覺上較之其他綠茶、黑茶等更為明

顯。

這裡我們要給大家普及一個常識,越

是鮮嫩的原料進行化學反應,氨基酸含量

就會增加快速,所以茶湯的鮮甜感更為明

顯,這也是為什麼越是名貴的紅茶,經過

同樣的工藝步驟感會更為甜，

這裡我們要給大家普及一個常識,越

是鮮嫩的原料進行化學反應,氨基酸含量

就會增加快速,所以茶湯的鮮甜感更為明

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同樣的工藝步驟,入口的口感會更為甜、

醇一些的原因。若是受不了茶品入口的微

澀,那麼推薦大家可以試試金駿眉等

名優紅茶,相信你會有新的一番認識

紅茶之所以會有甜味，那是因為茶葉有糖類和氨基酸兩大類。紅茶是經過全發酵的茶類，以適宜的茶樹新芽葉為原料，經加工萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝精製而成。

茶葉在發酵過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的非常複雜的化學反應，茶葉鮮葉中的化學成分變化較大，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。

其中大部分的糖元素轉化成了單糖，同時茶葉中的氨基酸隨之增加，所以紅茶具有紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵，甜味來的明顯。

一般說原料比較嫩的話，茶葉中的氨基酸含量就會比較多，其茶湯比較鮮甜，反之茶湯的鮮甜度較低。