這個問題還真是不太好回答了……不知道您的釣齡，也不知道您的釣技水平，也不知道您是指哪一種特定的魚種和垂釣環境。其實簡單了說人吃什麼，魚基本上也會吃什麼的（米飯，饅頭，烙餅，蛋糕，點心……火腿腸，午餐肉，水果罐頭，各種軟糖，甚至會吃宮保雞丁，咕咾肉，烤鴨，羊肉串……）。

做簡單的魚餌的方法：

第一種方法是：用酒麴發酵餌。這種方法做出來的餌酒香氣味濃、誘魚效果好、製作簡便、經濟適用，深受釣魚愛好者的青睞。製作這種餌的方法是：玉米麵加上白麵，用沸水衝燙，邊衝邊攪拌，趁溫熱時摻入適量的酒麴粉，揉勻後放在乾淨的瓷罐中，密封好，放在保溫處發酵。1周左右就有酒香味溢位。這時候就可以供釣魚裝鉤用了。一次製作量夠1周使用也可以，但不要做得太多，因為放久了會繼續發酵，失去其香甜味，上鉤效果差。發酵適中時放在冰箱裡可以存半個月左右，快要用完時用它做引子，加所需要的基礎餌揉勻，仍放保溫處發酵，不需要再新增酒麴了；

第二種方法是：拿適量黃豆，用文火炒出香味，晾涼後磨碎過篩，豆皮可作為做糟食的新增劑，細粉裝瓶備用。要釣魚的時候，就先把漁鉤用水溼一下，然後放在盛有細豆粉的瓶內滾蘸一下，再溼一次漁鉤，再滾蘸一下細豆粉，如是幾次就可以投鉤施釣了。這種餌的好處是用量少，攜帶方便，裝鉤省事，每一次出去都可以帶一點。生豆麵或豆腐粉加水攪拌，和成軟麵糰，捏成小丸裝鉤，也能對魚產生很強的誘惑力。若用蜂蜜代水調製成蜜丸，效果就更好了。這種蜜調餌，存放十天半月不變質；