你好我是小方，很高興回答你的問題巴沙魚肉質細嫩、刺很少，適合寶寶食用。但是目前中國沒有大規模養殖巴沙魚，市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會新增保水劑，用來防止魚、肉類在冷凍時細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形。保水劑對人體有害，所以儘量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉，儘量選擇新鮮的巴沙魚肉。

巴沙魚肉質細膩、味道鮮美，含豐富維生素、鈣的含量也比較高，而且它的刺非常少，很適合孩子吃。

目前大多數人購買的巴沙魚都是超市冷凍的，肯定不如鮮活的好，但是如果孩子很愛吃，一週吃三次左右比較合適。

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巴沙魚可以給寶寶吃嗎

巴沙魚可以給寶寶吃，但不建議經常吃。

巴沙魚肉質細嫩、刺很少，適合寶寶食用。但是目前中國沒有大規模養殖巴沙魚，市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會新增保水劑，用來防止魚、肉類在冷凍時細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形。保水劑對人體有害，所以儘量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉，儘量選擇新鮮的巴沙魚肉。

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寶寶吃巴沙魚的做法

清蒸巴沙魚

材料：巴沙魚280克、鹽適量、姜數片、白糖適量、料酒適量

做法：

1、巴沙魚放置那裡化凍，等魚已經軟下來了，自來水沖洗兩遍，涼白開水沖洗一次。

2、放在大盤子或者大碗裡面，料酒從表面灑下去，一蓋子差不多了。表面抹少量的鹽，薄薄的抹一下就好，不然會鹹。撒上切碎的蔥姜，醃半個小時。

3、上鍋蒸，多加點水到鍋裡，中火蒸40分鐘，或者中火20分鐘，轉小火20分鐘，自己把握家裡的火。

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寶寶吃巴沙魚的注意事項

1、巴沙魚肉質細嫩、刺很少，適合寶寶食用。但其含有的保水劑對人體有害，所以儘量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉。如果為了刺少，可以考慮鱸魚。

2、不宜多吃，巴沙魚雖然營養價值也高，但是寶寶不要吃太多。

不管什麼魚類也不要天天吃，要營養均衡，肉蛋奶蔬菜粗糧等搭配吃，而且巴沙一般都是凍製品對新鮮度無從考證，可以買鯉魚等活的魚類做給孩子吃。

巴沙魚是越南海域的一種海魚，又叫龍利魚。巴沙魚給大家的第一認知就是沒有刺。所以會受到很多寶媽青睞。但是真的一點刺都沒有嗎？丹丹店裡主要經營的也是這一塊的。開店兩年來遇到四五次巴沙魚裡有魚刺的情況，所以巴沙魚裡會有刺，但是機率很低，只有99.9%的可能。

我們都知道巴沙魚是一種凍品魚，上面包了一層很厚很厚的冰。所以營養上不如新鮮的活魚。小孩子三四歲正處於生長髮育關鍵期，可以買一些新鮮的魚類給孩子吃。