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同樣都是碳酸飲料呀,為什麼只有可樂雞翅呢?雪碧是否可以搭配雞翅呢?
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  • 1 # 手指尖流逝的風沙

    不喝碳酸飲料,更不會拿它來燒吃的,雪碧嘛,有創意也可以試試啊,哈哈,我是到現在也沒吃過可樂雞翅,也更不會去做啦!主要是我不吃甜食!一切關於甜的我都無緣啊!

  • 2 # 瀋陽天生吃貨

    只要你有雞翅和鍋 想吃什麼口味隨便做

    做的時候的感覺:雪碧下鍋煮的時候,泡沫超多!超級多!!很可怕!結果我媽在旁邊一看,沫怎麼這麼多,結果幫我撇了這些沫,也導致了第一次的失敗。

    因為那些沫就是糖啊!!!你把沫挑走了糖都沒有!沒味道啊!難吃啊!而且不能上色啊!!出鍋的雞翅白花花一片看著就沒食慾。

    好在第二次的時候知道不撇沫了,我還特地8個雞翅倒了一整瓶雪碧,很神奇的就是還有汁的時候,還是白花花一片,但是最後大火收汁的時候,你會親眼看到他一點點的收縮,一點點的變紅色,焦糖色,看起來很好吃,然後超級釘鍋【不知道是不是因為我用電磁爐的原因】

    至於口感嗎,感覺比可樂雞翅更甜更稠,甜到有點黏口的那種,估計是因為我倒了一整瓶下去糖太多了吧,還有就是雞肉表面那層滷汁也比可樂雞翅更稠,我媽很喜歡吃

    真的真的不要放其他東西啊,我為了看不同的顏色特地一開始老抽都沒放!結果他還是焦糖色!

  • 3 # 犀利評論員

    可樂是唯一一個沒有加檸檬酸的汽水,酸味基本來自於碳酸,做出來的雞翅也不會有酸味,所以可樂做雞翅吃起來是沒問題的,再加上焦糖色的調色效果會讓雞翅看上去更有食慾,至於五顏六色酸酸甜甜的水果味雞翅,我是不會想吃的

  • 4 # 米粉帝一人

    為什麼沒有芬達雞爪 沒有果粒橙雞爪 沒有營養快線雞爪 沒有椰樹椰汁雞爪 沒有香飄飄雞爪 沒有雀巢咖啡雞爪 沒有脈動雞爪 沒有東方樹葉雞爪 沒有哇哈哈雞爪 沒有健力寶雞爪 沒有王老吉雞爪 沒有加多寶雞爪 沒有銀鷺花生牛奶雞爪 沒有紅牛雞爪 沒有東鵬雞爪 沒有啟力雞爪 沒有樂虎雞爪 沒有小洋人妙戀雞爪 給你這麼多為什麼這麼多題材 小編你一下半年都有事做了! // @少林寺藏經閣掃地僧: 為什麼沒有芬達雞翅 沒有果粒橙雞翅 沒有營養快線雞翅 沒有椰樹椰汁雞翅 沒有香飄飄雞翅 沒有雀巢咖啡雞翅 沒有脈動雞翅 沒有東方樹葉雞翅 沒有哇哈哈雞翅 沒有健力寶雞翅 沒有王老吉雞翅 沒有加多寶雞翅 沒有銀鷺花生牛奶雞翅 沒有紅牛雞翅 沒有東鵬雞翅 沒有啟力雞翅 沒有樂虎雞翅 沒有小洋人妙戀雞翅 給你這麼多為什麼這麼多題材 小編你一下半年都有事做了!

  • 5 # mori99

    這個可以有~雪碧雞翅沒有你做不到,只有你想不到。

    我們都是吃著食堂叔叔阿姨做的黑暗料理長大的,講究將各種不同的完全不搭邊的水果,蔬菜,肉等搭配在一起。

    那什麼中國的八大菜系,四菜一湯什麼的都弱爆了。

    所以,雪碧雞翅早就有人創造出來了,只是和強大的可樂雞翅相比,雪碧雞翅太弱小了,也沒有可樂雞翅的顏值和美味,一直在邊緣徘徊著。可樂雞翅因為可樂的色澤,所以做爛了也不會很難看。而雪碧就不一樣了,實際上放雪碧並不會讓雞翅表面有很大的變化。

    有興趣的同學,在家可以試著做一做,是酸的還是苦的

  • 6 # 蕎麥同學

    這個問題厲害壞了,雪碧雞翅,這是可樂雞翅的表妹?他就沒有那麼受大眾喜愛了,這可能跟她的綽號有關,“碧池”誰敢愛?

    可樂雞翅我們早就已經習以為常了,有時候我也在想為什麼這個世界上只有可樂雞翅卻沒有雪碧雞翅或者其他之類的王老吉雞翅或者牛奶雞翅神馬的!然後問了度娘也每個準確的答覆,結果都沒有個準確的答覆,秉著大中華的沒有困難製造困難也要上的原則!我就放棄這個問題的探索,畢竟我是從內心深處拒絕浪費糧食。

    然後以後偶然的機會,看到這個影片,不只是有雪碧雞翅,還有你想不到的王老吉雞翅!紅牛雞翅!!純牛奶雞翅!!!美年達雞翅!!!!五大奇葩雞翅,驚訝了吧?已經有五個奇葩了,感覺在來兩個奇葩雞翅就可以召喚神龍了。

    https://v.qq.com/iframe/preview.html?vid=c0365txdyoi&width=500&height=375&auto=0

    因為……我在廣東戒網中心上著學,實在是沒辦法上傳影片和大家一起逗逗,連結給你,覺得不錯記得告訴我哈~

    還有就是❥ 請注意,建議大家最好不要吃翅尖,翅尖最容易沉積激素。

    ❥ 購買時最好選擇發黃發乾的雞翅,色澤肉色發亮,沒有斷骨,表面沒有淤血。

  • 7 # 合肥攻略

    可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料製作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞翅嫩滑、鹹甜適中的特點。一般人群均可食用。不適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。關於做法有很多種,以下是其中一種做法材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒做法:1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。2、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。3、雞翅煎汁變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

    5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

    雪碧雞翅:

    其實沒有可樂你也可以自己熬焦糖,把白砂糖加到油裡小火熬一會兒就行了

    因此,雪碧是不行的,一來其中沒有色澤,二來加了檸檬味的香精,出來是另一種味道。所以煮出來的雪碧雞翅、你還敢吃嗎。

  • 8 # 美食王爺

    在家靠父母,在外靠朋友;一個人在外工作學習,最需要的就是三五個知心老友坐一起吃一吃飯,吹一吹牛;在家常菜裡,有一道大家都愛吃的可樂雞翅,但是很多朋友總是做不了在飯店那樣好吃,小串今天給大家總結了一個珍貴的菜譜,親測好吃,來我家做客的朋友吃過都美的沒話說。

    在做之前需要說明的是這道美食偏甜,如果患有糖尿病的朋友請謹慎食用。

    1、在雞翅的背面劃兩刀,把雞翅放進碗裡,倒入生抽、鹽、沙拉油、玉米澱粉、胡椒粉、料酒,用手抓均勻攪拌,輕輕按摩每塊雞翅後靜置30分鐘;

    2、鍋裡倒涼水、放進去醃好的雞翅、薑片開火熬製到水開,倒入料酒去腥味,燒開水滾雞翅到血水流乾淨,撈起來用熱水沖洗;

    3、另起鍋放薑片、2勺油、糖開大火,煮到糖溶至褐色,倒入雞翅、開中火快速把雞翅翻滾到粘上糖色,倒可樂,放生抽、胡椒粉、料酒,然後用大勺翻滾;

    4、開大火收汁、放水、澱粉、攪拌收汁,可以嘗一下味道,覺得太甜的,可以加一些生抽、,收汁受到濃稠快要起鍋的時候撒一些麻油、可以增能湯汁的亮度,做到這就大功告成了。

    小竅門:

    1、在剖開雞翅後再在雞翅塊的背面劃兩刀,是為雞翅容易熟和入味;

    2、不備可口可樂的家庭,也可以用百事可樂,不過本人覺得百事可樂更甜,還是推薦可口可樂;

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