世界上最有營養的十種食物

世上的食物有千萬種之多，每一種均提供不同的營養，滿足不同的需要。下面介紹的十大最佳營養食品。

　　1、蜂王漿　　蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品，富含高蛋白、維生素B類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的功效，治療更年期綜合症也有輔助作用。 2、榴蓮　　榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。榴蓮性質溫熱，一次不可多吃，會令燥火上升，出現溼毒症狀，一天不要食用超過兩瓣，體質虛弱者最好戒食。 　3、番茄　　每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 　4、黃豆 　　黃豆黃豆價廉物美，含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防骨質疏鬆。 5、菌類 　　食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。 　6、紅米 　　紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。 7、橙 　　橙是世界四大名果之一，含量豐富的維生素C，幾乎已經成為維生素C的代名詞。現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。 　8、紅蘿蔔 　　　　胡蘿蔔，素有“士人參”之美稱，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。 9、燕麥　　燕麥含有豐富的各類維生素，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位. 10、硬殼果仁　　硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。硬殼果仁類食物主要有：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不僅被人們食用的歷史最悠久，營養物質的含量也最高，有著“堅果之王”的稱號

玉米

玉米含有蛋白質，鈣，鎂，賴氨酸等成分。不飽和脂肪酸含量達85%以上能預防心血管`疾痰的發生

海帶和海藻

含有豐富的牛硫酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。其中的褐藻酸也可抑制膽固醇的吸收，並且促進代謝

這問題是對什麼人來說，每天山珍海味不一定不是營養不良，關鍵對什麼人而宜，任何人講的是善食平衡才健康，偏食絕不科學，粗茶淡飯果蔬均衡最好，如果中老年人過高養份絕不妥。相對平衡健康一身。

每種食品都有它的營養價值存在，很難說某樣東西的營養是最好的。而且我們的健康不可能只需要一種東西里的營養，我們需要的是各種營養均衡。吃有機食品獲得豐富的天然有機營養對於我們健康才是好的選擇，不要為了貪便宜去吃廉價而沒有品質的食品。至於要怎麼吃、吃什麼等等有機生活方面的問題，你可以下載世外香格APP看看，我在他們的《全球真實的有機生活》系列文章中學到了不少。