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  • 1 # 有故事的藍朋友

    在國內屬於高速成長的行業,薪資水平也在迅速改善。

    但是,沒有一定的專業素質,越來越難立足這個行業。現在競爭越來越激烈,很多行業都趨於高度專業話,這就要求從業者有專業的技術背景。

    舉個不恰當的例子,當和尚好當,剃個光頭就能。但是你要是當個好和尚,需要潛心向佛,數年坐禪,苦心專研。

  • 2 # 舌尖上的廈門

    西點烘焙挺好的,這一塊市場現在正在發展階段,很多人都把目光瞄向了烘焙,不管是學西點,還是開西點坊,做西點師,都是一個熱門的趨勢。如果西點學得好,不論是作為職業還是開店創業都是比較不錯的熱門選擇。

  • 3 # 手作美食by晴天

    謝邀。既然是問學西點烘焙前景,想必是打算開店,談談我個人的看法:1.現在的食品健康是每個人都很重視,現在的小孩子都愛吃西點,所以現在的家庭都會開始自己做西點烘焙,這個社會現象也說明西點烘焙就和我們中餐一樣普及,是日常所需,那就想想餐飲行業盛而不衰,但有人做成功有人失敗,時代在發展前景是有的同時也在優質淘汰劣質,不用說太多都懂。2.無論何時,興趣很重要,不能盲目,學習是個漫長的積累,基礎的先學會,學好沒個幾年是做不出色的。3.任何行業都是沉浮的,多學一樣技能沒有壞處,即使不做這行,好的東西都喜歡包括美食,做給自己及家人朋友,也是快樂且幸福的事。

  • 4 # 明鏡dgy

    隨著我國改革開放的不斷深入,對食品需求的多樣化也在不斷的增多,學習西點烘焙前景也一樣看好,但是,首先要做一下市場調查,各個地區的市場需求和消費習慣都不盡相同,就咱們國家來說,南方和北方的消費習慣也是不一樣的,要因地制宜,只有做好當地的市場需求的調查後,在做決策,這樣就會很好的降低擇業經營風險係數。

  • 5 # 濟南美味學院

    一、烘焙行業擁有巨大且廣闊的發展空間。

    有這樣一項調研,從佔有率看市場份額。日本每7000人擁有一家西餅店,韓國則是9000人,新加坡1.1萬人,而我國則是15萬人擁有一家西餅店。可以想象,這很明顯供不應求,甚至於幾乎可忽略不計,這就是我國烘焙行業的巨大缺口。

    二、行業內競爭激烈,可使新參與者脫穎而出

    目前市場上參與競爭的多是老牌企業,彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業之間同質化嚴重,空有競爭意識但創新不足,這種情形對創業者來講是一個千載難逢的機遇,一不小心就能創造出一個自己的品牌。

    三、“輕餐飲”市場與烘焙業不謀而合

  • 6 # 百獸王者

    我認為學習西點烘焙有前途,以後擁有西點烘焙技術不論找工作還是自已創業都是有前途的。

    現在社會經濟發達了,中外交流也頻繁了,人們的生活觀念,飲食習慣也都發生改變了。一句話,生活條件提高了,也就想吃點洋玩意了。這個時代,擁有一定的西點烘焙技術還愁無法施展嗎?

    不論大中城市,還是城鎮農村,都不缺西點店,比如麵包店、西餅店、西式蛋糕店等,其收入都較普通行業更有利潤,所以西點烘焙師的社會需求量就會很大,發展前途有十分可觀的前景。

    自已可以創業開個西點店,可以從事大賓館大飯店西點部門工作,各類商超也有外包西點部。總之,只要你用心,技術過硬,還愁前途嗎?

  • 7 # 去痘護膚美容師小雪

    如果你只是單純找一份工作我是不建議的,因為做西點要很早起上班,很辛苦,但如果你以後想自己開店做生意的事可以做一個長遠的計劃

  • 8 # 昆明歐米奇西點學院

    烘焙現在越來越普及,四、五線城市都有很大的烘焙市場,越來越多的家庭都養成了購買西點產品的習慣。所以選擇學烘焙是很好的創業、就業選擇。

  • 9 # 昆明歐米奇西點西餐

    西點行業號稱“最時尚高薪的職業”、“最幸福甜蜜的職業”。西點行業是公認的十大高薪低壓行業。隨著我國人民生活水平的提高、餐飲市場的快速發展以及消費結構的轉變,西點人才的市場需求量也越來越大,這也給西式麵點師這一職業帶來了良好的發展空間。

  • 10 # 武漢歐米奇西點西餐

    伴隨著如今西點行業的發展,可以看到2019年的各行業發展白皮書裡面的內容,餐飲行業,尤其是西式餐飲,目前還是人才缺口的情況存在,所以市場需求還是比較大的。也可以觀察目前隨著人們生活條件變好,對西式餐飲烘焙的口味需求也是日漸增多,身邊的麵包店烘焙店網紅店私房店如雨後春筍般增多,這都足以證明這一行業的發展壯大。所以現在加入這個行業是非常正確的,當然加入的人也會越來越多,誰先加入誰可以先搶注紅利期,和新媒體時代是一個道理。

  • 11 # 今天也在蘇州新東方

    西點行業是現在的熱門行業,優雅的工作環境、不錯的薪資待遇、輕鬆的工作內容等都吸引了越來越多的人學習西點專業,西點技能型人才是市場缺乏的人才,把西點專業技術學精就不愁找不到好工作,對西點感興趣的話可以去專業的培訓學校諮詢瞭解一下。

  • 12 # 臨沂新東方烹飪

    在校學習西點還是很好的,只不過在校學西點要選擇那種比較有名氣的學校,比較正規的,辦學也比較久的學校會比較的好些。

  • 13 # 鄭州歐米奇西點培訓

    西點烘焙行業未來有很大的市場空間哦

    發展前景很不錯

    鄭州歐米奇西點職業培訓學校可以瞭解一下

  • 14 # 青海新東方烹飪學校

    很多學生不喜歡上學,很多有工作經歷的人不喜歡自己的職業,每天面對不喜歡的事,沒興趣更不會努力去做。這時候可以考慮學門喜歡的技術,找到自己真正喜歡的事業才是人生更好的方向。

    西點,越來越多的出現在大眾視野裡,滲透進每個人的生活。正是因為這樣,顧客的需求以及相關企業對人才的大量需求,註定了西點人才未來的發展前景,也給西點行業帶來了廣闊的市場。使得越來越多的人選擇學習西點。 有些剛剛畢業的初中生、高中生,選擇去西餅店、蛋糕店當學徒,每天繁雜的工作耗費大量的精力,使得他們沒有時間去學習真正的技術,好不容易找到好工作也不想輕易放棄。

    新東方烹飪在全國各大城市設立了50多個創就業指導中心,與好利來、黑天鵝、麵包新語等眾多知名烘焙企業,建立長期的校企合作關係。很多西點學生還沒有畢業,就已經選擇西點名企工作。

  • 15 # 杭州美味學院

    我個人認為是有前途的,現在人對於甜品的需求越來越高。所以促使更多甜品師在不斷進步創新產品。很多優秀的西點師在行業內是非常搶手的。

    只要你細心鑽研,專業知識過硬,做出自己的特色,產品做得好,在哪裡都有前途。

    當然,想要自己開店的話,除了做出好產品外,還要會管理經營。

    如果你對成為西點師有興趣,可以聯絡我哦,希望你能成功!

  • 16 # 小小烘焙師

    烘焙行業與餐飲文化息息相關,而餐飲正是最典型、最剛需的線下場景需求,這無疑是烘焙業所具有的天然優勢,如何把握並放大這一優勢,圍繞消費體驗發掘真正適合自己的轉型之路,才是傳統烘焙企業的長久發展之道。而在目前階段網際網路巨頭的新零售業態探索中,以包括食材、鮮花、烘焙等生鮮產品切入佈局,也給烘焙行業帶來了更多想象空間。

    “美食是人類亙古以來不變的追求之一,新零售業態下的新烘焙,期待也必定將會湧現出更多優質產品和美妙體驗,共同定義美好生活,重新定義烘焙行業。”中國焙烤食品糖製品工業協會全國餅店委員會秘書長繆祝群先生表示。

  • 17 # 南昌優美西點

    當然有前途,現在人對於甜品的需求越來越高。所以促使更多甜品師在不斷進步創新產品。很多優秀的西點師在行業內是非常搶手的。

    只要你細心鑽研,專業知識過硬,做出自己的特色,產品做得好,在哪裡都有前途。

    當然,想要自己開店的話,除了做出好產品外,還要會管理經營。

    如果你對成為西點師有興趣,可以聯絡我哦,希望你能成功

  • 18 # 美味學院天津

    隨著生活水平的提高,西點烘焙這個行業現在越來越火,學西點烘焙非常有前途的

  • 19 # XDF湘菜小哥

    個人感覺西點是一個不錯的行業,工作需求量大,工作簡單輕鬆,薪資待遇也很高。

    現在讀個大學就業也很難,說真的,還不如學一個像西點這樣的熱門技術好找工作。

  • 20 # 貴陽歐米奇西點學院

    人無不飲食,而西方飲食則離不開西點師的勞動,隨著社會物質文明的進步,家務勞動的社會化是歷史發展的必要趨勢。隨著緊張的、快節奏的社會生活的到來,以中餐飲食方式為主的舊時代,必然要被西式餐飲方式為主的新時代所取代。

    西點師創造西餐美食,滿足社會消費的需要,從而增強人的體質,促進人的健康,保證人們有更多的精力、更強的體魄投入到社會建設事業中去。同時,在為消費者提供優質服務的社會效益時,又為自身獲得經濟效益。尤其指出的是,西點在政治、經濟、文化、外交活動中的中介作用是不可忽視的。在現代社會,許多交際活動都離不開餐飲活動。因此,從這個意義上講,西點師的勞動已成為引導消費者,推動經濟建設的強大動力之一。

    西餐西點文化歷史悠久、燦爛輝煌,西餐文化中,一個是西點,一個是洋酒,是值得我們學習的東西。西餐優秀的飲食文明和西點技術,靠誰去繼承併發揚光大?主要靠西點師。西餐文化進入中國以來,西點由傳統的單純的技術,逐步進入科學、藝術的店堂,現代飲食文化中除了需要好吃,還需要讓人有食慾,要美觀,這與廣大西點師精心總結和辛勤勞動是分不開的。今天,一批批既具有精湛技藝,又具備西點科學知識、藝術理論的西點師已經成長起來。他們已經成為西點文化的優秀繼承人。同時,隨著中國改革開放的進行,大批國外西點師走入國門,將西式西餐優秀的飲食文化傳播到中國,中國西點行業也像海綿一樣吸收著最新的西點文化及相關知識。因此,可以毫不誇張地說,西點師在世界上已成為傳播優秀文化,受到大眾歡迎的職業。

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