芙蓉雞片

土雞胸脯兩片用水洗乾淨，切成小塊放入豆漿機機中攪拌打成泥，加鹽、三倍的水、胡椒粉、薑汁、蛋清、澱粉再攪拌均勻取出。

取一不粘鍋放入少量花生油、傾入雞漿、慢火成片狀。取出泡在水中。

炒鍋中放少量油爆香蔥姜、放入水適量、下水發木耳、黃瓜片、蕃茄片、雞片再調味、勾薄芡起鍋。此為家庭版芙蓉雞片。

炒豆漿

豆漿機打成豆漿一碗冷卻。蛋清四個攪散後和豆漿混合，調鹽、胡椒粉、少量姜、蔥白汁。澱粉調勻。

炒鍋下少量油、下豆漿汁推炒成雪白的團，起鍋撒蔥花。

土豆泥燴牛腩

牛腩用桂皮、肉寇、香葉、八角、香茅草加糖色燒軟待用。

土豆蒸熟、用料理機打成泥、加牛肉汁調稀下鍋燒熱開加牛肉同燒。起鍋裝碗後撒油炸洋蔥碎及油酥蒜末。

土豆球酥

土豆煮熟用料理機打成泥、取出調入鹽、黃油後做成小團，包入鹹蛋黃餡再揉成團。粘雞蛋液後上生粉油炸、油炸好後裹上一層黃油再粘上油炸土豆絲。

可以了嗎？當然還有很多很多......

我自己常用的豆漿機搭配食譜有兩類，營養好，味道也好，可參考一下。

一、大豆+ 芝麻+ 五穀

大豆：黑豆或者黃豆，換著吃，營養各有不同。黃豆含有豐富的蛋白質，鈣質，卵磷酯，還有異黃酮，不論對於成長中的兒童，還是中老年人，都是全方位營養的食物。而黑豆，比黃豆含有更多礦物質，鈣及鐵。

五穀：薏米、小米或者糙米，這三種五穀配合豆子和芝麻，味道都很香，而且豆漿中加入穀類會很潤滑，喜歡粘稠感的可以再加少量燕麥。正好還可以補充點雜糧。比起白米，五穀含有更多的膳食纖維，可以幫助腸蠕動排出毒物，它豐富的維生素B族和礦物質，可以消除疲勞，恢復體力。

具體搭配示例：

黃豆+糙米+白芝麻

黑豆+糙米+黑芝麻

黃豆+薏米+紅豆+芝麻

黃豆+燕麥+黑白芝麻

黑豆+亞麻籽+黑芝麻+小米

可根據自己的口味加入適量的冰糖。

二、大豆+薯類

薯類：紅薯、紫薯或者山藥，搭配黃豆或者黑豆味道也不錯。其實在日常生活中，在主食中加入薯類就是提高營養攝入的一個好方法，而在豆漿中加入薯類，更是營養加倍。紅薯中豐富的膳食纖維，紫薯中的花青素，都有著很好的抗氧化、排毒和防癌的效果，山藥，更是健胃養胃的明星食物。而且一起磨漿，口感很潤滑，不妨試一試。

推薦南瓜飲：東北乾麵質地小南瓜一個（南瓜大可減量），洗淨不用去皮挖盡瓤，切成一釐米見方小塊放入豆漿機中，放入2袋純牛奶（好像200多毫升一袋），選擇果蔬濃湯鍵（就是有加熱功能的），坐等操作完成後享用。濃香可口！美味之極！

可以打水果，有那麼一個功能，打生的果汁很不錯，我自己打過蘋果香蕉混合的果汁，橙子汁，蘋果汁，挺好，另外買熟的黃玉米粒，可以打玉米汁熱飲，一次多放點玉米粒，打的濃酬一點好喝。你自己喜歡什麼水果可以打一點來喝，挺好。

我隨心所欲搭配的豆漿機食譜。

黑豆玉米粒汁

紅棗，南瓜，菠蘿汁

紅棗紅豆汁

香瓜汁

豆漿機食譜簡直太多了，搭配也是隨心所意，可以隨季節交替不斷變換花樣，也可以隨應季食材變化變換花樣，最人性的是可以根據自己的身體需求情況不斷變化花樣，但萬變不離其宗，不管哪一種搭配都要遵循健康、均衡的原則選材。更媽正處於更年期，所以搭配最多的是：

1、黃豆、枸杞，百合，核桃仁、紅豆、黑米。

2、黑豆、枸杞、百合、黑芝麻、紅棗、糙米。

3、黃豆、大米、雪梨丁、百合、枸杞、幹杏仁、花生米。

4、黑豆、小米、枸杞，南瓜丁或紅薯丁、胡蘿蔔丁，紅棗。

還有很多搭配在這裡不一一贅述了，總之，要用心的去搭配，平時閒暇時間可以閱讀一些營養知識方面的書籍，媽媽會養生，全家都受益。豆漿機方便快捷，很適合我們快節奏的生活，每天晚上將各種食材提前泡上，早晨起來，當家人還在熟睡時，我會在豆漿機工作的間隙再為家人準備一些可口的主食，看著他們香甜的吃著特別滿足！這是我經常做的早餐，快捷又營養。

這個問題我來回答一下，本人經常用豆漿機，有些心得，分享給你。

消暑豆漿:黃豆3/4杯，綠豆1/4杯，加水至刻度之間

花生核桃豆漿:黃豆3/4杯，花生，核桃1/4杯，水位不變

養顏八寶米糊:小米，花生，去核紅棗，燕麥，紅米，大米共一杯，加水至刻度之間，按豆漿機米糊鍵

玉米汁:鮮玉米3杯，加水至刻度之間

南瓜米糊:南瓜三杯，南瓜去籽去皮切成花生粒大小，大米1/2杯，加水至刻度之間，按輔食鍵

麥潤豆漿:黃豆2/3杯，大米燕麥共1/3杯，加水至刻度之間

材料準備：糙米70克（約2/3量杯），花生仁20克（約1/3量杯），核桃10克。白糖或冰糖適量。

裝置：家用全自動豆漿機。

步驟：

1、將糙米洗淨後，清水浸泡2小時。

2、將將糙米、花生仁、核桃仁放入全自動家用豆漿機，加水至上、下水位線之間。

4、一份健腦抗衰的保健佳飲--健腦糙米花生漿就做成了。

注意事項：可以用白糖取代冰糖，但不要用紅糖。不要直接用豆漿機幹磨，不僅傷機器，也影響口感。