在春天，這個菜再貴也要做給老人和小孩兒吃，補鈣又補鋅，多吃有利於強健筋骨

要說我們家春天最喜歡的蔬菜，甜豆應該放在第一位。甜豆味道不錯，不僅可以生吃，還可以炒。它可以用多種食材搭配，也可以涼拌。非常美味。甜豆莢嫩、脆、香，營養價值高。甜豆通常在每年四月成熟，菜農開始採摘並以每斤6元的價格出售。甜豆中的賴氨酸可以促進鈣的吸收，幫助骨骼生長。對老年人和孩子來說，這種蔬菜應該經常吃。香菇富含維生素D，含有18種氨基酸，可以提高人體的免疫功能。甜豆的脆度與新鮮蘑菇的柔軟度和光滑度非常搭配。這道菜，新鮮，甜，脆，嫩，美味還營養。香菇也是一種營養價值很高的食材。它是食物中的珍寶。它含有鈣、鐵、磷、鎂和其他礦物元素。經常吃對健康特別有益，可以提高身體素質，增強體質。將甜豆和蘑菇炒在一起，不僅是美味的一餐，而且營養豐富，是非常好的家常菜。現在我要給大家分享這個“甜豆炒香菇”的食譜。喜歡的朋友可以照做哦。

“甜豆炒香菇”

方法：

1.香菇，甜豆和大蒜準備好。

2.從兩端撕去甜豆老筋。

3.香菇切下根梗，在鹽水中浸泡幾分鐘以去除雜質。

4.香菇洗淨切片，大蒜去皮，切成末。

5.熱鍋，加入一些油，加入大蒜，炒香，然後加入蘑菇片翻炒。

6.將香菇炒至滑嫩。加入甜豆，翻炒。

7.直到甜豆變綠。加入半勺鹽和一點蠔油，再炒3分鐘左右。時間不應該太長。

8.這道營養又好吃的菜就做好啦。

都在說抓住高階、

抓住中產、抓住8090後……

但你想過抓住小孩和老人的胃

會帶來多大的市場嗎

老爸老媽愛吃

女兒兒子愛吃

鄰村二妮菜煎餅

憑藉自身不斷給食客

靠譜的產品和服務

讓大批老人孩子等消費群體一見鍾情

也正是有了這樣一批消費群體

鄰村二妮菜煎餅才得以在市場

展現出了一股驚人力量

（△鄰村二妮菜煎餅各合作店忙到停不下來）

從小孩到老人

鄰村二妮的顧客保持率

異乎尋常地高

在這樣一個各類餐飲同質化嚴重的今天

鄰村二妮菜煎餅

如何抓住老人和孩子的心呢

產品真正綠色健康

一灣沂水，一座蒙山

沂水河畔，日照充沛

水系縱橫，所產五穀雜糧顆粒飽滿

質地堅硬、飯粒油亮，香味濃郁

鄰村二妮菜煎餅在氣溫適宜

土地肥沃的沂水河畔限定專屬原料產地

精選稻穀、大豆、玉米、小麥

薯類等12種以上高品質五穀雜糧

從源頭做起，百分之百原生態

以更好的日照、水源、

氣候精心培育

精心採摘12種以上農家自種

有機無公害綠色蔬菜

鮮嫩欲滴，綠色健康

以此來製作每份菜煎餅，攤出更好營養

產品豐富多元化

幾乎每一個徐州人說起鄰村二妮菜煎餅

都要從他孩提時在那兒就餐的經歷開始

餐廳豐富的菜式適合任何年齡段