如果你還年輕，可以說走就走！你可以到處走走到各地看看去試試那些排隊吃早餐的店！那些店一般長年都招聘服務員！你可以到裡面偷師。早餐原本就不復雜。如果你到那些培訓機構去學習！學到的也是那些沒有特色的早餐。培訓機構這麼厲害，為嘛不去開連鎖店自己去掙錢。難道是拯救你的天使？

早餐的種類很多，也很容易學。現在學習早餐製作的影片有很多，網上的各種教程都有，還有很多小吃培訓，只要想學都可以學到的。但是更主要的還是去實踐。

俗話說得好“早晨要吃好，午餐要吃飽，早餐要吃少”，經過一夜的消化，腹中空空如也，早晨起來，人體需要補充能量，大部分人這個時候並沒有太多食慾，很多人選擇不吃早餐，不吃早餐的危害大家都略有了解，（不瞭解的可以去網上查詢）這裡就不多說了，所以一頓簡單營養又美味的早餐太有必要了！

早晨可以打鮮濃的豆漿，或者加入麥片，花生，黑豆等做一杯五穀豆漿，配合麵包片煎蛋火腿，或者雞胸肉，製作一個三明治，十分鐘搞定，省時又美味，可以讓你精神飽滿的去上班。

早餐還可以做蛋炒飯，手抓餅，蔥油餅，餛飩麵…這些美味早餐網上都有教程，都可以很快學會的。

如果是平時工作日的早餐跟老媽學就可以了啊，蔥油麵，土豆餅，雞蛋羹，省事又管飽。如果是想做給愛人吃的精美早餐就去網上找教程，軟體，隨便一搜就出來了。我就不發連結了

做早餐是可以的，投資小收益快，但是選擇適合你這裡的早餐不要盲目聽取別人的生意經，畢竟是你自己做生意，還有就是看好做什麼，一定要學到精髓不要感覺看看就會了，不然還是會關門大吉的，僅供參考，主意還是你自己定。

可以多關注些早餐店，看看人家的經驗手法，我覺得早餐除了炸油條，別的都挺簡單，我原先就幹過一段時間的早餐，都是自學的，用的食材都放心，不加新增劑，天天早上自己家人也吃，人流不錯，主要是乾淨衛生就招人。

首先感謝邀請回答，其實就我個人來說，我之前也是上班的，是親戚帶我進入餐飲行業，假如你有親戚朋友在做餐飲這個行業，讓他們帶帶你更好，畢竟親朋好友教你不會弄虛作假，你想學早餐的話，讓他們教你或者給你介紹熟人。沒有熟人的話，自己也一定要找個正規培訓機構，現在只要你想學，到處都是培訓機構，你可以多觀察幾個培訓機構！

其次就是跟人學東西一定要勤快，畢竟誰都不喜歡懶人，你是去學東西的，不是去當大爺的，多動手，要記住一些調料的比例，腦袋記不住就紙筆記，多動手，熟能生巧，誰都不是天生下來啥都會幹的，所以也不能太心急。

選擇一所好的學校要看以下幾個方面

（1）學校的資質是否是很牛

（2）教學裝置、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經驗，是否有名師

（4）教學內容是以實操還是理論為主

（5）以後就業在什麼地方