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1 # 海參人生
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2 # 三角王1
說到炸雞啤酒多數人會想想到幾年前韓國的一部電視劇《來自星星的你》，女主的最愛就是炸雞啤酒。這部劇在內地也熱播，正因為這樣現實生活有不少年輕人也學著這樣吃，卻不料吃出了肝癌。
廣州一名26歲白領小浩，因為偏愛炸雞配啤酒，幾乎每天都吃一次，有時夜宵再來幾聽啤酒加烤肉炸雞，覺得是再幸福不過的事情。
但今年以來，他感覺身體睏倦乏力、右腹疼痛，胃口也不好，在上週他到醫院檢查，本以為身體沒什麼大礙，但令他想不到的是他已是患有心血管疾病和肝癌晚期。
對於他非常不健康的飲食方式，醫生連連搖頭，表示即使從現在開始戒除菸酒油炸食物，積極配合醫治，好轉機率也不大……
那麼，炸雞啤酒為什麼會致癌？仔細往下看。
因為有的煎炸、油炸時油溫超過200℃，這時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類等強致癌物。過量吃長期吃油炸食品，還會增加心血管疾病風險及導致患糖尿病的發生。
而酒精更會侵襲肝臟，使肝臟癌變
酒精對肝臟的危害極大，可以說超量喝酒，每多喝一杯便是向肝癌靠近一步。
因為酒精在人體內的代謝速率是有限度的，長期喝酒便會讓健康的肝臟轉變成酒精性脂肪肝，如果還不加節制，酒精性脂肪肝便會轉為酒精性肝炎——酒精性肝硬化——肝癌，肝癌由此一步步形成。
醫生：為了肝臟的健康，如果實在愛吃油炸食品就健康吃，就這樣吃1、養肝護肝：油炸食品，配合蔬菜檸檬水吃
油炸食物要搭配綠葉蔬菜一起吃。綠葉蔬菜中含大量葉綠素和抗氧化物質，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突變作用。
吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水。油炸食品吃完，大家記得要喝檸檬水和酸奶，檸檬水可去油膩，預防排便不暢。酸奶即營養，又可以排除油炸食品的多餘脂肪，是吃完燒烤，油炸食品的上好選擇。
2、養肝護肝：酒精類適量就好
《中國居民膳食指南》（2007）建議，成年男性每天飲用酒的酒精量不超過25g，成年女性每天飲用酒的酒精量不超過15g。此外，多吃新鮮水果和蔬菜，少吃一些過油、過辣的刺激性食物。養成良好的飲食習慣。
3、養肝護肝：五味子泡水喝，提高肝臟的釋毒抗毒能力
根據古典醫籍記載，藥食同源的五味子是公認的養肝護肝中藥。《神農本草經》上記載，五味子”能補氣養肝，幫助肝臟排毒，並提高肝臟的解毒能力和對毒素的耐受性，減少有毒物質對肝臟的傷害。
在日常不妨用五味子泡水喝，以保護肝臟健康，提高肝臟功能。對於常應酬喝酒、有肝病的患者也可服用含五.味子和麥.芽硒的養肝片，其具有免疫調節功能對化學性肝損傷有保護作用。
最後要說的是，自己的身體健康要重視，不要有樣學樣，電視怎麼演就怎麼吃，吃壞了自己的身體賠呢？
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3 # 深藍218728331
親眼見過某著名炸雞品牌員工把肉串碰掉地上直接放在火爐上烘烤的場面，畢竟老闆沒辦法管控每一個員工，而且底層員工作惡成本很低，最多也就是開除。所以不管從哪個角度來考慮炸雞都是不健康的，而啤酒更不用說了酒是刮骨刀尤其損傷肝臟
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平時確實是要注意些為好的，長時間地食用有導致癌的可能，但也無需過於擔心。
偶爾食用的話持平和心來對待就可，不需要過於在意，存在不必要的心理負擔，平時要注意養成良好規律的生活習慣。