這個問題，車到山前自有路。

我的奶奶在五八至六零年至到六四年，這是人生最困難時吧！還是爺爺那句話實在，莊稼田萬萬年。人生在世，人心難測。就自家地裡那兩棵樹就是救命草，就怕是到時草你都沒有，一定程度草野媽媽……說的多了。是吹牛！

首先，我們不希望看到或經歷那種不好的結果，甚至，我們都不敢想象的情景。然而，有些事的發展趨勢，不是我們那個人可以去改變的。當然，最為重視的問題，就是土地種植，糧食的產量。

有些事情，都有相應迴圈規律的，在我們經濟發展尚未發達的時代，鄉村農民都在開荒種地，就這樣我們一路走來，日子好過了，經濟發展提高了，卻把養育我們的土地資源都給荒廢了。農民都去打工掙錢了，糧食沒人種了。怎麼辦呢？

無論是大家還是小家，其中的道理是一樣的，就像我們居家生活，都在買著吃唄。糧食對我們來說，已經沒有什麼概念了，思想觀念麻痺了。什麼都是買唄。糧食安全危及一旦出現，看看咱們去哪裡再買？

農業經濟發展，鄉村土地種植，糧食安全的量產，對於我們來說，是一個嚴肅的問題，必須認真看待的事項，等到形勢迫在眉睫，一切晚矣！老話說的好，“莊稼不收，得年年種”。什麼都是假的，糧食才是“硬貨”，每個人的生存永遠離不了！

當糧食短缺的情況發生時，首先市場供小於求，糧食價格會飛漲，帶動各類糧油及副食品的價格上漲，比如一根油條的價格比原來漲了0.5元，一碗素面上漲了1元，在餐廳一份米飯漲了1元，看似不起眼，而我們每一個人的生活成本實實在在地上升了，掙的錢不夠用了，接下來各行各業的收費、物價都會上漲。

糧食短缺，家庭主婦要開動腦筋瓜菜代。就是說每日煮飯時，從米缸裡少抓一把米，多加些胡蘿蔔、地瓜等或拌入蔬菜的方式，原來吃一碗米，現在吃半碗米半碗菜，同時也減少了碳水化合物的攝入，對肥胖人群是福音。

最後一招，自力更生，自給自足。有條件的人在房前屋後的空地裡種上胡蘿蔔、土豆、花生等等。沒有條件的人去找些泡沫箱蓄些土，在陽臺上種些蔬菜。畢竟一日三餐有著落，心中才不慌啊！

我一直都比較關注糧食問題！好幾年前國家就提倡多種土豆，把土豆當糧食，很多國家都是把土豆當做主食的，相對於，小麥水稻這些農作物，土豆的生命力不得不說還是很旺盛的。當時也和在家種了幾畝薄田的公公討論過這個事情。現在農村都是年紀大的在家種田，年輕人早就出去打工了。隨著老一輩的逐漸老去，心有餘而力不足，農田開始逐漸荒廢。

很多人說機械化生產，但是對於我們這塊來說不現實，原因很多，不詳敘。

我覺得，國家還是要大力拓展其他易生長，土地和水源條件需求不高的農作物的種植。

涼拌貝，現在糧價低很多地方的農田不是荒就是種樹，要想回複種糧，一時半會是不可能，需要一定的過程，所以說要有思安居危的思想。

那時候就會發現我家的院子就是救命的，種點南瓜，山芋，土豆，蔬菜 ，自給自足，最好再開個荒，多種點吃的，也不要臉面了，去菜場撿菜葉子，超市垃圾桶撿過期食品，能活下去就好，自己肯定省著吃，給孩子吃飽。

您好，智慧嘿嘿為您回答：近期宜家在哥本哈根的研究和設計實驗室Space 10 推出了它的第一本食譜《Future Food Today 今日未來食品》。書的內容是一個可持續的未來食品方案，提倡食品概念化，因為宜家考慮到未來食品供應根本滿足不了現在食物需求的70%。

這本食譜中，最特殊的一點是，選用一些營養價值極高的食材。而且宜家對應的計算了，這些特殊食材能夠讓人體攝入的蛋白質、脂肪、糖、澱粉的量。所以他們的食品設計師西蒙·佩雷斯會說：“有些菜譜需要一些你以前可能從未見過的成分，比如昆蟲或藻類。”

對於這種可持續的想法非常前衛，畢竟糧食的畝產量是有上限的。現在很多大資本家都看準了人造食品人造肉，因為未來出現資源緊缺是一種必然的狀況，這些昆蟲植物新概念菜品就是以防將來糧食危機到來，大家卻陷入資源匱乏的境地。但是為了降低自己吃到這些蟲子的機率，我們還是從現在開始節約糧食吧！

華人養貓養狗養寵物的太多太多了，浪費的糧食佔了人口口糧的百分之三十。所以，只有窮到糧油饑荒的時候才會讓華人清醒，到時候你人都沒吃的了，看你還養不養貓貓狗狗。政府在全社會都在養貓養狗的時候長期缺失管控和引導，任其氾濫成災、養寵為患，反而對養豬養雞整天喊打喊殺的，總有一天，大家吃糧吃肉都成了買房買車那樣的人生大事了，才知道啥叫玩完、啥叫完旦！