麵包在我們的日常生活中是非常常見的一種食物，雖然說這種麵包是從國外流傳過來的，可是現在在我們中國也是非常受歡迎的一種食物了，尤其是對於一些年輕人和小孩子來說，他們就非常的喜歡吃這種麵包，那麼麵包在我們中國口味也是有很多的，雖然說中國人拿它當作零食，可是對於老外來說，他們卻把麵包當作主食的，尤其是在國外這種麵包是特別受歡迎的一種食物，可是在中國這種麵包就只有當做零食的份了，因為大家都覺得這個麵包雖然吃起來還不錯，可是他卻不頂餓。可是我們今天要來為大家介紹的，就是一個老外在中國賣特色麵包的事情，他賣的這種特色麵包格外的受歡迎，生意特別的火爆，雖然說35塊錢一個，可是路人都是排著長隊購買的。

其實我們都知道現在賣麵包的店鋪真的是比比皆是，哪怕是在一個小鄉鎮裡面都能夠見到，可能他的麵包店鋪裡面麵包的種類並不多，但是麵包卻非常的受歡迎，但是我們也都知道，如果說是在一些大城市裡面的這種麵包店就更多了，而且花樣會更多，我們今天說的這個外國人他其實就是在一個比較大的城市裡面開了一個麵包店他開的這個麵包店也真的是生意特別的好首先就是因為它做出來的麵包真的是正宗，的外國口味，很多人都覺得能夠吃到正宗的外國口味的麵包，其實也是不錯的選擇，雖然說只是當作零食來吃，但是偶爾品嚐一下還是非常不錯的，所以說他的生意一直都是比較好的。

那麼對於這個外國人來說，他也確實是帶來了很多有特色的麵包，就比如說我們今天要為大家介紹的這個麵包，其實就是一種火腿麵包，做的火腿麵包和我們平時吃的麵包，還是有很大的一個區別的。雖然說它是一個麵包，但是這個麵包裡面夾的火腿肉比外面的麵包還要大，並且它的個頭也是非常大的，也難怪會賣到35塊錢一個了，畢竟這麼大的一個麵包再加上這麼大的一片火腿確實是能夠賣這樣的一個價格的。而且這個麵包裡面夾的火腿肉也都是這個老外自己製作出來的，是用純肉製作出來的，所以說很多人都覺得這種火腿麵包雖然比較貴，可是味道還是非常的不錯的。

這個老外在這個地方開這種麵包店，雖然已經好幾年的時間了，但是這種火腿麵包是她最近剛剛推出來的，所以說也真的是受到了很大的，歡迎很多人都會特別的喜歡吃它的，這種火腿麵包，哪怕是35塊錢一個，但是仍然有很多路人也是排著隊購買的，因為他們都覺得這種麵包確實是吃起來。口味不錯，那麼對於這種麵包來說盡管它可能看起來有一些重口味因為裡面的肉實在是太大塊了。但是因為他是地道的外國口味所以說很多國人都覺得偶爾能夠品嚐一下外國的風味也是非常不錯，的選擇。那麼在平時的生活中，不知道你們有沒有見過這麼大的火腿麵包呢？

麵包的售賣主要看原材料，做工做法，店鋪地段！這涉獵的範圍比較廣，主要是看經營方式和段位！如果想要詳細瞭解，可以找一個專業的西點培訓學校瞭解一下！

般來說，麵包、蛋糕的銷售淨利潤在20%～40%，中等消費城市（城鎮或農村）單店平均每天的銷售額都在300～500元以上,高峰期每天的銷售額可達 1500～3000元以上，一年內即可收回全部投資。而中上等消費城市（城鎮或農村）單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上,高峰期每天的銷售額可達3000～5000元以上，半年內即可收回全部投資。每逢生日，銷售額和利潤都會猛漲。一個城市那麼多人，幾乎每天都有很多人過生日，生日蛋糕的利潤比普通麵包高得多。

其中一類以經典麵包和蛋糕為主銷產品，消費年齡在20歲以上，有一定社會地位的白領精英或金領人士等。那麼，這類人群普遍特點是受過高等教育，在各個領域中均為中上層次或甚至更高，主要追求高服務、高品質、有質量的消費體驗也願意付出更高的資金區換等價或更好的消費體驗。

好多人會問投資一家麵包加盟店要多久能回本？那麼在這類問題跟大家分析一下。

首先，店面的選址時很重要，7月份開業一高中學附近開的30平米的小店。假設房租每月6000元；店面裝修50000萬；人工12000元（4個人;3000/人）；收電費和麵包原料等其他費用3000元總投資15000元左右。

1、銷售額

與期一會面包選單上的這些產品平均單價一般都在18元左右，正常情況下一天大概能賣出300個左右的蛋糕麵包產品，每個單價就按平均15元算，一天的銷售額就是450.00元。月銷售額=4500×30=135000元；與期一會選單上還有小吃系列一般在5—6元不等，正常情況下可以賣場100份左右，每份單價就按6元算，一天銷售額就是600元，月銷售額=600×30=18000元，合計月總營業額153000

麵包店加盟創業多久可以回本錢具體資料

2、毛利潤

一般來說，單個與期一會面包的成本保持在50%左右，所以每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=135000元×50%=85500元

與期一會小吃的成本保持在40%左右，所以每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=18000元×40%=7200元 合計：麵包營業額85500元+小吃營業額7200=92700

3、月投入(原料費除外)

每月的店面租金大概6000元左右，根據店面的實際情況，租金會出現上下浮動的情況，我們就取一個大概的平均值6000元。據統計，每月店面的水電等雜費大概在1500元左右。每月裝置的使用會有所損耗，需要一小筆錢用於裝置的維修，這筆維修費大概在500元的樣子。如果店面聘請了4個店員的話，每個人的工資在3000元/月，因此，人員薪金投入=3000×4=12000元。

月投入=6000+1500+500+12000=20000元

4、月純利潤

月純利=毛利潤-月投入=92700元-20000=72700元

從以上的資料中我們可以看出，開一家與會面包店我們每個月的純利潤可以達到7萬多元，三個月差不多就可以收回成本。如果生意差點的，四五個月肯定也可以收回成本。

買一個麵包所得利潤等於(一個月面包售賣總額—店租成本—水電成本—人工成本—材料成本—營業稅)/一個月面包售賣數量

這得看你怎麼賣，怎麼去體現這個麵包的價值，比如說“稻草”綁到白菜上就是白菜價，但是你如果把它綁到大閘蟹上，那它就是大閘蟹的價。個人覺得捆綁式營銷很可行

平時的麵包賺不了多少錢的，最多也就賺個一塊多，少的就賺個幾毛錢，而且還要看你是什麼材料的麵包，好的麵包當然也是可以賺個幾塊錢的，這都要看麵包的材料的。