回覆列表
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1 # 圍場釀酒大師兄
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2 # 3D列印科普達人
這是銷售策略,還是有可信度。
要想將釀酒裝置賣出去,客戶為什麼跟你買而不是別人?傳授客戶釀造技術能體現你的優勢與價值。對有意願購買而不懂釀酒技術的買家而言,傳授釀造技術是剛需。除此之外,沒有更好的銷售策略能說服他購買,哪怕價格再怎麼便宜也無濟於事。
從教育客戶使用產品的角度而言,能傳授釀造技術無異於既“授人以魚”又“授人以漁”,增加客戶粘性,此種銷售策略值得認真對待。
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3 # 論道今朝
謝邀!網上的釀酒裝置家庭用不合適,所以,不感興趣,也不關注。我們客家人,以前家家戶戶都會釀酒,上了年紀的人都會,不管釀燒酒、黃酒,技術不是問題,關鍵是現在的人太懶,自己釀還不如買來喝方便。至於賣釀酒裝置送技術,只不過是一種促銷手段而已,釀酒技術又不是什麼高精尖技術,能值幾個錢?釀酒最關鍵就是器皿、用具要絕對乾淨衛士,不能有絲毫雜質、異味,環境衛生要好,周圍不能有異味。流程:原料蒸煮——酒麴拌料——缸內發酵——蒸餾——過濾=燒(白)酒。
釀酒技術其實很簡單,原理就是把含有澱粉和糖類糧食粉碎,蒸熟發酵,蒸餾,窖藏的過程,中間會用到糖化酶或者酵母。它的學問就是多少糧食的選擇,酒麴子放多少怎麼放,入池溫度怎麼控制,出酒溫度怎麼把握,雜質怎麼去除等有很多細節,有一個環節操作不當,釀出來的酒都不好喝。