我有體會。我現在是這麼做的：一是戒酒。隨便什麼白酒、啤酒，都不喝，只喝點兒黃酒、葡萄酒。二是大步走。每週三次，每次10公里左右。三是吃粗糧。儘管很不舒服。這是我個人看法。僅供參考。不喜勿噴。

很多愛喝酒的朋友都遇到過這種情況：一開始體檢發現了脂肪肝，當時檢查肝功能檢查正常，便沒有在意，依然喝酒，後面慢慢就出現腹脹、食慾下降、右上腹不適，再檢查就發現酒精肝了。

什麼是酒精肝？

酒精肝顧名思義就是由於飲酒引起的肝病，全稱是酒精性肝病。酒類的主要成分是乙醇，乙醇的代謝是需要肝臟來降解和代謝吸收的，長期的過量飲酒，酒精對肝細胞的毒性透過肝臟的代謝，逐步對肝細胞進行破壞，從而導致肝細胞膜表面的脂質成分過度氧化，破壞了肝細胞膜。進一步發展的話，會使肝細胞內的微管和線粒體等結構都受到破壞，肝細胞腫脹、壞死，對脂肪酸的分解和代謝發生障礙。

得了酒精肝的症狀有哪些?

酒精性肝病早期可能沒有任何症狀，但是隨著酒精對肝臟的損傷，此時肝組織已發生了病理改變。酒精性肝病主要可分為三類，即酒精性脂肪肝，酒精性肝炎和酒精性肝硬化，這三種形式可單獨也可混合存在。

1.酒精性脂肪肝

酒精性脂肪肝的患者大多比較肥胖，而且平時都比較喜歡飲酒，但是起病初期一般無明顯的特異症狀，偶爾可以出現類似肝炎的消化道症狀如腹脹、上腹部不適感、肝區疼痛等，少數患者可以出現黃疸，維生素缺乏，肝大等表現，但大多都是在體檢時才發現。

2.酒精性肝炎

隨著酒精性脂肪肝的發展，此時如果不給予積極的干預治療，就可能出現酒精性肝炎，此時可以出現明顯的的症狀，特別的隨著肝臟炎症的加重，患者的消化道症狀也隨之加重，可以出現噁心，嘔吐，食慾減退，乏力，消瘦，肝區疼加重等，嚴重者呈急性重型肝炎或肝功衰竭。

3.酒精性肝硬化

酒精性肝硬化是酒精肝的終末階段。在歐美國家佔全肝硬化的70%，隨著我國經濟水平的提高，近年來酒精性肝硬化發病率約佔新發肝硬化總數的55%，其中大部分的患者在40歲左右。患者除了一般肝硬化症狀外，還有可以出現營養不良，貧血，蜘蛛痣，肝掌，神經炎，男乳女化，睪丸萎縮等症狀較肝炎後肝硬化多見，隨著肝臟功能的失代償，會出現脾大、腹水、門靜脈高壓、肝性腦病等嚴重的併發症。

“乾杯不肝悲”，請收好這份養肝指南

不管什麼酒，其主要成分還是乙醇，乙醇必須經過肝臟的代謝，所以喝過量對身體都有傷害，在非喝不可的情況下，不妨用點小竅門，儘可能地降低傷害！

1、不要空腹飲酒。

在喝酒之前，先進食一些能夠保護胃黏膜的食物，比如肥肉等，或飲用酸奶、牛奶等可以保護胃粘膜，這樣可以減緩酒精在胃壁的吸收，延長整個的吸收時間。

2、不要和碳酸飲料一起喝。

碳酸飲料可以加速身體對酒精的吸收，所以在飲酒的使用，不要和碳酸飲料一起喝。可以多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

3、熱湯、蜂蜜水等有解酒作用。

飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯有一定的解酒效果；也可以食用蜂蜜水，可以減輕飲酒後引起的頭痛等不適；甜度較高的果汁，具有護肝和解酒的作用。

4、適當的飲用淡茶。

茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但是濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，所以酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。

6、飲酒過程宜慢不宜快。

飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

7、飲酒後應預防脫水。

因為乙醇的分解代謝需要大量的水分，所以飲酒後會出現口乾的不適，所以預防酒醉性脫水症，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

長期大量喝酒容易導致酒精肝，日常可透過飲食對酒精肝進行調理。患上酒精肝，會導致肝細胞功能受損，從而影響肝臟的排毒功能。大多數患者對這種疾病的瞭解不是很多，導致自己的身體患有這種疾病之後，並不能及時發現，導致病情加重，錯過最佳的治療時期，那麼得了酒精肝有哪些症狀呢？

1、輕度症狀，患者會出現腹脹、乏力、肝區不適、厭食，黃疸、肝腫大等症狀，這些症狀的出現，都有可能說明患者得了酒精肝，需要引起患者的重視。

2、中度酒精肝症狀，酒精肝患者主要是由於大量飲酒造成的，酒精肝在發病時，患者還有可能出現持續低熱、腹瀉、四肢麻木、出現手顫抖的情況，性功能減退，男性有勃起功能障礙等。

3、酒精肝患者通常在早期的症狀不是非常明顯，而在中後期還會出現體重減輕、尿色深、牙齦出血等症狀，還有可能出現黃疸、腹水、浮腫等症狀，因此，酒精肝患者一定要對自身的病情引起重視，積極治療。

所以預防肝臟損害，日常飲食控制一方面是飲食的量，另一方面是控制飲食的脂肪。

1、酒精肝每餐吃七八分飽即可

隨著社會的發展，百姓生活水平有了很大的提高，生活質量也提高很多，生活水平的提高體現在溫飽問題早已解決，生活富餘，這樣就會導致營養過剩，高熱量的食物攝入量過多，多餘的熱量沉積在肝臟，會引起脂肪肝，所以要飲食有節制。中醫養生來講，比較好的做法就是每餐吃七、八成飽，這樣不管對人體的哪一個器官來說，都是有好處的。

2、酒精肝要控制脂肪攝入

飲食控制第二方面是對“脂”的限制，高熱卡的食物儘量少攝入。高糖食物，高脂食物，油脂含量比較高的食物，動物內臟，海鮮等都要控制攝入量。海鮮富含膽固醇，尤其是帶殼的海鮮，膽固醇含量比較高，所以對於這類食物我們要儘量少攝入或者控制好攝入量，這就是“脂”的方面的限制。

3、堅決戒酒

飲食控制的第三方面就是戒酒。因為酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化的發生，在酒精性肝炎或肝硬變時，枯否氏細胞減少，可增加肝細胞癌變的發生。

長期喝酒患上酒精肝是必然的，所以要及時的制止飲酒，避免酒精肝會往肝硬化發展。酒精肝病發症雖然不明顯，但它是一種嚴重疾病，肝臟受損傷從而無法正常排毒、代謝工作等，我們呼吸的空氣，每日吃的食物都需要肝臟排洩有毒物質，如果肝臟不好，可以想象後果是什麼樣的。改善酒精肝吃什麼好呢？

1、葛根

內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。既有藥用價值，又有營養保健之功效。

2、菊苣

菊苣根為藥食兩用植物，富含多種營養物質，透過降低肝臟乙醯輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。

3、枸杞子

枸杞子含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。專家在進行枸杞子抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現：枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

將葛根，菊苣，枸杞子再加以苦蕎，玫瑰茄，決明子，桑葉，甘草等中草藥按比例製成烏麥決明茶泡水喝，可去肝火，排肝毒，預防肝損傷。

每天兩杯烏麥決明茶，適合熬夜焦慮，長期喝酒人群飲用，保肝護肝效果好！

酒精肝多是因為飲酒過量導致的肝疾病，肝雖然是含疼的器官，但其出現問題時也會有一些蛛絲馬跡體現，只要留意觀察就能發覺。患上酒精肝身體會有以下不適出現：

1、食慾減退

這是肝不好常出現的症狀，肝臟是人體最大的消化、代謝的器官，患上酒精肝，以至於肝功能異常，人體的消化功能就會受到影響，出現腹脹、消化不良、食慾減退的現象，甚至有噁心、嘔吐的情況發生。

2、出血

這也是酒精肝的常見症狀，身體的某些部位，如牙齦、鼻腔容易出血以及面板有出血點等，這是因為酒精在肝臟中的代謝分解產生的有毒物質損害肝功能，造成患者體內的凝血因子減少。另外，肝功能下降，膽汁酸分泌較少，使脂溶性維生素吸收障礙，也是導致流鼻血或牙齦出血的原因。

3、腹痛

酒精肝會導致脾的周圍發炎，再加上患上酒精肝後，肝細胞受損，因此，容易出現腹痛。

4、體虛無力

患上酒精肝後，因代謝功能不好，食慾減退，營養不良，患者容易會感覺到身體虛弱乏力，還容易出汗，出汗之後更虛弱等等。隨著肝病加重，身體的乏力程度會隨之加深。、

因此，如果身體出現以上不適要警惕，它們是酒精肝的症狀。而酒精是導致酒精肝的罪魁禍首，患上酒精肝千萬不要再喝酒了，免得加重酒精肝，發展成肝硬化、肝癌。

患上酒精肝怎麼辦？1個食療方逼退酒精肝

除了禁酒外，酒精肝飲食上還應吃一些養肝食物，像葛根、枸杞、蕎麥這些藥食同源性食物就是不錯的選擇，它們的養肝作用在《中國藥典》、《全國中草藥彙編》等著名藥典中都有相關記載。

仰甘葛根發酵液——解酒排肝毒

這個食療方是根據《金匱要略》中專門的養肝方子上增減，提取葛根、枸杞、蕎麥中的有效物質和益生菌發酵成更適合現代人腸胃的食物液。本方中，葛根能恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積；蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，修復肝細胞，增強解毒能力；枸杞能抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。

不過食療只是輔助調理的作用，可長期食用，卻不能代替藥，想要達到和藥物一樣馬上見效是不可能的，這一點大家要正確認識。

　　此外，乙醇的攝入量還跟喝酒的年限有關，有超過5年喝酒歷史的人，男性乙醇的攝入量為40g/d，女性乙醇攝入量≥20g/d。如果患者在兩週內大量飲酒，則乙醇量攝入量>80g/dt。這類人群患酒精肝的機率都很大，一定要多加註意。不過對於酒精肝，還要根據具體的症狀來判斷。

　　酒精肝的六大症狀

　　症狀一：膚色暗黃

　　肝氣過盛會導致肝鬱氣滯，還會使身體分泌出的膽紅素增加，引起黃疸、乙肝等疾病，讓人的面色看起來發黃。

　　症狀二：經常犯困

　　很多人喜歡犯困都以為是睡眠不足造成的，其實這有可能是肝臟出了問題。因為肝臟是人體重要的代謝器官，如果肝臟受損，體內垃圾自然無法排出，人體所需的能量、營養物質也得不到及時補充，造成體力下降，白天疲勞犯困等現象。

　　症狀三：食慾下降

　　肝臟出現了問題，會大大影響人體的消化功能。如果平時食慾很好，近期卻出現食慾下降、噁心、嘔吐等現象。排除腸胃、飲食衛生問題，那有可能是肝臟出了問題。

　　症狀四：容易出血

　　肝臟有凝血等功能。如果出現酒精肝，那麼就會導致凝血因子合成障礙，容易出現牙齦出血、鼻出血而且還難止得住的情況。

　　症狀五：酒量下降

　　長期過量飲酒會傷害肝臟，讓肝臟的分解酒精的能力下降。平時很能喝酒的人，最近卻不勝酒力，這種情況基本上可以考慮為酒精肝了，甚至有可能病情比較嚴重。

　　症狀六：情緒不好

　　肝臟不好，會引起中醫所說的肝火鬱結，人會變得愛發脾氣，經常心煩意亂。如果一個人的脾氣突然變得急躁，那可能是肝的問題了。

先說下為什麼確診為酒精肝之後要戒酒。因為各種酒都有不同含量的酒精，酒精進入人體後只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞後經氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，能使肝細胞發生脂肪變性、甚至壞死。所以首要任務就是戒酒。

食療方一：薑汁菠菜。這種酒精肝的食療方法可以通腸胃，生津血，解酒毒。所需的材料為菠菜250克，生薑25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。食療方二：白糖煮藕粉。這是一種簡單易行的治療酒精肝的方法。具有生津止渴，清熱除煩、醒酒的功效。每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食。食療方三：白糖煮菱角粉。每次用菱角粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。食療方四：綠豆配板藍根。這個大家應該都聽說過，素有排毒之王的叫法，主治肝氣不舒或肝氣瘀滯等肝臟類疾病，綠豆粉、板藍根粉各一小勺，摻到一起，用40多度的溫水沖服，每天早晚各一次。

除此之外，我們日常飲食可以多吃梨、西紅柿、蜂蜜等滋陰護肝的養生食材。

所以說為了我們的身體健康，能少喝，就少喝吧！

每次體檢，都有新的人被檢查出酒精肝，這與平時經常飲酒有極大的關係。酒精肝就是是由於長期大量飲酒所致的肝臟損傷性疾病。有些人覺得，得了酒精肝也沒什麼，反正沒感覺到疼痛，就任其發展，其實，酒精肝對身體的傷害非常大，主要有以下幾個方面：

上消化道出血

酒精肝引起的門脈高壓症，多發生上消化道出血酒精肝的危害，還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB)酒精肝的危害，如果不能及時有效的處理和應對酒精肝的危害，會出現休克等情況危機生命，死亡的機率較高。

腹水與感染

酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水，酒精肝，類似於肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導致惡性迴圈容易出現電解質紊亂，酒精肝的危害，危機整個系統導致死亡。同時由於酒精肝病程中營養和各種酒精肝的危害因素，酒精肝致使免疫力低下極易感染，特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎。該酒精肝的危害，肺炎的發生率高於人群中3-4倍，且為重要致死原因之一，故對酒精肝的危害防治應於重視。

肝性腦病(肝昏迷)

酒精肝病人多因消化道出血、電解質與酸鹼紊亂、繼發感染等酒精肝的危害與疾病本身錯綜複雜的機制導致。在發生肝昏迷酒精肝的危害時如果搶救不當或不及時，死亡率極高，對於酒精肝病人應該從預防以上誘發酒精肝的危害因素入手，同時積極治療酒精肝的危害。

電解質紊亂、酸鹼平衡失調

乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮症，導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒酒精肝的危害，乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒酒精肝的危害，戒酒綜合徵過度呼吸可致呼吸性鹼中毒酒精肝的危害。同時由於攝入少、排洩多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸鹼紊亂酒精肝的危害，出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等酒精肝的危害，是導致死亡的重要原因。

日常生活中的養生保健可以說是治療酒精肝的基礎，主要包括飲食、情志、運動等方面的調養。

嚴格戒酒：

飲酒可以說是酒精肝發生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。在治療過程中據需飲酒不但降低治療效果，還可能導致已經減輕的病情重新惡化。臨床中，因不能戒酒使疾病復發以及病情惡化的情況並不少見。如果能夠徹底戒酒，消除致病因素，則可提高治療效果，促進疾病康復，防止疾病的復發、惡化。

飲食調理：

酒精肝患者的飲食要營養均衡合理，應以清淡，不油膩，富含營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。酒精肝發展為肝硬化失代償期患者應該限制鈉鹽的攝取，降低腹水的發生率。有出血傾向者，更應忌酒、煙及辛熱刺激食品;溼濁之徵明顯者，肥甘油膩都應該戒除;若出現精神障礙，神識不清者，可能為肝性腦病的先兆，應嚴格控制含蛋白質多的食物，並及時與醫生取得聯絡。

調理情志：

肝膽之病，易於鬱滯，應以疏洩條暢為佳。若情戀不暢，精神抑鬱，則使氣機逆亂，陰陽失調，則會誘發或加重肝病症狀。所以，應幫助病人克服和消除惱怒，憂鬱、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒，樹立與疾病治療的信心，促進疾病的康復。

勞逸結合：

酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關係，急性期應採取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動。穩定期應採取“動靜結合，動靜適度”的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應採用“以動為主，動中有靜”的原則，活動量循序漸進，以無疲乏感為度，避免勞累過度，耗傷氣血。

適當鍛鍊：

平時適當鍛鍊身體，能夠增強體質，減少或防止疾病的發生。在疾病過程中，應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛鍊方法。

有了酒精肝，千萬不要放之任之，遵醫囑檢查用藥，結合規律的生活方式，避免病情發展。

患有酒精肝身體會給出下列訊號：

1、患者出現腹脹、乏力、肝區不適、厭食的症狀，血清膽紅素<100μmol/L;中重度除上述症狀外，有持續低熱、腹瀉、四肢麻木、手顫、性功能減退、男性有勃起功能障礙等，肝功能檢查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指標。

2、繼續發展還會出現明顯的消化道症狀會，如噁心，嘔吐，食慾減退，乏力，消瘦，肝區疼等不同症狀，嚴重者呈急性重型肝炎或肝功衰竭。

3、少數還會出現比如黃疸，水腫，維生素缺乏等症狀，透過檢查的結果一般都是肝大，觸診柔軟，光滑邊鈍，有彈性感或壓痛，脾臟增大較少，由於肝細胞腫脹和中央靜脈周圍硬化或靜脈栓塞，可造成門靜脈高壓表現有腹水發生，但無硬化。

酒精肝，全稱為酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變。酒精肝是由於長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度脂肪肝多無症狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、噁心嘔吐、食慾不振、腹脹等。

酒精肝雖然危害性巨大，但想從症狀上進行早期預防發現有一定難度，因為酒精肝早期一般無特異性症狀和體徵。只有隨著病情的繼續發展，繼而出現一些消化系統和肝病的指徵。如未採取有效的措施，病情將繼續惡化加重，逐漸會出現酒精性肝炎、肝纖維化、以及發生肝硬化。雖然酒精肝發病隱蔽，但是隻要細心檢查也會發現蛛絲馬跡。

酒精肝肝症狀主要表現有哪些？

1．酒精肝症狀表現：輕症會出現腹脹、乏力、肝區不適、厭食，還有黃疸、肝腫大和壓痛、面色灰暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣、發熱、白細胞增多（主要因此是中性粒細胞增多）類似細菌性感染，少數有脾臟腫大等症狀，血清膽紅素＜100μmol／Ｌ;中重度除上述症狀外，有持續低熱、腹瀉、四肢麻木、手顫、性功能減退、男性有勃起功能障礙等，肝功能檢查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指標。

2、少數酒精肝早期症狀重有黃疸，水腫，維生素缺乏，檢查出來的結果一般都是肝大，觸診柔軟，光滑邊鈍，有彈性感或壓痛，脾臟增大較少，由於肝細胞腫脹和中央靜脈周圍硬化或靜脈栓塞，可造成門靜脈高壓表現有腹水發生，但無硬化。

3、如果酒精肝持續發展變嚴重的話，消化道症狀會比較明顯，有噁心，嘔吐，食慾減退，乏力，消瘦，肝區疼等不同症狀，嚴重者呈急性重型肝炎或肝功衰竭，這是非常需要患者注意。

以上三點是酒精肝最常見的發病表現，雖然不明顯但是隻要注意還是會發現一些的。患上酒精肝要及時的治療，避免病情發展成肝硬化、肝癌等情況出現。治療酒精肝首先要從日常的生活飲食習慣開始調理，在搭配藥物治療，三個月左右就會有明顯的效果出現。

日常注意事項

肝病的發生主要是因為我們的日常飲食跟生活習慣所引起的病變。想要肝臟好，首先管得住嘴，日常生活中儘量少喝酒，少吃高脂食物，少吃熱量食物，不能熬夜過度勞累增加肝臟負擔。

藥物調理

降火清肝喝烏麥紅梅茶，茶中富含豐富的兒茶素和茶多酚，可以幫助肝臟及時排洩出去毒素，烏麥紅梅茶排毒養肝作用尤為突出。

補充知識講解

有時間可以多運動，如跑步，打兵兵球，打羽毛球這型別的運動，可以加快肝臟內部酒精排洩，還能代謝多餘的脂肪。平時多注意休息，不能過度勞累，不能加班熬夜。

酒精肝是指由於長期飲酒導致的中毒性肝損害，在臨床上包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和肝硬化等疾病。由於中國酒文化歷史悠久，國民生活水平也跟上時代的步伐，因此該病在中國有日愈增多的趨勢。

酒精肝根據病情的不同，其症狀多種多樣，需要具體進行分析。

輕度酒精性肝病，由於病情不嚴重，臨床上的檢查可基本正常或輕微異常，在臨床上可無明顯症狀。

酒精性脂肪肝，正常人一般沒有明顯表現，也有患者表現為乏力、倦怠、納差、噁心，輕度的肝臟腫大，血清谷丙轉氨酶、穀草轉氨酶、谷氨醯轉肽酶可輕微異常。

酒精性肝炎，臨床表現差異大，輕者可出現酒精性脂肪肝患者的表現，重症者出現肝功能衰竭，凝血功能障礙，黃疸，感性腦病，急性腎衰，上消化道出血等，可伴有營養不良、末梢神經炎，常繼發感染。

酒精性肝纖維化，該病在臨床上沒有特異的臨床表現和體徵。

酒精性肝硬化，早期可無明顯特異表現，隨著疾病的進展可出現明顯酒精性容貌，出現肝掌、蜘蛛痣、面部毛細血管擴張，可出現脾腫大等表現，可伴有生育障礙，胰腺炎，心肌病，酒精性胃炎等。

酒精肝早期可無明顯症狀，但肝臟已有病理改變，發病前往往有短期內大量飲酒史，有明顯體重減輕，食慾不振，噁心，嘔吐，全身倦怠乏力，發熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神症狀。治療酒精肝建議你可以服用養肝片，可以快速的排洩肝臟內酒精等有毒物質，及時清除人體有害自由基代謝脂肪的作用。

若連續5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%的人會患上不同程度的酒精性肝病。酒精肝初期表現為肝細胞脂肪變性，進而可發展為酒精性肝炎、肝纖維化，最終導致酒精性肝硬化。酒精肝通常有如下表現。

出血 酒精肝導致肝功能減退、脾功能亢進，影響凝血酶原等凝血因子合成，引起血小板減少，導致出現牙齦、鼻腔出血，面板和黏膜有出血點，嘔血與黑便等。此外，女性還會出現月經過多。

體重減輕 因為肝功能減退，肝臟吸收營養、代謝能力也相應減退，胃腸充血，胃腸道分泌與吸收功能紊亂導致食慾減退，進食不夠，胃腸道消化及吸收障礙，體重就會減輕。有時伴有噁心、嘔吐等。

腹水 酒精肝因肝臟代謝能力減退，會出現電解質、滲透壓、營養等因素紊亂導致出現大量腹水，而這種惡性迴圈就會出現出現電解質紊亂，發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等，是危及生命的重要原因。

感染 出血還有各種代謝障礙會使機體免疫力下降，很容易引起感染（特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎）和發熱。

此外，還會出現腹脹、乏力、黃疸、肝區不適、肝腫大和壓痛、面色灰暗浮腫、蜘蛛痣、肝掌表現；中重度還會有持續低熱、四肢麻木、腹瀉、性功能減退、男性有勃起功能障礙、疲倦乏力表現。

一旦患上了酒精肝，就必須得戒酒了，不然在持續酗酒3～5年後，酒精肝就會發展成肝硬化。患者一定要引起重視，切不可不當回事。