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1 # 美食巧手
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2 # ycy冰雪
看到這個提問，記憶一幕幕浮現在眼前，經歷了歲月的滄桑，好像一幕都發生在昨天，一晃都十年過去了。記得第一次下廚給老公做飯是因為他感冒發燒好幾天了，什麼都不想吃，沒有任何食慾，看著他那麼難受，心裡著急又難過，想給他做點清淡的食物讓他吃點，想了很久終於想到了家鄉的一道美食酸菜面片。
酸菜面片的具體做法:一、取適量的小麥麵粉加入食用鹽、鹼面和雞蛋，溫水和麵攪拌成絮狀，用手揉搓成麵糰，給麵糰上涮一層油，用保鮮膜覆蓋，醒面半小時。
二、2粒蒜瓣、幹辣椒段、蔥花、花椒備用。
三、熱鍋加油七成熟，加入蒜瓣、幹辣椒段、花椒、食用鹽爆炒香，加入漿水酸菜，大火燒開，裝盆備用。
四、鍋里加水燒開，把麵糰用擀棒擀薄，用刀把擀薄的麵餅均勻切成寬條，用手把麵條拉開揪成面片下入鍋中，煮熟面片加入炒香的漿水酸菜，加入蔥花和香菜，一道美味清淡而又開胃的麵食就做好了。
老公看到我第一次為他下廚做的美食，他很感動，食慾大開，吃了滿滿2碗。在以後的時間裡他一直懷念第一次下廚為他而做的酸菜面片，臉上總是掛著微笑。
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3 # 老生尋美食
碎蔥花，胡蘿蔔丁，火腿丁，茄子丁，在打入2個雞蛋，加適量麵粉（另一個雞蛋拍完照才打進去
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4 # King麻麻
回答：老婆第一次下廚給你做什麼好吃的菜？
個人覺得身為老婆的應該更有必要說幾句，看到這個問題，自己給老公第一次下廚的事情就像浮在眼前，其實已過了十多年，婚齡8年，戀愛3年多，再加上戀愛之前就認識了1年多，從青春到現在的中年婦女都和這個男人有關，想想也挺累的哈哈
從嚴格意義上來說，在結婚之前我是不會做飯的，他比我的廚藝好，他的家人都會做幾道自己的拿手菜，他爸爸的廚藝在他們家更是沒人敢比，耳濡目染的也學會了，就如他所說嫁給他2年多我也沒目染個啥，其實也就是自己不用心，覺得有人做飯，我願意洗碗就可以了，等有了孩子開始新增輔食就不一樣了，他也不會，我們只能一起從零開始學習，真的是為母則剛，那時自己連一家三口的飯菜都帶上，什麼事就怕認真，一學一個準。
第一次給他做的菜，不，還是他覺得好吃的菜，應該是13年做的那道紅燒鱸魚吧！那時的自己為了好看自己還特意照著孔雀開屏的樣子擺了個盤，想想那時還真夠傻的，能吃就行了還講什麼樣子，看到這個問題後，自己還特意翻了翻自己的qq相簿，還找到那時拍的這道菜的圖片，滿滿的愛意。
以上就是我的回答我老公覺得：老婆第一次下廚給你做什麼好吃的菜是——紅燒鱸魚，現在的我已學會很多種魚的做法，還有好多好吃的菜，他還都不敢告訴我，我做的哪些菜最好吃，估計是怕我驕傲哈哈
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5 # 尿毒症大白的美好生活
第一次我給我老公做的是半生不熟的可樂雞翅，他都照單全收，把能吃的地方都吃光了，也就是從那一刻開始，我也努力的學習做飯，不在讓他吃不熟的飯菜了。
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6 # 鼕鼕美食食譜
[捂臉]
第一次做飯做的是炒絲瓜
可能是絲瓜很難做的難吃，(請注意，我說的是很難做的難吃！)
所以炒出來感覺挺好吃的！
其實做飯並不難
依照各路大神的美食影片按部就班的做就行
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7 # 五常洋仔
糖醋排骨！印象特別深刻！幾乎沒有排骨的味道，只有糖和醋[呲牙][呲牙]不過也得多一份誇獎！這樣下次還會給你做的哈！雖然菜的味道一般，但是主食可是自家種植的五常大米哦，吃飯都不用菜的哦！！可以說比吃肉還上癮的哈
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8 # 大名安琪拉
我一直以為我老婆不會做菜，平時在家都是我自己做飯，直到有一天親戚過來玩，老婆下廚做的菜還是挺好吃的，現在想想還是挺懷戀的，最喜歡的是拌皮蛋，油辣椒蔥蒜燒熱淋到皮蛋上味道真的很美！！！
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老婆第一次下廚給我做的是泡椒魚泡，泡椒魚泡味道鮮美，，做了一盤，都不夠吃。魚泡又稱之為花膠、魚膠，含有生物小分子膠原蛋白，富含維生素及鈣、磷、鐵等礦物質和微量元素，能促進生長髮育，能改善組織營養和促進新陳代謝。
泡椒魚泡的做法:
一、原材料:魚泡1000克，洋蔥1個，紅色泡椒6克，生薑1個，大蒜一個；調味品:生抽、老抽，胡椒粉，料酒；
二、具體步驟:洋蔥切片，把魚泡洗乾淨，用牙籤把它刺破排氣，之後燒開水，把魚泡放入，加料酒和洋蔥片煮5分鐘，焯水後撈出洗淨，瀝乾水備用，泡椒切塊，生薑切片，大蒜剁碎；
三、油鍋燒熱，加入大蒜、洋蔥片、泡椒塊及生薑片爆炒，待香味出來後加魚泡，炒二分鐘，加入生抽、老抽和胡椒粉拌勻，即可出鍋裝盤。
總結
1、泡椒炒魚泡這道菜營養豐富，味道鮮美；
2、一定要與洋蔥一起炒，這樣不會有腥味。
3、炒熟後要趁熱食用，這個時候吃一點兒都不腥。