紅棗裡含多種化合物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素BC等，具有抗癌活性。增強人體免疫力。增強肌力。消除疲勞。擴張血管。有防治心血管疾病的作用。

紅棗，還有補虛益氣。安血養神。健脾胃。也對慢性肝炎，肝硬化，貧血有較好的療效。

紅棗的好處

1、紅棗能夠提高人體免疫力，抑制癌細胞。

2、紅棗能夠健脾益胃，增加食慾，具有止瀉的功效，可以治療飲由於飲食不慎所造成的胃脹，嘔吐等症狀。

3、紅棗是補養佳品，對補養身體，滋潤氣血有極大的好處。

4、紅棗具有養血安神的功效，加快入睡，治療女性的躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等症狀。

5、紅棗可以調節月經，止痛，能夠補充氣血、治療月經不調、痛經、等症。

6、紅棗性溫和，常用來緩和藥性，保護脾胃不受傷害。

紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。紅棗雖然有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。 紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分。中醫處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能;紅棗能補氣養血，是很好的保肝補氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。 紅棗養生的幾種吃法 紅棗泡茶：補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血、補氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。 紅棗熬湯：止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：取銀耳20克、紅棗15顆，加冰糖一起煮半個小時左右。 紅棗煮蛋：補血養顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水，打1個雞蛋，繼續用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。 紅棗熬粥：安神助眠。若經常覺得躁鬱不安、心神不寧，可用百合、蓮子、紅棗煮粥進行調理，若與小米一起煮，則可更好地發揮紅棗的安神功效。 其實吃棗也是有忌諱的 1、棗皮：紅棗是滋補保養佳品，可以常常食用，但切忌過量，食用過量會引發胃酸過量、腹脹等問題。並且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦，必然要細嚼慢嚥。 2、愛牙：紅棗的高含糖量對牙齒有必然風險。若是吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。 3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一路食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分化酶，這兩種成分都可能粉碎其他食品中的維生素。 4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。 5、服用退熱藥時不要食用紅棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的複合體，削減藥物初期的接收速度。棗屬於含糖量高的食品，故不克不及與退熱藥物同食。‘

1、能夠讓膚色更加紅潤、氣色更加好看，因為紅棗當中含有一定量的鐵元素，在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常強，進而讓血紅蛋白運送氧氣和養料的能力強大，能夠讓膚色變得更加紅潤，進而氣色也顯得更加的好看。2、紅棗還是健脾非常重要的食材，脾胃也就是後天之本、氣血化生之源，所以常吃紅棗透過強壯脾胃運化功能的作用，能夠讓人體吸收其他營養素的作用會更加強大，進而預防營養不良能夠有很好的好處。

看你吃多少

吃一個沒用

兩個也沒用 心裡安慰

你查查要幾百克

而且要怎麼個吃法

類似中藥那樣很多東西在一起 才有一定的用

不然 就解解饞

解困

吃紅棗有很多好處，最主要的就是補血，吃紅棗時間很講究如每天上午的9點-10點吃最好。

紅棗還有美容的功效，所以每天喝紅棗水有益無害，紅棗水裡加些菊花和枸杞有清火潤肺美容的功效。

紅棗是溫性的，建議夏天、夏秋季節與清火的涼性食材搭配食用，以防上火。

紅棗味甘性溫、脾胃經，有補氣養血、美白祛斑、延緩衰老、健脾益胃的功效，如果如果晚上泡一杯紅棗茶就能起到很好的補血養顏的作用。紅棗具有提高免疫細胞的生成，以提高人體免疫力，且紅棗含有的三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能，對體質差的小孩老人，或經常加班熬夜的上班族，每天一杯紅棗茶對能夠起到非常好的作用。

一日三棗，青春不老！棗有提高免疫力，增強食慾，益智健腦，補氣養血，養血安神，軟化血管，防止骨質疏鬆等！適合所有人食用！經常用電腦手機的人可以喝紅棗枸杞茶：棗三顆，枸杞七粒，泡水喝，可以養肝明目，補血益氣，改善面板暗黃！紅棗菊花茶：紅棗三顆菊花五朵，適合夏季容易上火的人群！紅棗不易多食，每天適量，都是有很好的滋補效果，多食容易上火！

1、增強人體免疫力，紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、補氣養血，紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。平時多吃紅棗，黃芪，枸杞，能提升身體的元氣。

3、增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用

紅棗內含有豐富的營養物質，不帶含有人體所需要的植物蛋白；還含有多種維生素和微量元素，長期吃紅棗可以提高機體的免疫力和抗病能力；紅棗內含有多種的礦物質，可以軟化血管，可以美容養顏，是一個上好的補品。

紅棗補血益氣大家都知道，可能你還不知道小棗比大棗更好!

吃紅棗補氣血功效，也可以泡水喝，加上枸杞。

有：美容養顏 抗衰老等作用

常說：一日三棗 吃了長生不老！

女人吃的話補血吧！我是不愛吃這個

紅棗補血益氣的作用，無論大人孩子吃點都對身體有益的

補氣血，但是不能多吃，吃多了傷胃，傷牙

對健康有好處補血，養顏，助睡眠。愛美的人要經常吃吆

紅棗對人的滋補作用還是比較大的，所以在生活中，總有人是會在吃完紅棗時再去購買的，然而大家知不知道紅棗買大的還是小的好呢？這種問題對於生活經驗還比較缺乏的人來說，可能還真的是一個想問出口的疑惑，所以下面就一起來看看紅棗大的好還是小的好。

在紅棗的選擇中，由於品種的問題，所以其大小各有不同，但不管是什麼品種，總體上來說只要是紅棗，那麼其特性都是一樣的，跟大小沒有太大關係的，也即是說，當大家不知道紅棗買大的還是小的好時，如果只是想保證營養價值，那麼買大買小都是可以的。（朋友推薦我用意康德的大紅棗，意康德在某寶評價可好了，呵呵！）

而如果真的是要分出紅棗買大的還是小的好的話，那麼就看是用來幹什麼的了，像熬粥的話，買小一點的紅棗容易熟，而幹吃的話，買大顆一點的吃起來更滿足，總之根據需要選擇合適的那一種就行了，因為大紅棗和小紅棗營養價值是一樣的。

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學會挑選紅棗還是很重要的。好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質厚而細實；如果皺紋多，痕跡深，果形凹癟，則肉質差和未成熟的鮮棗製成的幹品。

如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除乾淨。

口嘗味甜，用手將紅棗成把緊捏一下，如感到滑糯又不松泡，說明質細緊實，棗身幹，核小；如果甜味差、有酸澀味，用手捏，鬆軟粗糙，質量就差，要是溼軟而粘手，說明棗身較潮，不耐久貯，易於黴爛變質。 挑選紅棗，以顆粒均勻、壯實、皮薄、肉厚、核小味甜為優質品。新上市的紅棗顯出深紅的自然光澤，陳貨則現微霜。（有時好商家就是不好找，大紅棗我是推薦買意康德的！）

一般來說，大紅棗的價格要比小紅棗的價格低，如果我們考慮價格方面的因素的話就是大紅棗比較好。但是小紅棗的營養價值卻比大紅棗要好，正所謂濃縮的就是精華。所以如果考慮營養價值的話小紅棗就要比大紅棗好多了。