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1 # 影視E
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2 # 勤奮的老趙
母雞蛋和公雞蛋的區別是:平常吃的雞蛋是母雞產的蛋,公雞蛋俗稱雞腰子,又叫雞睪丸。
1、公雞蛋
公雞蛋並不是公雞下的蛋,而是指公雞的睪丸,屬於公雞的生殖器官,每隻公雞有兩個雞睪丸,只有花生米到鵪鶉蛋大小,為粉白色的橢圓形,一般在宰殺公雞時或者閹雞時會產生公雞蛋。
公雞蛋具有極高的營養價值,滋陰壯陽,可以說是男人的加油站,女人的美容院。藥用價值也很高。雞腰子,味道鮮美,口感細嫩,而且含有豐富的蛋白質。
2、母雞蛋
母雞蛋就是母雞的卵子被蛋白、蛋殼包裹後生出來的蛋,也就是常規的雞蛋,重量在50克左右,有粉白色或者黃褐色的外殼,裡面有蛋清、蛋黃。
擴充套件資料:
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。
其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富
一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
公雞蛋俗稱雞腰子,又叫雞睪丸。
雞睪丸中含有非常多的脂肪,因此對女性的面板有保養作用,食用方法一般是燉湯和其他藥材搭配,可增加其藥效。
如和當歸一起,能起到補氣健腎的作用,因此其藥用、食用價值很高。
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3 # 錢包你瘦了zc
公雞蛋與母雞蛋的區別是看雞蛋的大小重量。剛生下的雞蛋如果是圓形的,兩頭大小差不多大,但是拿在手裡掂一掂,感覺到它的重量比較重一點,這個就是沒有受精的雞蛋了。如果雞蛋是兩頭不一樣大,而且拿在手裡的重量是比較輕一點的,因為受精後的雞蛋中的物質會被受精卵吸收一些。
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4 # 廣西尋螽記
四個方法輕鬆辨別母雞蛋。
第一種,就是看雞蛋的大小重量。剛生下的雞蛋如果是圓形的,兩頭大小差不多大,但是拿在手裡掂一掂,感覺到它的重量比較重一點,這個就是沒有受精的雞蛋了。如果雞蛋是兩頭不一樣大,而且拿在手裡的重量是比較輕一點的,因為受精後的雞蛋中的物質會被受精卵吸收一些。
第二種,用搖一搖的方式。買雞蛋的時候可以搖一搖,沒有受精的雞蛋在手裡搖晃的時候是不會有聲音的,而受過精的雞蛋因為已經有一個凝固的點,所以你拿起來晃的時候,可以聽到一點晃盪的聲音。
第三種,就是很早時候人們人用的土辦法,把雞蛋拿起來照在手電筒或者蠟燭跟前,仔細觀察雞蛋的內部,若是可以看見不透明的小雞卵,那就是受精後的雞蛋了,還可以看到的是雞蛋空間裡面的大小,大的是母雞蛋,小的就是公雞蛋了。不過這種方式是過去的養雞的行家才用的。
第四種,看雞蛋殼。一般來說沒有受精過的雞蛋殼會稍微粗糙一些,這樣的雞蛋就是我們說的公雞蛋了,如果蛋殼的便面看著比較光滑,而且個頭比較小的一般就是母雞蛋無疑了。有的受精過後的雞蛋的顏色還會比較昏暗一點,沒有那麼亮。因為受精卵吸收了很多物質以後,雜質較多顏色就會表現的暗淡一些。
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5 # 五十老虎
[大笑][大笑]!聽老虎回答問題時,提問者得先捂住嘴不許笑!若吃多了公雞蛋您‘那裡’鬧騰,更會沒‘事’兒找‘事'兒!若是多吃點母雞蛋會平安無事兒!區別:公雞蛋沒黃兒,母雞蛋有黃兒!猴哥知道以後也不要著急出去尋找!現在是[霧霾][霧霾]!
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6 # S阿鑫
1、性質不同
母雞蛋的母雞的卵子被蛋白、蛋殼包裹後生出來的蛋,就是我們常見的雞蛋,而公雞蛋是指公雞的睪丸,屬於公雞的生殖器官。
2、大小不同
公雞蛋是公雞的生殖器官,每隻公雞會有兩個雞睪丸,其只有花生米到鵪鶉蛋的大小,而母雞蛋,通常一個有50克左右。
3、顏色不同
公雞蛋一般在宰殺公雞或者閹雞時才會有,一般呈粉白色的橢圓形狀,而母雞蛋會有外殼包裹,外殼多為黃褐色。
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7 # 孟子故里鑫瑞
樓主你提的問題有點天真好笑,還有有的美食類的影片有的也說母雞蛋,有誰見過公雞下蛋的,真是趙本山說過的小品,扯蛋!
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8 # 老傢伙001
你這個問題比較複雜,根據一般情況,母雞下蛋就是母雞蛋,公雞下蛋就是公雞蛋。也許有人會質疑你,公雞怎麼會下蛋?母雞都能打鳴,為啥公雞不能下蛋?下面再說怎麼區分,公雞蛋和母雞蛋很難區分,最靠譜的辦法就是把公雞單獨放在一個籠子裡,每天按時喂料喂水,哪天公雞的籠子裡出現一個蛋,那就是公雞蛋,然後你用紅筆做個記號,再和母雞蛋放一起,區分開也很容易!
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9 # 承訊生態種養
題主想問的問題是不是:怎樣識別這個蛋孵出來的小雞是公雞(公雞蛋),還是母雞(母雞蛋)?
目前應該沒有這個技術。要是能在雞蛋孵化出小雞之前,就知道它孵化出來是公雞還是母雞。那家禽孵化廠孵化出來的小雞就不會那麼貴了。
因為有的時候養殖戶訂的是蛋雞,用來下蛋的母雞,因為全部都是要母雞,那孵化出來的另外一半小公雞就會被全部拿去粉碎做飼料。
準備喂大了用來過年吃的雞,大部分的人要的是公雞,那孵化出來的小母雞沒人要,也是在分辨出來是母雞之後,立刻拿去粉碎做飼料。歐盟還有一個規定,剛出殼的小雞要在出殼48小時之內拿去粉碎做飼料,要是超過48小時就不能粉碎了,要把它們養大,變成大雞。
總之,要是在小雞出殼之前就知道它們的性別,那些養殖場就不會要把小雞粉碎拿去做飼料了。想想也是挺殘忍的,剛出生就被剝奪了生命,要是有別的辦法,誰會做這麼殘忍的事呢?
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母雞蛋和公雞蛋的區別是:平常吃的雞蛋是母雞產的蛋,公雞蛋俗稱雞腰子,又叫雞睪丸。
1、公雞蛋
公雞蛋並不是公雞下的蛋,而是指公雞的睪丸,屬於公雞的生殖器官,每隻公雞有兩個雞睪丸,只有花生米到鵪鶉蛋大小,為粉白色的橢圓形,一般在宰殺公雞時或者閹雞時會產生公雞蛋。
公雞蛋具有極高的營養價值,滋陰壯陽,可以說是男人的加油站,女人的美容院。藥用價值也很高。雞腰子,味道鮮美,口感細嫩,而且含有豐富的蛋白質。
2、母雞蛋
母雞蛋就是母雞的卵子被蛋白、蛋殼包裹後生出來的蛋,也就是常規的雞蛋,重量在50克左右,有粉白色或者黃褐色的外殼,裡面有蛋清、蛋黃。
擴充套件資料:
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。
其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富
一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
公雞蛋俗稱雞腰子,又叫雞睪丸。
雞睪丸中含有非常多的脂肪,因此對女性的面板有保養作用,食用方法一般是燉湯和其他藥材搭配,可增加其藥效。