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  • 1 # 財金熱聞事

    鮮燉燕窩還是推薦大家購買目前價效比最高的堂上燕,堂上燕的燕窩原材料來自馬來西亞雪蘭莪州大港區的鄉村野生金絲燕燕盞。創始人陳小雯走遍了東南亞50多個燕窩工廠才優選了10家工廠作為合作伙伴。堂上燕鮮燉燕窩在96攝氏度的低溫持續燉煮36分鐘,經過35道製作工藝能夠讓燕窩的口感更佳。

  • 2 # 靈鯤

    日常生活有很大一部分人都長期保持著吃燕窩的習慣,燕窩給我們的生活帶來的好處其實有很多,下面就來詳細說說關於燕窩的一些養生知識。

    一、燕窩每天吃多少?燕窩每天吃還是隔天吃?

    目前市面上比較多的是即食燕窩或者幹燕窩,但是這兩類燕窩卻存在明顯的不同點,對於即食燕窩來說,一般每次的食用量在10-20克左右最佳,而對於幹燕窩來說,一般每次的食用量在3-5克左右最佳,並且對於食用方法也存在一定的差異性,我們在很多的相關報道中,每個人都會選擇不同的食用方式來使用燕窩,有的人是每天都食用燕窩,有的人是隔三差五食用燕窩,但是根據研究表明,最好的燕窩食用方式是,如果是首次食用燕窩的話,那麼建議每天都食用燕窩,並且做到空腹食用,每天兩次,每次的用量依據燕窩的種類不同而定,在進行了幾個月的食用之後,可以改為每個月十次左右的食用頻率,不過如果條件允許的話,可以選擇每日的食用習慣,具體的需要根據個人情況而定。

    二、燕窩哪裡買的比較正宗最好?

    1、藥店渠道購買

    可以去一些知名中藥店或者大型連鎖藥店去購買,藥店購買的渠道基本上是真貨,但是價格比較昂貴,一克燕窩大約售價在80塊以上,而且燕窩的等級基本上都是質量中等,很少有上品。

    2、原產地購買

    大家可以去燕窩的原產地購買,比如印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡等地購買,我國雖然也有少量出產,但是質量較差。

    3、代購渠道購買

    可以透過代購渠道進行購買,現如今代購越來越普遍了,找專業做代購口碑較好的代購商家或者透過海外直郵的模式進行購買,也能買到一部分真貨。

    4、品牌專櫃購買

    可以透過到比較知名的燕窩品牌專櫃進行購買,有很多品牌燕窩在全球各地都設有專賣店,如果是品牌專櫃的話,燕窩的品相和等級都要相對比較好一些,很容易買到高品質的真燕窩。

    關於燕窩哪個品牌好、燕窩哪家好?燕窩哪個牌子比較正宗最好?燕窩的品牌非常的多,而且好的品牌也不少,不過在購買燕窩的時候,一定要認準這些品牌的商標,因為市面上不良商家還是非常多的,銷售不良的,劣質的燕窩也不少,所以在購買燕窩的時候,一定要提高自己鑑別燕窩的能力,否則會很容易上當受騙的。燕窩什麼牌子最好呢?品牌上來說講,只要是純天然、無新增,能確保品質的燕窩,都值得選擇。不管是燕窩的牌子還是品質,大家一定要慎重選擇,貨比三家總是沒錯的。優質的燕窩建議可以選擇“意康德”,意康德燕窩源自馬來西亞進口,精選上等毛燕原材料,幹挑製作,等級規格高,含水量少,價效比高且價格實惠。另外,意康德是10幾年老品牌了,淘寶店口碑超好,大家都在互相推薦給朋友。當然,牌子的問題仁者見仁,智者見智,大家也可以根據自己的喜好去選擇。

  • 3 # 永記得牛雜

    我本人是幾年前去泰國旅遊接觸到的燕窩。之前的文章也提到過。相信去過泰國的人都會聽到導遊說泰國的燕窩是世界上最好的燕窩。今天我們就說說燕窩的主要產地以及各個產地的燕窩有什麼不同。

    世界燕窩的產地主要有三處:印尼、馬來西亞、泰國。

    不同產地的燕窩品質除了與自然環境有關。

    泰國的燕窩基本都是洞燕,都是野生金絲燕,而且地理形勢相對複雜,所造就他的燕窩量少,難採,但質優。泰國海岸線很長,看地圖就知道他的南部就是長長的一帶海岸線,地理形勢複雜,它有屋燕也有洞燕,洞燕就是純野生燕。洞燕居住在懸崖峭壁的山洞裡,在沿海覓食。

    也有燕農在沿海一帶建了燕屋,給燕子棲息的地方,但泰國,這個國家的海岸線也很長,金絲燕的食物很豐富,不需要燕農飼養,他們都是出去海上自己覓食,相當於半野生燕,燕屋只是他們築巢,餵養下一代,棲息的地方,所以他們吐的燕窩相當於半野生燕窩。這個半野生燕窩,相當於農家自己餵養的土雞下的雞蛋,野雞產的雞蛋太難得,比起飼料雞蛋,土雞蛋就很不錯了。

    很多人以為印度尼西亞和馬來西亞的燕窩好,經常聽說過這兩個國家的燕窩。這兩個國家因為燕窩產量高,加之政府重視,在中國宣傳力度大,所以聞名中國。

    馬來西亞屬於熱帶雨林氣候和熱帶季風氣候,所產燕窩顏色偏白,口感比較綿。分東馬和西馬,東馬主要是戈氏金絲燕做的窩,燕窩盞身厚,顏色白;西馬主要是爪哇金絲燕做的窩,盞身比較薄。

    有千島之國美譽的印度尼西亞,大部分地區屬熱帶雨林氣候,溫度高、降雨多、風力小、溼度大,典型的熱帶雨林氣候,雨量豐富,是亞洲生物最多樣化的國家。燕窩顏色偏米白或米黃,口感爽脆。燕窩是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕,其燕窩耐燉香味濃郁。因為印尼海雖然岸線不長,但印尼飼養金絲燕的技術很成熟,所以印尼的燕窩主要是屋燕。 野生,半野生燕窩很少。整個印尼的燕窩產量主要是飼養屋燕。所以,印尼的燕窩的特點個大,雜誌少,色澤好,厚實粗壯,不耐燉煮。當然營養也差一些。印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%左右。

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