棗樹作為常見果樹，只要溫度適合，全年可連續生長，而棗樹花芽當季（年）分化，分化快，花量大，如果不及時補充開花坐果所需營養，就會導致花弱、花少、黃葉、幼果不均勻。今天讓我們高階農藝師朱老師來給大家講解棗樹為何花大朵，果個大又均勻？

漳州種植戶，種植了200棵棗樹，以前施肥主要都是用氮磷鉀肥，所以常出現花弱、花少、座果率低等問題。高階農藝師朱老師走訪果園後告訴他，這主要是缺乏硼、鋅等微量元素引起的。

經過老師的指導，開始補充硼鋅等微量元素，效果明顯，棗樹，葉片厚，翠綠，花蕾健壯，結果成串，個頭大又均勻，一簇花蕾開出來起碼有4個果；而同樣隔壁的棗樹，花少、花弱、葉片發黃，謝花後果子大小不一。

針對棗樹這類開花量大的果樹，提高開花質量至關重要，所以需要補充硼和鋅，才會花多、花壯、花齊、坐果率高，開花前連續噴施2次，高濃度硼鋅，花多花齊花壯；謝花後是幼果發育關鍵時期，此時著重補充磷、鉀、鈣，促進幼果發育均勻，減少大小果，增加商品果，謝花後噴施磷鉀鈣，營養保果，果實均勻，幼果膨大快，不會因能量不足造成落果，優質果多！

棗村我沒種過，如何提高坐果可能有這幾方面吧。營養失調應多噴幾遍優質的葉面肥，少雨乾旱的年份應適當澆水，培植傳粉樹花期放蜂。什麼果樹都應當細心觀察用心管理使它吃得好長得好一定能高產穩產取得很好的經濟效宜。

要想搞懂這個問題得先了解植物生長過程的輸導途徑。

植物由外而內，分別是韌皮部、形成層、木質部，其中韌皮部即樹皮，含大量篩管；形成層為樹皮和木質部之間的一層膜狀物，它不斷分裂，向內形成木質部，向外形成韌皮部，使植物不斷增粗；木質部即樹芯，木材部分，含大量導管。

植物透過根系吸收水肥透過導管輸送給枝幹、樹葉生長，為植物提供營養。同時葉片光合作用製造有機物，透過篩管輸導給根、莖、葉儲存或自身生長開花結實來儲存。

有的植物只長“身材”，不開花結實，或只開花不結實或少結實，就是因為葉片所製造的有機物都被輸導到了根部，不能在枝幹儲存發育形成果實，導致開花結果遲、坐果率低等。

針對這種情況，聰明勤勞的農民朋友探索出“開甲”的絕妙技術，即在樹木距地面30公分處進行環割，剝除韌皮部，阻斷有機物向下輸送管道，迫使有機物在枝幹積累儲存，實現早開花結實，提高坐果率。

開甲注意事項：切開0.5-1公分，外寬內窄呈梯形創面；絕不能傷及形成層；時間選擇在開花中期；創口用多菌靈加除蟲劑拌泥塗抹保護。

棗樹的根系非常發達，它是一種落葉小喬木。棗樹的樹齡長，結果期來的早，大多品種當年定當年就可以結果。結出的果實--大棗，中含有較豐富的營養物質。不僅可直接鮮食，還可以加工成各種食品，乾果類。具有養生保健的效果，受到人們的關注和喜歡。市場前景比較廣，果農們可以嘗試種植。

棗樹的開花坐果，受很多因素影響。比如樹齡，土壤肥力，樹形，天氣原因等等。棗樹在精細的管理之下，也不免產生落果，特別是由於天氣原因，大風大雨之後造成大量落果是在所難免。所以樹形也是很重要，矮生疏鬆形受惡劣天氣影響較小。

關於棗樹如何提高坐果率，我給您總結三點建議：適時合理修剪枝；適時化控噴營養素。肥水病蟲害管理。

定植後，從幼樹開始就需要修剪枝條，誘導其樹形了。棗樹在冬季休眠期較長，可以從落葉後至萌芽前，隨時進行冬剪。剪掉過度徒長棗頭、棗股，刺激棗樹更新復枯，防止過早衰老，煥發生長活力。夏剪，一般在花期進行，剪掉徒長的棗頭，疏除樹堂內部多餘的無效枝，增加整樹的通風透光，可適樹形摘除過長棗頭的心以為“控梢”。

有研究表明，赤黴素和萘乙酸混用，可有效提高其坐果率。

棗樹的花期比較長，可延續幾個月，期間就可以消耗掉大量養分。且後期的花芽分化，幼果形成同樣需要養分。極易造成這一時期集中性的肥水不足，落花落果。秋季採收，落葉，修剪枝條後建議施加基肥。施肥以有機肥為主，可根據樹齡決定施肥量的多少，一般每棵樹施有機肥10-50kg左右不等。在盛果期時還追加速效肥尿素，複合肥為好。

病蟲害也是造成棗樹落花落果的主要原因之一，棗鏽病，小食心蟲等，要早防早治，才能減少此現象發生。

我最喜歡吃大棗，大棗可以補虛，補腎，順腸通便，調節大腦神脛。有的大棗出自平原，個兒大，蟲眼多酸炎無味，有的大棗出自山區，肉厚，鮮嫩又脆又甜。如今說起大棗，但我不會種棗樹，只聽人說，好吃的大棗開花多掛果稀，在管理上應注以下點：

一、應該知道，平原棗樹與山區棗樹在土壤土質上大有區別，平原棗樹根大冠粗，營養充足，山區棗樹盤根如骨，樹體纖細有如舞女，樹幹長得東扭西歪營養總是跟不上，在這一點，要施足底肥，最好施腐熟豬牛糞肥，尤其在開花前期，要適量磷鉀追肥，也可以施氮肥，但過多施氮容易催落花蕾。這一點要持別注意施肥技能。

二、剪枝也很重要，棗樹有喜溫喜光之特點，修剪棗枝要以採光為根本，要打掉正頭枝，剪去單條枝，掐斷明頭枝，這些狂枝如不剪掉，它一來會爭吃養氛，二來不生後代。用粗人的說法是光吃飯不生子。再者，如果你的樹齡較長，樹體明顯老化，你也可從樹冠叉部截斷，讓它再次更新，再次發新芽，確保果園更新豐收。

三、花期噴水。為避免花瓣風侵乾燥萎落，建議每二至三天灑一次清水，特別是風盛季節要連次噴灑，保證花瓣鮮活旺盛。噴霧之前，最好要兌摻坐果靈或赤黴素等藥物，以免落花和蟲疾入住花蕊。能夠做到花期霧水，你的棗樹掛果率就很可觀了。

四、坐果不見果。大家知道，有的棗樹接的很稠，風一吹又掉落好多。這說明有的棗樹營養跟不上。仔細觀查，落掉的幼棗發黃，棗把枯燥。有的是施氮肥過多，小棗沒長牢固又被催落。這都會影響棗的產量。好，就說這麼多，希望棗農年年發棗財，早發財。

“920”（赤黴素）與硼砂都有一定的效果。噴灑“920”一般在盛花初期，平均開花30-40%時為宜；坐果率低的品種，可以在盛花期，間隔3天，連噴2次。配製時，1克赤黴素（“920”）加5-10毫升酒精或高度白酒溶解後，再加75-100千克水稀釋。也可在盛花期噴灑0.1-0.3%硼砂液，提高坐果率。除了應用藥物處理提高坐果外，還需要透過修剪來調控樹勢，及改善花期條件等來提高坐果率，這才是最基本的措施。

雖然棗樹每年開花都很多，但是管理不當座果率卻很低，所以在種植棗樹的期間，每個步驟都不能放鬆，勤加管理才能大豐收。俗話說一分耕耘一分收穫，辛勤的勞作肯定會換來驚人的結果。

棗樹提高座果率的方法

第一:加強水肥管理。在棗樹種植期間，要透過施肥的方式來增強樹體營養。在四月份的開花期前追施氮肥，氮肥可以增強樹勢，為棗樹的開花結果打下基礎。在棗樹開花旺季的六月份，如果遇到高溫乾旱天氣，要及時進行灌水工作，以防樹幹和空氣中水分缺乏影響授粉效果。在十月份施基肥灌水，為棗樹第二年的生長開花結果打下基礎。

第二，合理修剪。棗樹在萌芽後就要根據樹體的生長情況進行抹芽、摘心、疏枝的工作。根據枝條的分佈情況、枝條間的稠密度進行合理修剪，枝條生長過旺、稠密會浪費樹體內的營養，從而降低座果率。

第三、果樹環剝。在棗樹的盛果期，樹勢旺生卻結果少的都可以透過環剝來提高座果率。棗樹環剝在開花旺期進行，環割的寬度為該樹幹直徑的十分之一左右，不可太寬會削弱樹勢，效果適得其反，所以環剝一定要謹慎進行。環剝後要做好保護措施，傷口可能會受到積水和昆蟲的侵蝕，影響傷口恢復，可以用塑膠薄膜來包紮傷口，促進傷口快速恢復。

1合理間作

棗樹的生長週期短，一般發芽比較晚，但是落葉較早，棗樹的蒸騰作用對於提高了園區的空氣溼度，對於提高農作物的產量具有積極影響。由於棗樹與其他農作物之間的生長週期不同，因此不會造成光、水之間的競爭，從而確保了棗樹獲取足夠的營養成分，確保其良好生長，有助於增加棗的產量。

2 科學合理進行施肥和農藥噴灑，施肥最佳時期為棗樹發芽時期和幼果期，隨著棗樹的生長，前期應該以氮肥為主，適當增加磷肥和鉀肥的施用量。針對乾旱地區病蟲害嚴重的問題，不是一味的噴灑農藥，應以水分補充為主，農藥噴灑為輔。在農藥選擇上，首要問題是合理控制濃度，對於大部分果樹來說應禁止使用高毒農藥。

3適宜地澆水

灌溉時，要儘量避免午間高溫下進行灌溉。通常，棗樹從萌芽開花到結果這一過程的需水量最大，應採取人工灌溉的補水方式。花期間隔7~10天連續噴3次水，可降低本樹葉面溫度，促進其生長，提高坐果率。

修剪前做到這一點，長出來的棗子個個大又甜，不愁大豐收

老話說得好：“一天三顆棗，青春永不老”。多吃棗，真的是好處多多，尤其是現在是三伏天的時候，很多朋友不愛吃飯，晚上燥熱睡不好，導致整個人第二天都沒精神，這個時候就可以食用一些棗子了，它所富含的黃銅——雙葡萄糖甙a對人有很好的催眠的好處。

一、第一次修剪：

1、棗樹栽植後，這裡指的是苗木直立栽植的，萌芽新梢正常生長後，選取一個直立生長的健壯新梢作中心幹延長枝，其餘培養主枝。尤其現在這個8月，對於生長高度1米左右而且二次枝數量多於6個的果樹，在頂端10公分的地方摘心，然後精細的修剪一下，控制樹冠棗頭不過長，枝量少一些。

2、夏天尤其是這個8月，棗樹生長進入了旺盛期，一定要及時的抹芽、摘心。如果樹梢基本夠用，可以在葉面噴施350倍左右的多效唑，每隔4天左右噴一次350倍左右的PBO，很少的情況會出現樹的長勢得不到有效的控制，這個時候就可以多噴1-2次，一直新梢的生長。

溫室大棚內棗樹的修剪技巧：

1、第一次修剪時，萌芽期對著生位置不好、沒有用處或過密的棗頭要及時的除萌，適當的重摘心，這樣做主要是為了減少營養消耗；

第二次，棗樹差不多長到18釐米左右時，一般不培養大型枝組，小枝的保留1-2個二次枝，中型的保留的多一兩個。

第三次修剪，二次枝長50-60釐米時摘心，第四次，花期對粗壯的枝條進行基部環剝，促進坐果。第五次，開花坐果後，要控制生長，對二次長得棗頭、二次枝、棗吊及新萌棗頭再次抹芽、摘心。

2、在生長期，對主幹夾角正芽萌發的枝條、棗股萌發的棗頭枝要及時的抹除，棗股萌發的前端棗頭枝要保留。

注意：採收後的修剪很重要。

在豐收後，修剪的重點就是抹除和梳去背上直立新棗頭、過多過密新梢、下垂托地枝。

要回縮過大、過旺結果枝組。對部分位置適當的重新截短新棗頭，培養結果的枝組。

最後祝大家學到這些技巧後，栽植的棗樹都大豐收！

棗樹的自然坐果率很低，不到其所開花總數的1%。要想提高棗樹的坐果率，必須加強棗樹的管理，進行人工干預。

1，加強棗園管理，增強樹勢。

棗園一定要除雜草、清枯枝，既能免除雜草與棗樹爭水肥，還能預防病蟲害。棗樹在營養供應充足的條件下，當然也能茁壯的生長。生長的壯實、健康，當然就為坐果打下了堅實的基礎。

2，建設健全灌溉排澇設施，搞好水肥管理。

棗樹的確是不怕乾旱，但乾乾到一定程度，其蒸騰的水分超過所能吸收水分的極限，其依然不能正常生長，甚至因缺水而死亡。所以，透過灌溉在乾旱時對棗樹補水同樣重要。特別是花期，土壤水分一定保持含水量50%左右，空氣相對溼度要達到70%~80%。棗樹也的確是耐貧瘠，但其的生長一樣離不開營養，這營養的補充就來自於施肥。所以做好秋季施基肥（農家肥加複合肥），春季追肥（以磷鉀肥為主，加硼少量硼肥），花期噴灑葉面肥（磷酸二氫鉀），對棗樹的生長和坐果十分重要。棗樹坐果期需要消耗的營養量較大，做好施肥管理是提高棗樹坐果的最基本要求。

3，注意觀察，及時防治病蟲害。棗樹的病蟲害較多，幾乎充斥它從春季萌發到秋季採摘的整個時期，對棗樹的危害較大，每一種病蟲害，即使不直接作用於棗花，但也會對棗樹造成傷害，進而影響，棗樹生理機能，給坐果、保果帶來負面影響。所以細心觀察和及時防治十分重要。只有這樣才能保證棗樹不受侵害。可以說防治好病蟲害是提高坐果率的外在保障。

4，環剝。

在棗樹花期，適時對棗樹（五年生以上壯樹）進行環剝，人為切斷葉片光合作用所製造的營養向根部輸送，使這些營養只供應開花坐果枝，保證花期坐果對營養的需要，也能明顯的提高坐果率。

4，花期噴灑植物生長調節劑。有些棗樹開的花，本身激素含量過低，所以授粉不能完成，這就需要人為噴灑赤黴素等植物生長調節劑，來增加棗花激素含量，達到多坐果的目的。

以上所述，就是提高棗樹坐果率的最基本因素，只要踏實做到，棗樹的坐果率必然提高。

來自豐景網的農業專家表示，想提高棗樹坐果率，一定要重視整形修剪 、提高樹體營養、花期灌水噴水、噴生長調節劑 、補施微量元素 、合理配置授粉樹 、及時防病治蟲等。在棗樹生產栽培管理中，結合不同品種、樹齡、樹勢、氣候等因素，採取相應技術措施，提高棗樹坐果率，最大限度地發揮增產潛力，才能帶來更大的經濟效益。更多農業技術方面的方面的諮詢、指導，歡迎聯絡農業綜合服務平臺豐景網（www.fundview.cn）。