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1 # 花楹三千城
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2 # 礙人i542
成都也是一個很適合吃貨的地方,隨著網路的發達,川菜也越來越受人們的青睞,火鍋、冒菜、串串……喜歡吃辣的人到了成都,根本不用愁去哪裡找吃的,因為都是滿大街的麻辣飄香!
重慶的美食也是發源於川菜,同樣也是麻辣的風味,在重慶的美食裡簡直就是將川菜的麻辣發揚光大了,特色的牛油火鍋,現在成了“網紅”的重慶小面,如果你喜歡吃火鍋,來重慶是最好不過的了
同樣也是以吃辣為主的另一個城市則是長沙,如果說川菜是因為麻而突出辣,長沙地區的湘菜就是香辣,口味蝦、口味蛇等特色小食都離不開那一股獨特的辣味,當然了,長沙還有最正宗的臭豆腐,吃貨們是一定不會錯過的。
作為一個合格的吃貨,去旅遊的時候,你們會不會優先考慮這幾個城市呢?
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3 # 中國三強
你好吃貨!既然喜歡全國各地美食,推薦你到江蘇徐州來。向你推薦幾道徐州美食。
雖然不能完全代表徐州特色,也算一斑窺豹了吧!
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4 # 優果椒麻辣燙
中華地大物博,美食說不勝數,如果可以嚐遍天下美食,人生無憾了。今天我就給大家推薦一下我們大阜陽的特色美食,地鍋雞:放到地鍋裡面慢燉,四周貼上一層薄薄的鍋巴,蘸著濃濃的湯汁吃那叫一個美味。格拉條:有點像武漢的熱乾麵,比它要粗點,放點醬油、辣椒油、芝麻醬、鹽、鹹菜、豆芽、香菜拌在一起吃,哇塞流口水了。枕頭饃:這個可大有來頭,據說,在古代的時候士兵行軍打仗的時候是要攜帶乾糧的,士兵是很辛苦的,於是就做了種大大的饅頭,可以當枕頭的饅頭,士兵打針累了的時候可以枕著它睡覺,餓了就吃上一口。
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5 # 茉茉花
來自寧波的油贊子不知道大夥有沒有吃過。
在寧波有很多賣油贊子的店,每次路過的時候,不管是哪一家都排著長長的隊伍,很多人一次性買很多,也許是自己吃也許是送人!
寧波油贊子有原味和海苔兩種口味,大概是用麵粉發酵,然後由人工搓成麻花形狀,放在油鍋裡炸,待冷卻後便可食用,入口酥脆,有嚼味,好這口的人估計吃著是停不下來……
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6 # 蘇小樣ha
福建永安市
永安小吃活肉陪黃椒
情侶套餐扁食+拌麵
自釀黃酒燉雞
木魚冬筍湯
五花肉炒筍乾
芋包
等等
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7 # 德雲小記者
東北菜,不屬於八大菜系的菜,因為量大,色澤重,擺盤美觀程度差,不入選八大菜系!
但是我真的愛呀!
殺豬菜鐵鍋燉魚,小雞,大鵝,排骨,隨意搭配,坐在鍋邊吃,你會發現新世界!
東北燒烤在東北沒有啥事是一頓燒烤解決不了的,要是有就再來一頓,炎炎夏日,街邊支上桌椅板凳,一口燒烤,一口冰啤酒,爽!
酸菜燉大骨頭大骨頭肉質鮮美,酸菜浸泡在豬油後,格外香甜,你就吃吧!
還有鍋包肉,大肘子等等,不說了,餓了回家吃飯!
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8 # 阿興慶
唯有美食不可辜負,河南的美食太多啦,比如鄭州的阿五黃河大鯉魚,京都老蔡記蒸餃,合計燴麵,姐弟兩土豆粉,葛記燜餅,煜豐汴京烤鴨,半坡陶大砂鍋,麥鑫隆熱乾麵,合拍花甲雞,十九掌豬蹄等等,開封的第一樓灌湯包,皇家包子,杏仁茶,童子雞,炒涼粉等等!還有封丘的卷尖,安陽灌腸,雜拌,郟縣餄烙面等等簡直太多了,幾乎每一個地方都有地方特色美食小吃,,,,
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9 # 樓蘭餐廳老王
這個問題儘管個體化,但具有借鑑意義,老王願意把生平所吃到的美食分享一下,絕對不是走馬觀花,不是以旅遊的名義給大家胡吹一番,老王傾情推薦如下:
一,新疆拉條子拌麵
愛吃麵條的同志今生絕對不容錯過!這是堪稱當今世上最好吃的麵條。到了新疆,什麼都可以不吃,可以不吃大盤雞,手抓肉,燻馬腸,烤包子,手抓飯,湯飯,以及各種高糖瓜果,但不能不吃新疆拌麵,它卓越的吃口能讓你吃的樂不思蜀,筋道爽滑彈牙,無與倫比的馥郁香味的配菜,簡直是上帝最好的麵食饋贈!吃了保證還想吃!一旦吃上癮,你就要定居新疆了!
二,蘭州釀皮子
整個西北地區的釀皮子做法不一,筋道酸辣柔韌,做的最好吃的當屬蘭州,比蘭州牛肉麵還要誘人,特別是夏季吃到一碗橙黃透亮的釀皮子相當滿足,入口滑爽滑膩,拌上黃瓜絲簡直爽呆了!吃了不僅刺激食慾,還能讓人精神大增!比西安市場上的各種涼皮,還要好吃!夏季到了蘭州,除了牛肉麵一定要吃一份釀皮子!麵食主義者不容錯過。
三,西安肉夾饃
這是逐漸被全國普遍化的一道風味小吃,被稱之為“中國漢堡“,在夏季與涼皮,本土冰峰牌飲料合稱“古都三件套”,在民間小吃上是最接地氣的存在,遠遠超越羊肉泡饃和油潑面等食品。夏季如不思飲食,可以參考本套餐。而肉夾饃的存在,濃郁肉香的存在,瞬間提升營養好幾個級別!咬一口,簡直是無比的爽!
四,鄭州水煎包胡辣湯
這是中原河南風味小吃的代表,也是最接地氣的大眾飲食。胡辣湯一定要喝逍遙鎮人做的,水煎包遍地都是。吃到他,就是吃到大河南。胡辣湯味道色彩儘管在江南看來比較重口味,但喝的就是濃墨重彩,河南燴麵、拉麵可以不吃,但是一定要喝碗胡辣湯,吃一盤水煎包!水煎包的優秀在於,即使是韭菜粉條的素餡都能吃得讓人澎湃盎然澎湃!
五,徐州地鍋雞
這是集大成的地鍋燉菜,能把雞肉最濃郁的肉味燉出來,香辣誘人,惹人垂涎三尺!鍋邊的麵餅藉著肉味湯味,味道相當鮮美!也是徐州地區最富有特色的一道菜,當然愛吃紅燒魚的可以做成地鍋魚!來到彭城徐州,不可不吃,結結實實的一道地方名饌!
六,魔都紅燒肉
這是上海本幫菜家禽肉類的代表菜!也是最典型的紅燒菜。一定意義上和草頭圈子,清蒸大閘蟹都是魔都最接地氣的大眾菜。凡是無肉不歡,喜歡大快朵頤的同志,一定要吃海派紅燒肉!這道菜不用熬糖色,下肉的過程中放入砂糖或者冰糖,與鴿子蛋鵪鶉蛋一起搭配,突出甜味,肥而不膩,又香又酥!愛吃紅燒肉的不可錯過!
由於時間關係,老王不多吹了,每個地方都有標誌性的最具靈魂最接地氣的美食!一旦離開故土,徒留外觀,再無內涵,因此,地道的美食一定要前往其孕育之地!才能領略地方王牌美食風采!
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10 # 雜家說123
美食猜猜猜,各地美食各異,風味獨特。
地鍋雞
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雲南玉溪,米線出名,有世界吉尼斯記錄的世界最長節日米線節,從正月初二開始,村子輪過,八十多天。米線種類多到數不清,每家都有自己的味道,比如雜醬米線,燜肉米線,臭豆腐滷米線,鱔魚米線,豬腳米線,清湯米線,三鮮米線,涼米線(分素葷),豆尖米線,砂鍋米線,小鍋米線……小吃最多,比如豆末湯圓,冰稀飯,木瓜水,零食冬瓜蜜餞,茄子糖,新平醃菜,通海涼糕,江川鹽水魚,銅鍋洋芋飯等等……這些吃食兒都分佈在大街小巷,是玉溪人的日常,玉溪的記憶。