川貝燉雪梨 把雪梨去皮 切掉頭上的蓋子 中間挖空 裡面放點冰糖或者川北 沒有川貝的話直接放冰糖也行 然後蓋上雪梨的蓋子 放到蒸鍋裡面燉 至少燉半小時 拿出來吃就可以了

做過幾種，1. 梨子一個，在梨子中間挖一個口，去掉中間的核，放進川貝和冰糖，蓋上然後隔水蒸熟；2. 柚子皮熬水，把新鮮的柚子皮洗乾淨，切成細絲，放進鍋里加冰糖熬，熬出香味，吃的時候可以放點蜂蜜；3.枇杷花熬水喝，摘新鮮的枇杷花盡量不洗，放進鍋裡熬水喝，治咳嗽。

止咳的食物的做法中最有效的一個方法就是雪梨燉川貝

佈局哥在這裡介紹兩種做法給你，第一種是把雪梨去皮後切成塊，然後把川貝攆成粉末，準備冰糖。用小鍋燉煮三十分鐘，然後每天上午下午食一次，一般三天有效。

第二種方法比較適合小孩子食用，利用孩子對食物的好奇心，把雪梨做成一個帶蓋的小碗一樣，用勺子挖去中間的核，然後把冰糖和川貝粉放在中間，加點水進去後用碗裝好，放到蒸鍋裡蒸三到四十分鐘即可。食用的時候連皮一起食用，這樣做孩子比較愛吃。這做法在佈局哥影片裡應該教過大家。

冰糖雪梨在家自制。

1、黃色帶皮碭山梨效果最好，在來250克的黃冰糖。

2、把梨切成薄片，放入高壓鍋，放入黃冰糖，加水1千克，加蓋開火上汽1分鐘關火，再悶十分鐘，就可飲用了。口感很好，效果不錯。

《本草綱目》說金桔“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。

金桔具有很強的止咳，化痰功效，特殊時期吃一些金桔很快就能見效，給家人準備一些是不錯的選擇哦

枇杷糖水

枇杷性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。

枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。加沒過枇杷的水。大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可。

荸薺水

荸薺水能止咳化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好.

蒸白梨蜂蜜

大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。

功效：生津潤燥，止咳化痰，治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。

梨+冰糖+川貝

把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核後放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗裡，上鍋蒸30 分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。

止咳的最好水果莫過於梨子、橙子了。

這些水果需要上鍋蒸

一、（川貝蒸梨）

雪梨 1個

川貝 3克

冰糖 兩粒

[愛慕]雪梨去掉頂部，然後用小勺把中間部位挖掉，放川貝和冰糖，上鍋蒸15分鐘即可

二、蒸鹽橙

1.橙子用水洗乾淨

2.去掉頂部，用筷子扎眼

3.撒少許鹽

4.上鍋蒸15分鐘

大家好佷高興回答這個問題，怎麼做止咳食物，用水果類來做？要看是什麼咳，上火咳當然是首選雪梨了，雪梨燉冰糖，寒咳就用紅棗薑片冰糖煲糖水，煲粥都行。

怎麼做止咳的食物，用水果類來做？

平時家裡有人咳嗽，都是熬點梨水喝，梨水可以輔助治療咳嗽，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀皆有很好的效果。

但是，不是所有咳嗽都可以用梨水來解決，梨水只是輔助治療的，嚴重的話還是要及時治療

平時沒事多喝水，注意保暖，自身預防疾病的發生。

止咳的食物的話，當然是梨子了，梨子冰糖呀，冰糖梨一起煮的話，對咳嗽很管用的。

每當我家小孩咳嗽的時候，我婆婆都會用梨子和冰糖一起熬，給我家小孩喝，

準備好兩個，把皮削掉，然後削成塊，起鍋燒水，把切好的梨子放入鍋內，然後加上適當的冰糖放入裡面，也可以放點枸杞，熬到金黃色為止，大概需要20分左右吧！

第二種方法就是把梨皮削掉，然後在上面挖個洞，把枸杞冰糖放入挖的洞裡面，起鍋燒水，裡面放上蒸籠，把裝好的整個梨放入籠上面，蓋上鍋蓋，蒸個15分鐘左右就可以。

自古以來，冰糖梨是止咳的最好的辦法，這兩種方法也是我自己學來的，我覺著挺管用的，希望對大家有。

一、秋梨膏，成份：秋梨1300克、棗60克、麥冬12克、羅漢果1克、生薑10克、黃糖60克、貝殼粉1茶匙、蜂蜜85克。

做法：1.秋梨洗淨去核，帶著皮切成塊。

2.大棗洗淨，去掉棗核。

3.老薑切絲，羅漢果掰碎。

3.老薑切絲，羅漢果掰

4.把秋梨和棗子放入烹飪機、破壁機或攪拌機中。

5.把秋梨和棗子完全打成玫瑰，不用任何機器，也可以用擦拭板搓成玫瑰。

6.把打好的梨放入鍋中，加入剩下的材料，蓋上鍋蓋，用大火煮20分鐘，期間攪拌幾次，防止粘到鍋上。

7.熄火後，稍稍降溫，不要燙手。用兩層或三層紗布過濾梨花兩次，紗布越細，果汁過濾出的香精越多

7.熄火後，稍稍降溫，不要燙手。用兩層或三層紗布過濾梨花兩次，紗布越細，果汁過濾出的香精越多。

8.用中、小火煮醬油，不時攪拌。當醬汁開始變稠時，它應該變成小熱量。沸騰時攪拌。切勿沾沾自喜。最後，它感覺非常明亮，熄火時，它是非常厚。

10.秋梨濃縮汁在室溫下冷卻至不熱。加入蜂蜜，攪拌均勻，製成秋梨軟膏。用開水燙過的瓶子封好，放入冰箱冷凍。飲用時，調勻一勺秋梨軟膏，用溫水飲用。

1.是把橙子一頭切開一些，我是隻切了一個蓋子露出果肉即可。（沒切那麼多）

2.然後用筷子在果肉上插幾個洞，再用筷子沾點鹽抹在剛剛插的洞裡面。

3.電飯煲或電壓力鍋都可以，在鍋裡放一些水，再放一個小碗，把做好的橙子放在小碗裡，蓋上蓋子煮5-10分鐘即可。

4.煮好後趁熱吃，把碗裡的水也喝了。每天吃兩天，吃幾天看看。

另外，也可以用梨子止咳，梨子煮水，或者蒸著吃也是可以的。

以上方法可試試，希望對您有幫助。

製作冰糖雪梨

1.

將梨子削皮,切成小塊。如果怕熬的時間太長或者梨子不好熟的話可以將梨子切的小點,這都可以的。

2.

切好的梨放入燉鍋中,放入清水,大火熬開。一個例子大概放小碗一碗半水就可以了,不要放太多,因為梨子本身就出水的。

3.

鍋開後,放入準備好的冰糖,倒入鍋中,改成小火慢燉。放入冰糖的鍋要看著,別讓冰糖糊鍋。

4.

熬大概半小時左右放入枸杞點綴。枸杞可以適量放點都沒問題的。

5.

再熬半小時後就可以喝了。如果覺得不甜的話,根據個人口味新增糖。

雪梨一個 冰糖 枸杞 紅棗

做法

1.梨洗乾淨去皮切成小塊和紅棗一起放進鍋裡，加入適量的水煮開後轉小火燉20分鐘

2.再放冰糖和枸杞煮5分鐘出鍋

川貝雪梨，懷孕的時候感冒咳嗽就吃這個

原料：

主料：梨400克

輔料：川貝母5克

調料：冰糖5克

詳細做法：

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。

主料：雪花梨、川貝、枸杞

輔料：冰糖

1. 雪花梨、鴨梨都可以。

2. 川貝碾碎成粉。

3. 雪梨切成滾刀塊。

4. 加入150ml的白開水。

5. 加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。

6. 蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。

你好，我們家有兩種止咳的湯，感覺挺有效果的。

第一：梨子燉湯，什麼都不要放。梨子切絲，冷水下鍋水開後燉半小時，完成以後梨和湯一起吃。

第二：蘿蔔燉湯，也是什麼調料都不放，蘿蔔切絲，冷水下鍋，水開後燉半小時，好了以後蘿蔔和湯一起吃。

再補充一點：如果有枇杷，咳嗽的朋友每天吃5個枇杷，連續一個禮拜試試效果。

以上都是我們家咳嗽而自己止咳的老方法，不管是否有奇效，都可以試一試。老少皆宜！[靈光一閃]

梨子。冰糖雪梨可以潤肺止咳、中醫上有說、中醫認為白色的食物對肺部功能有很好的調養作用，梨子顏色偏淡，切開後是白色、

熬冰糖雪梨，把梨子切開，燒水加冰糖、一斤梨，加白斤冰糖，銀耳枸杞也可以放一點、製作一道非常有營養的冰糖雪梨湯、清熱潤肺，而且還能補充營養

川貝和枇杷是屬於藥食兩用的食材，雪梨也有清肺的作用，而且有一款止咳比較好的中藥製劑：川貝枇杷膏，你應該聽過裡面就是這兩種食材，對咳嗽有一定的幫助，如果沒有枇杷可以用枇杷葉代替也可以的！

製作方法：

㈠首先把雪梨清洗乾淨，去除表面的皮，用刀切成小塊，枇杷清洗乾淨用刀去除核，切兩半就可以，川貝用水清洗一下泡起來備用！

㈡：準備好一個乾淨無油的砂鍋，把剛才切好的雪梨塊，枇杷，川貝，放入砂鍋內，加入冰糖，加入沒過食材的水，小火煲30分鐘。

小火熬製的時候可以用勺子去除表面的沫子，等到雪梨發軟，枇杷葉軟軟的，根據自己的口味新增適量的冰糖即可！

製作建議：家裡如果有孩子，川貝放入建議少量放入，枇杷和雪梨可以多加一些，熬製的時候最好多煮一會，這樣川貝的才能徹底煮開，這道糖水我南方的朋友說他們那裡咳嗽是會經常這麼喝，效果不錯。

用水果類來做，那就是梨子。可以把梨子的上半部分消開，消了以後往裡面掏上一個小洞。然後倒一點水放上兩塊冰糖。然後放到碗裡放在鍋上蒸上30分鐘。就可以啦！喜歡吃紅棗的。可以放上兩顆紅棗。

荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。對於剛發燒的病人來說，荸薺有輔助其退燒的功效，每次吃10個左右即可。無論生吃，煮著吃，還是炒著吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能夠治療咽喉腫痛，對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。