看你學哪種的街邊小吃了，街邊小吃很多要選一種合適的就比較難了。可以給你推薦美味學院區瞭解一下，哪裡的老師都是很專業的可以幫你推薦學習。成功率也會高些。

學小吃技術的話，建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多，想要從事相關行業的話，沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話，到大學校去學習肯定是沒錯的！學小吃一定要多去看看，多嚐嚐每一家的味道。選擇正規學校是不錯的選擇，把手一對一教學，學習包吃住及材料，歡迎考察試吃

學小吃技術的話，建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多，想要從事相關行業的話，沒有好的味道是不行的。

在如果有人問學技術學什麼好？讀技校選擇哪家學校好‌‌，一定有很多人會說到學廚師。

為什麼很多人會選擇學廚師呢？一個原因是現在廚師行業缺口，有資料顯示，現在我國每年的廚師人才缺口在200萬，所以現在學廚師是一個明智的選擇。第二個原因就是現在廚師的待遇高，不用的擔心失業問題，就拿我所在的重慶新東方來說，很多學生都是還沒有畢業就被各大酒店提前挑好了，一畢業就直接去酒店，根本不用擔心就業的問題，中國又崇尚民以食為天，廚師永遠不會過時，也不用擔心失業問題，；第三個原因就是現在廚師的工作環境改善，讓很多人改變了廚師行業的偏見，所以學廚師的人很多。甚至是越來越多。

建議選擇專業正規的學校，在選擇學校時，應注意以下幾點：1、學校的辦學資質2、學校的師資力量3、學校的軟硬體設施4、學校的教學模式，學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑，可以去學校問問學生6、學校是否推薦就業，可以看出學校的規模及社會影響力

可以去重慶新東方烹飪學院。小吃系列品種眾多，有：缽缽雞、燒烤、烤魚、滷菜、串串、奶茶、包子饅頭，只要你想學的美食，基本上都有。學習時間也很短，最快4天就學會了，零基礎也可以學，老師很專業，很有耐心，是一對一的教哈，完全不用擔心學不會。學校畢業的學生好多都出去開店、擺攤，生意好得很。

一，如果你有錢，直接給錢會做的教，那是最直接，最省事的辦法了。

二，其實很多街頭小吃都很成熟的了，也就是說，很多人都會做，但是沒想過用它來謀生賺錢而已，比如說涼麵，其實很多四川人都會做。那效果煎餅這些呢，這麼成熟的小吃，網上已經有大把的教程了，挨個看，然後自己除錯，慢慢學會。

做街頭小吃和開店不一樣，開店你沒信心做得好吃，最好就不要開店，因為第一次覺得不好吃，就不會光顧你了，但是街頭小吃擺攤就不一樣了，你可以大方做，客人覺得不好吃，你大不了換一個地方，做到好吃為止，其實也用不了多久。

我是一名小吃店主，目前自己在擺攤，有和奶茶店合作的小吃店鋪，自己也在做小吃培訓教學。

如果你打算學某一個美食小吃的話，有幾個地方可以去學習的。

第一. 最基本的學習方法，去參加小吃培訓班，到培訓機構學習，培訓機構的教學方法比較程式化，教學過程分1.2.3點，學的好不好，主要靠自己的學習程度，學習也有一定規定的時間，過了就過了，學習完畢以後，具體怎麼去擺攤做生意，就要自己去摸索。

第二.去跟小吃店學習，跟小吃店學習可能沒有培訓學校那麼標準教學流，但是你能學到的東西，除了小吃製作方法流程之外，還能學到更多的實地擺攤學習經驗，每天面對形形色色的顧客，該怎樣去招呼客人，又怎麼樣能賣出去更多的小吃等等，針對你們所在地區做出適合口味的小吃等等，這些都是培訓機構學不到的。

第三.去小吃店當學徒，可能有些小吃攤或者小吃店不收學徒，有的願意收，做學徒的話一般沒有工資，基本都是每天負責你一日三餐和住宿的，但是做學徒，一般你是學不到做小吃的最高的味道，有句老說這樣說，教會徒弟餓死師傅，所以說我不建議去當學徒，包括我自己在內也不收學徒。

第四.現在網際網路已經非常發達，各類美食APP軟體已經非常多，還有網上商城也有很多銷售小吃培訓的製作流程，如果自己足夠自信，也可以嘗試網上購買製作流程以及配方來自己摸索學習。