學廚師都是從零基礎入門的，這是一門需要日積月累不斷練習的技能，隨著時間慢慢成長，對於烹飪感興趣，或者想要開店創業的話，可以去專業的烹飪學校進行系統學習，在行業大師的指導下，把技能學精，無論創業還是就業都會有好的發展。

零基礎的人要想學廚師，我覺得應該從最基本工開始，而最基本功方面，廚師學校相對來說比較靠譜一些，他們會從最基礎的去講起，相比較飯店更有耐心，而且環境也是比較單純的，讓你學的更加的用心，更加的安心，不會有太多的干擾。在廚師學校能學到的僅僅是基本功，如果想要有更有前途的發展，技能能得到大幅度的提升，那麼就要找一個好的師傅來帶你了，這時候餐廳起到的作用比較大了。

目前，社會上有不少行業對從業者的年齡有了限制，其中有不少行業的工作年齡段是在青年階段，如空乘、模特、公關等。雖然這是個“看臉”的社會，但是“靠臉吃飯”不可能一輩子。吃“青春飯”的行業揮霍年齡、體力和精力，應該學會另謀出路，做更為長遠的打算，廚師行業便是更好的選擇。廚師隨著年齡的增長，越老越吃香，經驗豐富、技術精湛的大廚年薪上百萬都是很平常的事情。

零基礎的話還是建議找專業正規的廚師學校去學習，例如大學生還是初中生，出來了以後都是要為生活奔波勞碌。只能說接受過高等教育的人在找工作時會相對些優勢，選擇會多一些。但是真的要投入到實踐，能力才是最關鍵的。如果對廚師感興趣，有信心學好乾啥不去吶？廚師雖然勞累了點但是就業和薪資都是不錯的吶。

學廚師薪資高嗎？對於大多數人來講，學技術較關心的就是前途和待遇問題。作為朝陽行業的廚師，其發展前途自然不用多說，那麼學廚師薪資高嗎？學廚師一個月多少錢？廚師是不是傳言中的高薪職業？深圳新東方烹飪學校這就為大家解疑答惑。學廚師薪資高嗎？廚師的優秀與否極大決定了餐飲企業的發展。因此，面對廚師人才缺口大的窘境，各用人單位都十分重視廚師的流失和福利待遇，更是不遺餘力的開高價到處聘用優秀大廚。這也是為什麼大多數廚師的薪資水平要遠高於其他行業的原因。 學廚師薪資高嗎？在廚師行業，薪資待遇的高低直接與廚師的烹飪水平掛鉤。烹飪技術越優秀，薪資待遇就越高，真正實現一份努力一份收穫。從權威機構的調研資料來看，普通的廚師薪資一般都在5000元以上，而像主廚、廚師長、總廚這樣的高等級廚師，因其烹飪經驗豐富，管理能力優秀，月薪幾萬甚至年薪百萬都是十分普遍的現象。從深圳新東方烹飪學校畢業生的就業資訊來看，新東方學子受到全國廣大用人單位的歡迎，薪資待遇更是直接領跑其他學校畢業生起薪榜。

學廚師要求低，零基礎也能學會，未來成就也高，如果初高中畢業的你還在想什麼專業好找工作，不妨考慮一下廚師行業！在天津新東方烹飪學校學廚師，我們有強大的師資隊伍保障教學質量，先進齊全的裝置給你足夠的實訓空間，完善的資格證書、學歷證書考證服務增添你的就業砝碼，全方位的就業指導保證每一位合格畢業的學子高薪就業

2020選擇到天津新東方學廚師，可謂是一份投入，技能加學歷雙豐收。天津新東方烹飪學校，致力於培養高素質、高技能的烹飪人才，成就了萬千學子的大廚夢想，為行業輸送了大量的廚師精英。

親愛的同學，在天津新東方烹飪學校，他們和你一樣，也是初高中生，更是一群即將走在你的前面，實現自己人生抱負的人！別再猶豫啦，初高中生學啥好？天津新東方的各大長期專業，技能學歷雙豐收，就業有“錢”景！

廚師都是0基礎學的啊，怎麼不可以學呢，就是不懂喜歡才去學嘛。只要你喜歡 基礎那都不是事，因為到成都去學，是從0基礎開始教你的，所以你就放心的去學吧。　　現在就目前的市場調研以及資料顯示，人們越來越關注餐飲行業了，連明星都加盟了哦，因此，你也可以去學個這樣的技術，以後開個店呀什麼的

零基礎建議去專業的廚師學校，上課期間可以多加練習，跟老師一步一步學。看老師怎麼操作火候，調料，翻炒等等。現在廚師是一個熱門的技術行業，熱門有熱門的理由，證明社會上很看重技術的，所以學廚師就要學好才行。

每個王者廚師，曾經都是一個技術小白，經過千錘百煉才有現在的成就。不要羨慕他們現在的薪資和工作環境，只要你下定決心，你也可以和他們一樣。在專業的學校受訓，畢業還可以推薦星級酒店工作，我們學校就是這樣的。

“民以食為天”人人都要吃飯，所以廚師可以說是一個永不失業的行業，再者；現在廚師人才市場緊缺，人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因！餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。現在很多高階酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此,不難看出廚師就業前景好。

選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。

零基抄礎就可以學，學廚師建議選擇正規大院校，看師襲資力量是否雄厚，大院校都有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短度期一般3到8個月，如果問年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。

大致分為兩個渠道：1.透過在飯店裡認師傅，跟著他一點一點的學。2.透過培訓機構培訓，從理論到實踐系統的學習，也可以成為廚師。

沒有基礎的話，推薦你找一個專業的廚師培訓學校去學習，廚師學校會從基礎來時，給你進行專業的一個培訓，我一個表哥就在長沙新東方烹飪學院學的廚師，現在自己開了一個飯店，生意很不錯

很多學廚師的都是從零開始學的，就是因為不會才要學習呀，只要用心學兩年就可以學會，廚師這行很有前景美食永遠是人類離不開的話題所以放心的做吧

廚師是一個技能型的行業，需要進行大量的實操練習才能把技能練好，一般都是零基礎入行的，需要自己不斷練習，廚師是現在熱門的技能型專業，對於學廚師感興趣的話可以去專業的培訓學校瞭解一下具體情況。

專業、系統、正規的學習。

勤奮、堅持、長期的練習。

最重要的是個人意志，堅定的選擇自己喜歡的事情，將之發展為事業。

每個廚師都是學習出來的，沒有誰天生就懂，一下子就是大廚的。

零基礎的人想要學廚師，你就只能從最基本的幹起，打雜開始一步步熟悉廚房各環節流程，學廚師是一個很漫長的路，沒有說是一步登天，只能腳踏實地一步一個腳印往上爬，剛開始進廚房就得儘快熟悉自己的工作環境融入團隊中，然後就要開始打荷，熟悉荷臺的工作要求與流程，給師傅打下手，很多人總是以為跟師傅打好關係了，就可以上去露兩手了，我告訴你，你錯了，幹廚房得一步一步去給自己打下基本功，打荷只是最基本的，上面還有幾個崗位，不要越位，對你以後也是一種短路。

接下來就是食材的購買，處理，配菜，以及整理菜品等等，工作量會進一步加大，只有這個崗位幹好了，距離你炒菜就很快了，要是一個廚師只會炒菜不會配菜，那是會被笑話的，以後的路很難走的。所以還是慢慢學習，練好基本功很重要。每年接觸廚房的小白有很多，都是零基礎的不懂，進出廚房，但流失的員工比新員工還多的多，很多人都沒有堅持下去，基本上都是很多管理者不重視學徒或者新員工，導至離職的人越來越多。

學廚師真的很考驗一個人的品行，一定要學會吃苦，有耐心，堅持不懈，認真學習才能比別人快一步，好的團隊一群狼，壞的團隊一群蒼蠅，所以說，選好團隊才是進步的階梯。

祝你成功！加油吧！騷年！

零基礎，最好先去酒店。學廚師，學校學的是理論，真正學技術的還是去酒店好，上手快，先學實踐，後學理論，才是進步最快的

零基礎學廚師。只要喜歡，是可以的。

第一種方法。是到廚師學校學習。

第二種方法。找餐廳跟一個師傅。