石頭作為一個果農來說一下這個問題。蘋果套袋可以減少病蟲害，一年噴灑農藥較少，可以起到綠色環保。套袋也可以防止農藥，直接噴灑在蘋果表面上。減少了農藥的吸收，可以做到綠色食品。

套袋蘋果一年光照較少，摘完袋之後如果陽光充足，可以使蘋果皮薄顏色鮮麗。但是也有一些人使用藥物口袋。紙袋本身帶藥物，蘋果常年套在口袋中，會吸收很大的藥物成分，會對人體有很大的傷害。希望大家不要使用這樣的口袋，不要為了利益去違心做事。提醒用這樣口袋的人，害人終害己。

不套袋的蘋果個人認為，除了皮比較厚之外，他的口感很好。由於常年受到風吹日曬，表面沒有套袋蘋果那麼光澤鮮豔。但口感比套袋的好很多，哪怕不是那麼紅，口感也很好。

最主要套袋蘋果比不套袋貴很多，套袋蘋果表面光澤鮮豔，近年來果農都要蘋果套袋。套用一句俗語說，人看一張臉，貨看一張皮。如果要我本人選擇，我會選擇不套袋的蘋果食用。題主問套袋蘋果會出現哪些問題？如果不昧著良心去套藥物口袋，套袋蘋果除了口感差一點，不會出現任何問題。

為了減少蘋果上農藥的殘留，同時保證蘋果色澤鮮亮、表面平滑，很多果農會對蘋果進行套袋作業。套袋的蘋果後期可以減少外界環境，比如鳥類、風雨等對蘋果的傷害，但是也容易出現很多問題。首先套袋時必須對樹勢進行判斷，如果是所處環境條件惡劣的蘋果樹或者是樹勢很弱的蘋果樹，對其進行套袋反而會使得蘋果的個頭小、口感差。其次，如果使用的袋子劣質，會產生透光、透氣等不良的現象，反而會使得蘋果品質下降。第三，套袋前如果沒有噴灑防治爛果的藥，套袋之後的蘋果很有可能在袋子裡面腐爛。第四，如果套袋前沒有噴灑殺蟲藥，並且袋口有空隙會讓害蟲有可乘之機對蘋果造成危害。

現在咱們的套袋工作都已完成，咱們有的地區蘋果光套膜袋，有的地區是膜袋+紙袋，現在和大家探討一下蘋果雙套袋存在的問題及解決辦法：

第一，果實紅度不濃，對客商吸引不強。採摘時，若膜加紙袋蘋果是粉紅色，在庫裡面貯存後就會沒有顏色。要想賣得好價，必須達到全紅，最好紅成棗紅色。

第二，果實風味不濃，果園有機質缺乏。為什麼日本的果品質量好？主要是日本土壤有機質含量達到了3%以上，而我們卻達不到1%。我到日本果園刨土 30公分深全是黑土。咱們黃土高原本來有機質就缺乏，在生產上應多施有機肥。

第三，果實裂紋較多，優質商品率不佳。果實裂紋比較多，當然這是立地條件造成的。黃土高原主要是因為一年的降水不均勻，前半年雨水比較少，後半年果實成長期不需要太多的水份。像8月～10月份才進入雨季，這是形成水裂紋的主要原因。

第四，果個懸殊較大，混級銷售不划算。採果時，果農將蘋果大的小的不分。賣果時，市場上要求的是分級果。但是果農怕麻煩，老是70起步一起走，這樣不符合市場要求，就少賣錢。

第五，富士採摘較早，質差市場不歡迎。果實採摘過早。富士蘋果一般套袋需要200天的生長期，可是咱們套袋100多天就採摘了，它達不到富士營養的品質。本來富士蘋果秋收以後，含糖量應該達到16以上。但是咱們一般在十月的中下旬採摘，含糖量只能達到12或13。所以品質不行，不受市場歡迎。

那麼，如何解決這五大問題呢？

一、解決光照問題。果園的光照不良了，它就會影響著色,影響花芽分化，影響花芽質量，影響果實品質。

二、要增施有機肥。前多年咱們家家都養豬養牛，果園土壤含有機質高，現在大化肥的大量施入，土壤中有機質比較缺乏，所以咱們在投資方面要注重有機肥的投入，才能提高果品質量。

三、增加鉀肥的使用量。一些果園施鉀肥量偏少，也影響了果實的品質。果袋卸了以後最好是噴上兩次鉀。隔七天噴一次，噴上兩次鉀400倍～500倍，水溶性高鉀（如八伕力、優聰素、植煉素）噴上2次，對促進紅度和品質提高非常有作用。

四、增加紅度。咱有些果農在脫袋以後，不注意摘葉轉果，怕麻煩，雖然咱們提倡了這麼多年，但現在真正轉到位的果園還是很少。這是提高果實品質、提高效益的一個重要因素。另外，還要鋪反光膜。你的果園密閉，再加上不鋪反光膜，果實根本達不到全紅。

五、分批採摘。若是一次性卸完，內膛果肯定是紅不了，因為內膛果要紅得慢一些。下邊的果也紅得慢一些，所以咱們要求必須是分批採摘。

六、要晚採。晚採可以有六個增加：第一個增加是增加紅度。晚採以後它時間長，脫袋的時間長了，所以它紅度增加了，還可以增加亮度。第二個增加是增加糖度。採摘的晚了，達到了富士營養的品質，糖度增加了。第三個增加是增加營養。它裡面的VC和其它營養成分都比早採的要好的多。第四個增加是增加規格。富士蘋果咱們都測過，十天一測一直到咱們採果，它的規格一直在增加。規格增加了，肯定也增加產量。第五個增加是增加價格。這幾年最後到果子採收晚的都賣的比較好，都賣的好價錢。產量增加了，價格增加了。最後一個肯定是效益增加了。

市場是越來越要求嚴格了，所以現在咱們要以質量佔有市場。市場對質量越來越要求高了，所以對咱們生產蘋果來說，你必須生產好品質的果實，才能佔領市場市場對於果品的要求，不但要好看，而且要好吃，還要求營養價值要高，現在更注重的是安全。

蘋果套袋既有好處，也會產生一些問題。出現的問題主要有影響蘋果上色、糖度、成長等。

蘋果套袋有兩種袋——膜袋、紙袋。膜袋，是一種特製塑膠膜，透明透光，套不套都不怎麼影響太陽光照射蘋果表皮。因此，對蘋果的上色和糖度影響不大。

紙袋，是一種內外雙層袋，內層是一種蠟質紙，外層是特製牛皮紙，袋口有鐵絲。套袋時，將蘋果裝進袋裡後，用鐵絲把袋口紮緊。太陽光無法穿透紙袋照射到蘋果外表。蘋果套完袋，經過相對固定的時間後，就必須取袋，取早了表皮發綠，取遲了表皮發黃。

袋子剛取後的幾天，蘋果不可以讓太陽光直接照射，不然蘋果表皮會被灼傷。等過幾天后蘋果就可以直接曬到太陽光，不會灼傷。蘋果上好色後（變紅後），就要及時採摘，不然日照過量後，就會老色（顏色看起來不鮮豔，土氣了）。

由於取袋前無法曬到太陽光，取袋後只能短暫的曬到太陽光，因此，蘋果的糖分積累不夠，甜度會受到影響；而且蘋果套袋後生長會減緩；此外一些地區光照不足，蘋果如果套袋，取袋後會無法充足上色，蘋果直到採摘時也顏色泛黃泛綠。

為了改善蘋果外觀品質，提高蘋果銷售單價，透過調查，目前全國4個蘋果種植大局域，果農在做業務務果山上，大多都使用套袋技術，套袋後的蘋果，果面光滑細膩，色澤紅潤均勻，也確實上老百姓買上了高價錢。在種植上，為了滿足市場需求，蘋果在單果精細化管理上，經歷了不套袋到套袋。蘋果套袋後容易出現的問題有：

1、套袋後袋內部溫度較高，生長量變小，容易出現果個偏小的普遍現象；

2、套袋費工用時多，增加了蘋果的生產投入；

3、套袋隔絕了套陽光的照射，蘋果品質下降，口感沒有不套袋的蘋果有果香味；

4、套袋後能有效提高蘋果的外觀品質；

5、套袋後能有效降低農藥殘留；

6、套袋後能預防蟲、鳥的傷害；

7、套袋在取袋後，容易造成區部環境汙染現場。