你好，我來分享一下我嗯年夜飯喝什麼酒。

我家住農村，所以過年氣息很濃厚，大年三十的晚上鞭炮齊鳴，全家人在一起吃團圓飯，是無比幸福的時刻，當然會喝點酒。

但是我們這邊喝酒是有規矩的。

年三十晚上，父親的兄弟，也就是叔叔大伯要先帶著我們去爺爺家過年，就是喝酒吃餃子，爺爺那邊準備的一般都是白酒，我們這邊當地的酒，琅琊臺之類的。

之後去叔叔大伯家，然後我們家。

當然了長輩們還是喝白酒的居多，沒有什麼茅臺，五糧液，只是一些普通的白酒，畢竟一家人在一起沒有什麼計較，高興就好。而我們要被就喝點啤酒，燙好的老酒。

我們晚輩不能喝多，畢竟還要拿竹竿放鞭炮。

我們家的年夜飯，通常都會喝自己家釀的紅薯酒和米酒，自家釀的紅薯酒有一股清淡的酒香，度數16-25度，好入口，喝起來一點都不辣喉，也不容易醉，是年夜飯家家戶戶必備酒，就算自己家沒有自己釀的，也會去別人專門釀酒的農夫家打些酒回來，通常我們這都是自己在家釀的，安全放心，也無任何酒精勾兌，到了大年三十的年夜飯時，就去打上一壺子的紅薯酒，放在煤爐上烤熱一下，還可以適當的加一點糖，這樣也會很好喝，因為紅薯酒都比較清淡，所以比起其他的酒，我們更喜歡喝紅薯酒。

二百左右價位的酒其實就可以了，家庭聚會沒必要非得過分的講個面子，所以這個價位的酒又拿的出手，其實還不難喝。

我在四川會選擇豐谷，江口淳，瀘州老窖的系列酒，這些酒假酒機率低，還不錯。偶爾也會去邛崍找熟人購買價位在50一斤左右的散酒，成都人稱的墩墩酒，其實比瓶裝酒更好喝

年夜飯我會和父母一起過，我爸愛喝白酒我也陪他喝白酒。有時也會喝點啤酒。和爸媽一起過年我感覺是我最幸福的事。

我個人比較喜歡喝自己釀的酒，自己釀酒比較放心而且好喝，香醇，外面買酒總是怕買到假的，而且喝後頭老是疼，說明白了就是不放心，自己釀酒才放心又好喝，你們覺得呢

過年的時候一家人團聚，當然要喝一點好的，以前都是天之藍或者瀘州老窖特曲，今年漲工資了，喝點好的，有一次出差看到一路上都是夢六+的廣告。今年就打算盤它。

有趣的問題，湊個熱鬧。鄙人基本不飲酒，偶爾喝一點黃酒，並且只喝“楓涇特加飯”。加熱到七十度左右，慢慢喝著，一次半斤，絕不多飲。

中國餐桌上少不了酒的“陪伴”。春節就是一個胡吃海喝的節日，當然少不了酒，似乎有點酒味才有點年味兒。現在過年選購紅酒、保健酒作為年貨的讀者朋友越來越多，但是大家知道春節喝什麼酒水好嗎?相對於價格較貴的保健酒而言，一般價格的黃酒也有很多保健作用，今年過年的時候不妨嘗試一下喝黃酒。下面就一起來具體瞭解一下春節選什麼酒水最好。

一、春節喝什麼酒好?

什麼是黃酒?

中國的民族特產，屬於釀造酒。黃酒含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

你的身體能喝多少酒?

人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60 克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤 酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。

喝酒的最佳時間是什麼?

一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。每天的下午14時以後飲酒對 人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由於人在 午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。

二、春節過年選什麼飲料好?

春節期間不少人會採購一些飲料以備招待拜年的親友。最常見的飲料莫過於碳酸飲料。但是碳酸飲料中除了糖能為人體補充能量外，幾乎不含其他營養素。碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，如果大量飲用，釋放出的二氧化碳容易引起腹脹，影響食慾，甚至造成胃腸功能紊亂。碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會影響鈣的吸收，兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期，要避免過量飲用。

各種碳酸飲料，還有加奶加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。它們除了營養價值極低、含糖、含飽和脂肪等之外，還有其他不利於營養素吸收或不利於預防疾病的成分，如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。這類飲料應儘量少用，特別是兒童和慢性病人最好不用。

第一種：首選茶飲

除了水，茶應該是世界上最流行的飲料了。因為茶不僅含有抗氧化物質，能幫助我們抵禦心臟病和癌症，關鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外，春節的飲食往往被高脂高蛋白包圍，油膩過多，容易引起消化不良，而茶可以幫助掃除障礙。

普洱茶：具有養胃、減肥、美容等保健作用。

綠茶：有助於提高免疫力。

大麥茶：幫助消化，尤其適合過年期間飲用。

花果茶：舒緩情緒，美容養顏。

第二種：果蔬汁

如果一定要喝甜味的飲品，那就選擇百分百的純果汁飲品。因為它除了所含維生素豐富以外，還不含防腐劑等成分。

純果汁、山楂果茶，這些飲品一般含原果汁量比較大。

第三種：果醋類

果醋可以幫助消化，促進新陳代謝，消除疲勞，提高機體免疫，也是飲品中不錯的選擇。

酸棗汁、蘋果醋等，與一些飲料相比之下，所含的健康成分還是多一些，尤其有助於消化。

第四種：蛋白飲料

優質的蛋白是身體保養的佳品。尤其首推豆漿。另外，雖然一些蛋白飲料含糖分多，但是相比哪些垃圾飲料，還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些酸奶，對胃有一定的保護作用。

酒是日常生活中不可或缺的。開心了需要酒的慶祝，煩惱了需要酒的消愁。咱呢制酒歷史源遠流長，品種繁多，大概在三千多年前，已經有了複式發酵法，大概一千年前有了蒸餾法。

春節農曆新年，是我們隆重的傳統佳節。要辭舊迎新，要闔家團圓，要祭灶祈福，要走親訪友，哪哪都需要酒...

我江南小鎮呢一般就喝自家釀的米酒，更特別是的外地沒有的“雙套酒”。這是種複式釀酒法，即用陳年黃酒代替醅水，不加生水，不加酒藥，以酒釀酒。這種“老發頭”純手工釀造很講究，從浸米、蒸飯、開粑，到露天堆醅發酵、落缸、榨酒、煎酒，每道工序都精益求精。出酒後色澤鮮亮，口味醇厚，芳香馥郁。真是隻可意會不可言傳，誰喝誰知道呢...

年夜飯被國人看作辭舊迎新的團圓飯，如果家裡有老人的應該喝點高擋白酒以示慶祝。祝老人家身體健康、願新的一年平安幸福！如果女士多的年夜飯應該準備一點紅酒，既是祝賀新春也是對女性的尊重。