少吃含澱粉類食物，如，土豆，藕，紅薯，面，玉米。可以吃豆腐，苦瓜，西紅柿，黃瓜，西葫蘆，白菜，芹菜，青椒，木耳，冬瓜，米，但是減肥期間只能吃七成飽，早餐建議吃蛋清，無糖豆漿，脫脂牛奶，全麥麵包，晚六點之後不能進食

三分練，七分吃。

1 減脂期間可以吃什麼

減脂的人到底吃什麼效果才好

舉例說一下這個問題：假設一個人一天消耗2400千卡的熱量，而一天當中他攝入了兩碗米飯和兩碗紅燒肉，共計2200千卡的熱量，那麼就有200千卡的熱量赤字。

減脂=攝入熱量＜消耗熱量

所以，吃什麼不是最重要的，重要的是要保證熱量赤字，這個是減脂的前提，做到了這一點，才能進行下一步減脂計劃。

.2 熱量並非生而平等

雖然上面說了減脂什麼都可以吃，但是不一樣的食物，及時所含脂肪量相同，還是有區別的。

比如：10g動物脂肪與10g橄欖油脂肪。脂肪也是有好壞之分的。動物脂肪屬於飽和脂肪酸，就是差脂肪，除了熱量，其他價值比較少，甚至還會造成心血管疾病；而橄欖油脂肪則為不飽和脂肪，是對身體有益的，能降低膽固醇。

所以，同樣重量的脂肪，同樣的熱量含量，橄欖油中的脂肪要好一些。

因此在達到熱量控制的情況下，就該選擇對身體最有益的食物。

減脂期間部分食物的優劣對比，大家可以看一下（食物沒有絕對的優劣之分，但減脂小白最好遵守）：

·糙米要好於白米；

·全麥麵包優於白麵包；

·白肉比紅肉好（對減脂小白而言）；

·橄欖油勝於花生油；

·杏仁比其他堅果的碳水和脂肪要低；

·紅肉：裡脊肉勝於腿肉、腩肉、臀肉；

·選擇低脂肪的食物；

·天然糖（水果裡的糖）比人工糖（果糖漿）好，但也不能多吃；

·白水比飲料好。

……

3 減脂期食物禁忌

禁忌一：餐館

首先在餐館吃飯，攝入的食物無法計量，減脂期間食物越量化精細越好。其次不衛生。

建議：

1、儘量自己做飯。

購買新鮮的、健康的食材，並且最好在吃飽的情況下采購，避免採購時的衝動行為。

2、隨時攜帶健康小零食

比如杏仁、雞蛋、香蕉、乳清蛋白粉、甚至雞胸肉，可以避免外出時食用不健康的垃圾食品。

3、出席活動前先吃飽

有時候一些活動推不掉，可以在之前先填飽肚子，避免因飢餓而食用不健康的食物，以及胡吃海喝。

4、多喝水

喝水能降低對食物的的慾望。

禁忌二：吃了停不下來的水果

如果真的想吃，最好在運動後吃，但不能多吃，吃300-400g，充當糖的攝入，其他時間就不要吃了。

禁忌三：零食

零食都是高糖、高脂肪的食物，並且還對人體無益，吃了只能使熱量超標。

禁忌四：包子

包子碳水含量高，且白麵不如全麥。

禁忌五：茶葉蛋

減脂的人都會吃雞蛋，但一定要吃白水煮蛋，不能吃茶葉蛋，因為鹽中含鈉元素，鹽太多不利於減脂。

禁忌六：白米飯

白米飯吃多容易血糖高，所以吃的話也要在健身後吃300g左右，不要多吃。

4 減脂食物

在介紹之前，首先健迷們應該知道的是，沒有能減脂的食物，只有有利於減脂的食物，即營養價值高、熱量相對均衡的健康食物。

第一種：燕麥

高蛋白、高膳食纖維且富含B族、複合碳水（穩定血糖），是早餐及加餐時的好選擇。

第二種：紅薯

含有大量的維他命A、膳食纖維、複合碳水，飽腹感強，且便宜、美味、百搭

第三種：糙米

主食選糙米不僅健康，還富含高蛋白、高膳食纖維、富含B族，複合碳水。

第四種：豆類

不管哪類豆，都是減脂的好選擇，含有大量的膳食纖維、植物蛋白、大豆異黃酮等。

第五種：雞胸

這個大家都知道，許多人覺得難吃、都吃不下，但減脂期食用效果真的很好。

廚藝好的話，也可以很美味。

第六種：藜麥

第七種：乳清蛋白粉

不但高蛋白、高營養，更省時省力！

第八種：蛋清

蛋黃含有膽固醇，但沒什麼影響。蛋清更純粹，不但高蛋白，還低熱量，一個蛋清含3-4g蛋白質，熱量僅為12-16千卡，而且相較於乳清蛋白粉的飽腹感更強。

第九種：咖啡和綠茶

少量的咖啡因不僅利於身體健康，更能抑制食慾，提高基礎代謝率。攝入量與耐受量要跟具自身情況調整。

第十種：深海魚

深海魚含有的多不飽和脂肪酸對於心血管系統有重要作用，對脂肪代謝和身體健康幫助很大，但不要與過多的碳水化合物同時食用，可以選擇三文魚+綠葉蔬菜，三文魚+蘆筍等搭配。

第十一種：蘋果

含有一種抗性澱粉，不容易消化，與膳食纖維的功效相似，最好不要削皮吃。

第十二種：綠葉蔬菜

所有的綠葉蔬菜都含有豐富的維生素與膳食纖維，能有效的幫助脂肪排洩，有助於腸道健康，攝入量也沒什麼限制。

6 減脂食譜

七天減脂食譜

第一天：

早餐：水煮蔬菜加胡蘿蔔、小芹菜+蘑菇+牛奶

午餐：牛肉+花米+花菜+西蘭花+葡萄；

碳水：花米、蛋白質；牛奶、牛肉。油：橄欖油；維生素礦物質：蔬菜胡蘿蔔蘑菇、葡萄

晚餐：獼猴桃

第二天：

早餐：一杯白開水+水煮雞蛋+涼拌麵

午餐：米飯+土豆+菠菜+雞胸肉

晚餐：西紅柿雞蛋湯加一根香蕉

第三天：

早餐麥片加青菜蘿蔔汁

午餐：玉米+水煮魚+四季豆+西蘭花

晚餐：蘋果和橘子各一個

第四天：

早餐：白粥+橙汁

午餐：土豆泥+拌飯+金針菇+三文魚+蘭花菜

晚餐：草莓+菠蘿

第五天：

早餐：饅頭+酸奶+一杯黑咖啡

午餐：蝦+玉米粥+豌豆+聖女果

晚餐：牛奶+蛋白粉

第六天：

早餐：豆漿+三名至+香蕉

午餐：米飯+豆腐魚頭湯+豆角+青菜+羊肉

晚餐：脫脂牛奶+梨

第七天：

早餐：蘭瓜粥+水煮青菜蘿蔔

午餐：沙拉+蝦仁雞蛋

7 建議

·買稱。食物攝入要計量

·不要過多食用水果

·選擇脫脂奶或豆漿

·堅果不能吃多，不要拿著袋子吃

·飯局上，儘量吃白肉與蔬菜，少喝酒，不吃主食

·烹飪方式的選擇：由好多次，蒸、煮、烤（無油）、小油/無油煎/炒，選不粘鍋最好

減脂不是一、兩天的事，堅持是減脂成功必不可少的條件

有句話是這樣說的：“三分練、七分吃”，合理的“吃”無論是對增肌，還是減脂都起著至關重要的作用。

減脂期間的飲食儘量遵循以下原則：

①拒絕零食、特別是含糖量高、油炸類食物。

②拒絕含油量高、口味較重的食物，飲食清淡、少油少鹽。

④可以選擇少吃多餐，較低每餐的飽腹程度，7、8分飽足已。

減脂食譜

早餐：牛奶、全麥麵包、雞蛋、燕麥片…主要以清淡為主、避免含油量過高的食物。

中餐：米飯或者粗糧、魚肉、雞脯肉、蔬菜…肉類可以選擇水煮或者蒸，西蘭花、胡蘿蔔、西紅柿等都是不錯的選擇。

晚餐：米飯或者粗糧、瘦肉、蔬菜…晚餐要相應的減少碳水化合物的攝入，減少主食的攝入量。

加餐：這裡的加餐並沒不一定要像早、中、晚一樣吃的很正式。在早、中之間，中、晚之間一根香蕉、幾片全麥麵包、含糖量少的水果都可以，只是增加你的飽腹感。

健康減肥怎麼吃，最重要的是管住嘴巴，其次是吃什麼。

俗話說，早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。量，要適可而止，營養，一定要全面安排。要管得住嘴巴，想減肥，不能吃太多，不能狼吞虎嚥，少吃油膩的食物、少吃肉、少吃甜食，多食粗茶淡飯，還要適量運動，這樣才能減肥！！

吃飽吃好吃健康！

注意每天的熱量、碳水、蛋白質等攝取，

還需要了解自身的基礎代謝，然後合理飲食，拉開熱量差，保證營養攝取，水果可以吃些低gi的

不要吃低碳水化合物的高碳水化合物，如餅乾，酒吧，巧克力，麵包，義大利麵或冰淇淋 - 除非你確定的成分（可能來自自己製作）。避免使用帶有“淨碳水化合物”字樣的產品。這通常只是欺騙你的一種方式。專注於食用優質，最低限度加工的真正食品。理想情況下，您購買的食物甚至不應該有成分列表（或者它應該非常短）。不要適量吃東西。每當你餓的時候，儘可能多地吃健康的食物，儘量少吃不健康的垃圾。

每日三餐定時定量七分飽，避免食用高油，高鹽，高脂肪，含糖量高的食物，以及碳酸飲料，多吃綠葉蔬菜及冬瓜，白菜，黃瓜，火龍果，西紅柿等，水果不要吃糖分高的。否則會影響減肥效果。

有句老話講“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。早晨起床，人體經過一夜的代謝，急需補充營養，所以早上要吃些營養豐富的早餐，如雞蛋、豆漿、牛奶等。中午人經過上半天的勞作還要承擔下半天的人體消耗，所以午飯需要補充大量能量，這是就要吃飽！晚上下班後人不需要勞動人體消耗較少，大量進食容易造成脂肪堆積，所以晚飯要少吃！

想要健康減肥，早餐越早吃越好，吃下去早餐以後全身的機能都開始調動起來，這樣代謝率就提高上去了，人體消化的的總的能量也會有一定的提高。如果很晚吃早餐，反而可能由於能量消耗少導致容易肥胖，中午又吃得多。

建議早餐可以適當的早吃，但是量要控制吃個半飽就可以。少吃油炸高熱量食物以及甜食，平時少吃零食，

平時一定要注意多運動，最好是每天堅持鍛鍊四十分鐘到一個小時左右，多做一些有氧運動，比如慢跑、打羽毛球等，能夠健康減肥。

早上別吃精米麵食，可以吃玉米、紫薯、雞蛋白、牛奶、燕麥、以上的選兩個當早餐

然後上午十點可以吃幾個櫻桃番茄

中午要吃碳水，白肉（雞胸肉，牛肉，魚肉），還有蔬菜。儘量別吃豬肉，避免不了就吃瘦肉

下午的時候可以吃個蘋果

晚上不能不吃或者只吃水果，水果糖分很高，也別吃碳水化合物很高的，可以吃玉米，雞胸肉，紫薯，水煮青菜這些。

吃不能吃十分飽，吃得七分飽就差不多了。要少吃多餐，而且要少油少鹽少糖。湯不能喝太多，因為湯喝進去是不需要代謝直接吸收進身體的。

減肥，一直以來是都是現代女性比較熱衷的話題。為了減肥，有的女生真的是發出了驚人的忍耐力，吃了很多的苦，只為有一個好看的身材，穿一件好看的衣服，見一個特別的人，但也有很多人常常因為方法不當，把自己身體也搞壞了，那在吃的方面，到底怎麼吃，才能減的健康呢？

首先三餐正常，循序漸進。剛開始減肥真的不能超之過急，用力過猛很容易產生反效果。所以剛開始一個星期，可以按照正常食譜來，然後一天減少一點，除了三餐，零食可以在減肥的那天起直接戒掉，差不多堅持一個星期或者半個月後重新建立一個新的食譜。

其次五穀粗糧安排上，切記過油過鹽。在現在這個壓力山大社會上，很多人開始透過食物獲得釋放，重口味的東西好像越來越受人追捧。但減肥的人卻不一樣，要想減肥，就要健康飲食，重油重鹽的東西儘量少吃，多吃蔬菜水果，適當的攝取蛋白質和肉類。

最後運動期間，千萬別餓著肚子。很多人減肥認為不吃運動就能減，這其實是個錯誤的思想，運動前一小時或者半小時還是要吃點東西，麵包燕麥堅果，既有體力運動，又有東西可以消耗。

減肥不要節食，否則後期全是病，管不住嘴便反彈。減肥切忌一味運動，一停下立刻反彈。給大家推薦本人的減肥方式：一個月瘦3斤，健康不反彈。

第一，少油。少鹽。

無論吃什麼，無論在哪裡吃，一定要記得少油！！！少鹽！！！！

第二，多運動，能坐著別躺著，能站著別坐著。

很多人沒時間，沒有錢健身，那就從身邊做起。早起，然後走路上班。公交地鐵上站著，不要座位。回家多動，不睡覺不上床。躺床上也要抬抬手抬抬腳啥的。

第三，早餐吃好，午餐隨便吃，晚餐吃少。

早餐：雞蛋、牛奶、豆漿等等。啥營養吃啥，數量不要多，7分飽即可。

午餐：想吃啥就吃啥，不要撐到即可。

晚餐：水果、沙拉、地瓜等等。不要吃主食，其他的都可以吃，但是要少吃。

第四：戒掉飲料

除了白開水，礦泉水、飲用水、涼水、溫水、熱水之外一切飲品。

水不好喝，因為裡面沒有糖。其他新增都是糖和防腐劑保鮮劑等等。

做到這些保管瘦，瘦的不多，但是不反彈。

夏天就要來了，露肉的季節，想要好看，臉一定不能胖，建議減肥的同時多做做臉部運動，睡前花十分鐘做做瘦臉操，可以有效瘦臉哦。