～(￣▽￣～)~長這麼大還沒碰到過最難吃的東西。千人千口味，蘿蔔白菜各有所愛，只要是能做的菜就能吃下去

舊社會有吃糠咽菜再難吃也是為了填飽肚子。如今隨著生活條件的提高，人們對菜的要求都偏向了養生，美觀，菜有沒有合理的搭配，稱美食，並不是為了填飽肚子，對於食慾旺的人來說，吃嘛嘛香，對於食慾差的人來說挑三揀四，所以最難吃的東西和菜只能對人而言。不能對菜，廚師做不好。或者自己不會做，做出來的就顯得難吃。該鹹的不鹹，該甜的不甜。該辣的不辣，該香的不香等都有不同程度的影響食慾，常言說，能吃鍋天飯，不說鍋天話，人在餓極的時候吃啥啥香。在食物飯菜上不存在啥東西最難吃。俗話說的好，飽了臭。餓了香。都是根據自己的口味來定，愛吃甜的偏給辣的，愛吃辣的偏給甜的等怎麼能說上好吃。

你們吃過的最坑人的菜是啥？阿加西回想起這些吃過的飯，只想笑笑。

1、一國兩制一盤煮的花生米，一盤炸的花生米。

2、黃山一絕就是一盤蕨菜罷了！

3、波黑戰爭上升到國際層面了，其實就是菠菜加黑木耳

4、絕代雙驕青椒+紅椒

5、小二黑結婚沒想到是兩顆光溜溜的皮蛋。

6、黯然銷魂飯叉燒加叉燒汁或醬油蓋住一碗或一碟白飯而成，本是周星馳主演電影《食神》 裡邊的一碗普通叉燒飯加荷包蛋的叫法。

因廣東菜講究原料，選擇材料的新鮮。故而口味上比較清淡，也比較講究養生。建議叉燒肉在前一天晚上製作醃製，或醃製時間不少於2小時。

7、悄悄話豬舌頭和豬耳朵，豬和豬的悄悄話。

8、走在鄉間的小路上多麼清新的名字，聽名字起碼是野菜吧，就是紅燒豬蹄！

9、水圍城多麼具有江南水鄉感覺的名字，實際上是攪團（陝西小吃）

10、關公戰秦瓊西紅柿炒雞蛋，紅臉和黃臉

想起父上大人大人做的醋溜雞蛋

吃下去的一瞬間，我想

我應該不是親生的吧

不是親生的吧

親生的吧

吧

在拉薩，藏餐，選單上有一個食物用漢語寫著“退”，我們一桌子人燃起了熊熊好奇心，來個這!五年多了，想不起是什麼原料做的了（可能當時就沒吃出來？），只記得一股濃濃的羊騷味……後來，那個菜被我們連盤子都端出去了，“退”避三舍，看見都難受

旅遊的時候在保定淶水縣吃過一次，當時是去找呷哺呷哺，計程車司機把我們帶到地方發現，牌子寫的呷浦呷浦，山寨就不說了，鍋底還不如外面的十五塊錢自助小火鍋，要啥沒啥，肉、百葉和蝦滑啥的都有味兒了，菜感覺根本沒洗，麵條完全一坨，餅塊邊硬的磨磨能當刀用，我知道涮鍋的油條用剩的，但是我估計給我們的那個下油鍋的時候可能蘇聯還沒解體呢，蘸料只有麻醬，完全不香，還沒有調料包，聽說有烤串，還要了點烤串，無論是羊肉串還是骨肉相連口感就像放時間長了的玉米杆，更別提新鮮了，並且死貴死貴的，當時和女朋友連連說上當了，這會兒，和女朋友已經分手了，發現自己好懷念，好想回到那時，有你在身邊，再陪伴你一刻，看著你的一顰一簇，看著你的歡笑，多難吃的東西也讓人覺得幸福，寧願被再坑一次。

豬肝肯定是沒有之一。

作為一個小時候不吃動物內臟的人來說，每次吃完這個，真的都是自然反胃，嘔吐。

不過這道菜真的是讓恨他的人避之不及，喜歡他的人愛到極點，好像大家都比較喜歡吃香蔥豬肝之類的。

我有很客觀的捏著鼻子去吃，但只要一聞到那味兒，又自然反胃了，所以他是我難吃食物評價榜的榜首，當之無愧，不知道你們的榜首是哪個菜？

本人不挑食，認為菜好吃與否和它的價值無關，食材不分貴賤，不是說只有貴的食材才好味！稀鬆平常的土豆，煎炒烹炸，蒸燒燉煮，在我們中國人的手裡發揚光大，隨隨便便都可以做個幾十種花樣！而國外不過就是土豆泥，薯條，中國的飲食文化最強的就是能把便宜的常見食材變成美食，讓人手不停著，大快朵頤！

不過不是每個人都有做菜的天賦，我吃過最難吃的一道菜是在我一個表姐夫家裡，他母親的做的一道白水燒兔肉，那天兔肉一入口我就感覺不對，試著咬了一口，已經想嘔，努力嘗試著又咀嚼了一下想盡量吞下去也好，但是，但是臣妾做不到啊！！！我已經開始懷疑人生了，聽他母親在旁邊說：別客氣哈，煮的不好吃，你們隨意！我忍不住心裡怒吼：阿姨你沒客氣，這是真的難吃啊！我其實算是相對來說比較虛偽的一個人，平時都不嗇讚美之詞，閉著眼睛都可以誇別人幾句，但是那次實在忍不住了，立刻起身離桌，嘴裡含含糊糊應著，去洗手間吐掉之後整個人都崩潰了，世界上竟然有這麼難吃的菜！生肉也應該比這個好吃吧！

在洗手間待了一會兒，再上桌隨便扒了兩口青菜，找藉口離開了！我和這個表姐夫關係比較好，經常一起吃飯，說話也沒有什麼避諱，後來問了一下才知道這個菜為什麼會搞成這樣了！

他母親是海南人，父親是廣東順德人，嫁到廣東了以後自學的粵菜，大家都知道粵菜講究清淡，最大限度的保證食材原汁原味，他母親沒有師傅，幾十年如一日，用最樸素的烹飪手法加工食材，雖然無滋無味倒也把我表姐夫兄妹幾個養大，那天是他弟不知道在哪裡聽說兔肉可以治胃病，買了只兔子，他母親又從來沒有做過兔肉，用熬中藥的方法，又害怕別的與兔肉相沖，甚至於連片姜都沒有放，就這樣煮熟之後端上桌，嚐了一下沒有味道她老人家不放鹽竟然放了兩把糖，我的個天老爺，諸位可以自行腦補，我知道原因之後都很佩服自己意志堅定，沒有當場吐出來是個堅強的人！也算是運氣不好，吃到這麼難吃的一道菜！

鵝肝

又厚又肥，油膩到想吐，吃的時候瞬間感覺鵝肝轉變成膽固醇之花在內臟和血管裡綻放。

後來發現拿起來聞一聞，那味道是極好的，但就是不能入口。

和朋友去吃料理，一小坨濃稠的黃色物體，光著著食慾全無，甚至會腦補更多噁心的味道，初嘗一口，我都要哭了，啥玩意兒嘛！

吃壽司的時候，發現納豆相比之下好便宜啊，出乎好奇，又聽說這玩意兒極其營養，就點了一盤。

在精緻小巧的盤子中看著還不錯，一口下去，臥槽.........

你能想像一隻巨臭無比的腳丫子伸進你嘴裡的味道嗎？嗯，就那味！

我老公重慶的，他們那兒有一種獨特的野草要魚腥草，又名折耳根，據說味道很好又清熱下火，看老公吃的津津有味，我膽怯的小嚐一口，我勒了去....

這是人吃的東西嗎？那濃郁的腥味在口腔裡釋放開來，我差點哇的一聲吐出來，一嗓子的蟲屎味兒........

號稱法國最牛逼的甜點啊，同事出差時還特意去最有名的那種店給我們帶回來，懷著雀躍又激動的心情，拿起一顆放到嘴裡細細感受那絲滑甜美的味道.......

吃一顆，我喝了半桶水，它尼瑪甜了，齁死人了.......

這個我就不多做解釋了，就連站在食物鏈頂端的男人貝爾都吃不下去，我等凡人還是不要去嘗試了。

我只知道我同事吃了之後，吐的直不起腰，至今想起他描述的就像吃了腐爛的蒼蠅一樣.....

說到最難吃的菜，當屬讓人看一眼就要嘔吐的毛雞蛋了，毛雞蛋顧名思義就是未孵化完全的帶著小雞羽毛的雞蛋，如此變態的食物，有多遠滾多遠，從未敢於嘗試！

中國乳糖不耐受者非常普遍，本人就是其中之一，別人口中美味的牛奶，到了我這裡噁心程度僅次於大便，小時候家長逼我喝奶粉的情景是我一輩子的噩夢！

再有就是蛇肉了，蛇是我在這個世界上最懼怕的生物，在蛇面前毫無抵抗力只有癱軟的份，母親曾經燉了一鍋蛇肉，對我說是燉雞騙我吃，我毫不懷疑的吃了，當第二天得知真相的時候只感覺肚子裡有蛇在爬，想吐卻吐不出來，害得我一星期沒怎麼吃飯。

除了上面那些，最讓我頭皮發麻的就是各種腦子，什麼豬腦，羊腦，猴腦，傳說吃什麼補什麼，吃腦子能讓人變的更聰明，因此我曾硬著頭皮吃了一大勺豬腦子，進嘴後感覺沒什麼味道，但就是咽不下去，最後還是吐到了馬桶裡。

說最難吃的菜，我感覺我能列舉出好多。

昨天在網上看到的，板藍根泡麵，雖然我沒有吃過，但是看著也是一言難盡

迴歸到菜，應該是苦瓜吧

各種苦瓜炒蛋，清炒苦瓜，苦瓜釀肉，苦瓜羹。。。

還有苦螺，目前只見到白灼的。苦苦的吃在嘴裡真的是自找苦吃。。。

還有茄子，茄子煲，烤茄子，肉沫茄子，魚香茄子，紅燒茄子，油燜茄子。。。茄子好像沒有特殊的味道，但是它煮熟的樣子一點都不可愛，軟軟的一絲一絲的，實在是沒有一點食慾。

還有絲瓜，南瓜，冬瓜，白蘿蔔胡蘿蔔做成的各種菜。。。

好吧，我太挑食了。。

吃過最難吃的菜是大年三十的年夜飯沒有家人一起的團圓在桌上吃的菜，吃過最好吃的菜是一家人團團圓圓一起吃飯桌上的飯菜。

最難吃的是又油又膩的肉，最喜歡吃得是兒時的味道，什麼都好吃，包括各種鹹菜，豆豉，西紅柿，麻糖，冰糖葫蘆……

對童年記憶特別深刻，一直停留在腦海裡深深的揮之不去，90後的我從小經歷了在幼兒園被老師打的日子 小時候可能比別的小朋友能吃，吃多了兩個菜盒子老師就不願意了，後來幼兒園為了省錢，做了一頓 好像叫麻花湯的食物 （可能有好朋友們喜歡吃）又鹹又甜 我們幼兒園的小朋友有幾個包括我在內全都吐了… 最最最好吃的飯菜 ，自然是媽媽爸爸從小養大我的每一餐 ❤️

最難吃的菜就是添加了過多新增劑的菜，吃完以後反胃甚至嘔吐，這種菜大多是滷菜和帶湯水的菜品，記憶最深的是曾經在某撈喝了一口免費提供的酸梅湯，感覺像是喝了一口融化的塑膠湯，漱口沒用，回家後刷牙都刷不掉那種化學味道，噁心了一下午。

最好吃的就是自己做的菜，尤其開封八大碗，標準的五花肉做的雪菜扣肉，配著熱饅頭，就連不吃肥肉的女人們都停不住嘴。

配個扣碗肘子圖今天剛做的。

如果要說吃到最難吃的菜，對於我而言並不是菜本身難吃，是品菜這個人已經是陷入了生死困境時，所吃的菜是最食之無味，最難吃的。六年前在我的父親發生意外事故時，連續12小時的手術，手術完後並沒脫離危險，立刻轉到重症監護室，連續四天下了六次病危通知書，一邊是瘦弱的母親、一邊是在上學的弟弟，那時候吃的飯菜只是為了維持生命，苦不堪言，那就是我這輩子吃得最難吃的菜。

最好吃的菜是小時候家裡窮，每個月只能吃到一次肉。每到吃肉的日子定會是全家人在一起，媽媽會將肉切得薄薄的一片片，炒一大份最地道最家常的回鍋肉，放就嘴裡那叫一個地道的香，讓我們兄妹倆連續回味好幾天，想著都流口水。現在想想其實菜本身好吃，再加上是媽媽的烹飪手藝，更重要的，是和全家人一起分享的喜悅。

白菜雖然好吃，但存放時間較短，所以只能以蘿蔔為主了，那時生活也比較艱苦什麼油水也沒有，每天的瓜水煮蘿蔔吃的我至今都不想吃它，也是我回想起來最難吃的菜了。

隨著社會的發展，生活水平得到了改善。常常回憶起年輕時的苦菜來，有一次節假日，就帶著女兒出去挑苦菜，一直挑到中午才回家，回到家裡腰痠背疼，躺在床上就睡著了。等到醒來的時候，妻子已經把苦菜做好端到我面前了，我拿起筷子就吃，三口、兩口，一陣子就吃了半碗。

從那以後，雖然也挑過很多次苦菜，但再也沒有那次的好吃了。

哎，怎麼說呢？

窮富，貴賤和吃好吃賴是生活的真實寫照，也是歷史的見證。生在窮家和富家的本質就不一樣，窮家兒想吃好確吃不來，因你沒這個資本和條件，也就是說你沒這個享受的福份。富家兒想嚐嚐苦的菜花而長輩也不允許，因為不在一個吃的層次上，父母怎會讓你吃苦受累？

改革前的人想吃山珍海味不過說說，咂咂嘴流流口水而已。現在的人可以說雞鴨魚肉為家常便飯，最好吃的或最想吃的也就是五百年前的天生自然之食品和不宜弄到的山珍野味了。

我生在上世紀五六十年代，國家剛解放不久，大集體生產生活。國窮家也窮，以前幾輩子窮，真的是房無一間地無一壠，祖輩逃荒要飯為生。解放後生活好轉，至少是不再被人剝削和欺負了。蓋了一間草房，五六口人睡一個地鋪，沒穿的沒蓋的，吃的一般一天一頓或兩頓，儘管吃的賴，但人自由自在了，當家做主了，也算是享福了。

那時的我還小，只知每天擓一小毛(茅)籃下地撿紅薯尾巴，撿麥撿豆，挖茅茅根，挖野菜，用以改變家庭伙食，。記得十歲前，基本上沒吃過肉，沒吃過油，白麵饃一年能吃十回二十回就是好的了。平常連豆豆，秫秫面，蕎麥麵，大麥面，紅薯面都很少吃，一般為麥麩皮，穀糠，玉米芯合磨的面渾在一起蒸個窩窩頭，天天能吃半飽就不錯了。最好的生活也就是一年忍飢挨餓省一下的一點細糧，趕到過年了，吃幾頓餃子，幾個白饃，幾斤豆腐而已。一般的家庭，過年能吃上三塊錢的豬肉就是最快樂不過的了。一年四季，各種野菜，草根，和核桃樹葉，桑樹葉，榆樹葉，椿樹葉和榆錢，楊槐花，桐花等基本吃遍吃完了。那時天下大多一樣，好家不多，人都瘦的真是皮包骨頭呀。但是，那個時侯還不覺的苦，因為家家如此呀！

要說好生活嗎，後來上了學，長大了，又當了兵。在部隊第一年當了通訊員(守總機)，日子相當如意。第二年到軍區給司令員當貼身警衛員。在那幾年裡，踉著首長走南闖北，基本天天在外面，不用言表，真的是吃不完的山珍海味呀。這說著說著便成了憶苦思甜了。那時的美味，有很多名稱都是叫不出來的。

後來工作了，生活也富有了。但這幾十年裡，雖基本貴人能吃的東西，可以說本人也大都吃過了，可就是吃不出當年和首長在一起的味道來。說真的，當年的苦，現在的甜，我既珍惜，也很懷念。