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1 # 營養師安雲G關注養老
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2 # 橄欖枝73669389
沒有應響,一日三餐,吃個八成飽,然後一個星期禁食一天,禁食的一天吃兩個小蘋果,大蘋果一個就夠了,一個月就是四天不吃飯,這樣不但對身體沒應響而且有益健康,偶爾餓一下可以排毒,但不能經常飢餓,現代的人沒有營養不良這一說,每天只吃水果那是不行滴。
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3 # 逸臣
現在人一提起減肥,都是躍躍欲試的,並且發明了很多減肥的辦法,比如走路減肥、游泳減肥、吃藥減肥,但是大部分減肥辦法要不就是很累要不就是很難受,所以現在有人還發明瞭養生類的減肥法,比如水果減肥法。
水果減肥法,大概就是除了水果以外什麼東西都不吃,全日只吃水果,不吃主食,你想啊,也不吃大米也不吃苗條,也不吃肉,那還能不瘦麼。再說水果確實富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,用水果代替正餐,既減肥又養顏,豈不是一舉兩得。
但是,從營養學角度講,水果並不是熱量很低的食品,它所含的熱量及糖分高低根據水果種類的不同而有很大差異。並且由於味道甜美,很容易就會吃得過多,水果中所含的糖就會轉化為脂肪而堆積。尤其是晚餐吃很多水果,就更容易導致脂肪堆積了。例如每100克草莓大約有30千卡熱量,100克荔枝可以提供約90千卡的熱量,若一次能吃下很多,那攝入的熱量也是很高的。又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃飯,而實際上,半個中等大的西瓜就相當於攝入了680千卡的熱量,約相當於三碗米飯!!!所以只吃水果不吃飯,沒準相當於吃的更多了,你會不知不覺中變得更胖!
並且,人體所必需的另外一些營養素,如蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素,在水果中卻含量非常非常少。如果真的長期用水果當正餐,就會引起蛋白質和鐵的攝入不足,從而引起貧血、免疫功能降低等現象。所以減肥正確的做法應是清淡飲食加上規律的運動,水果餐偶爾吃未嘗不可,如果天天當飯吃的話就有問題了。
不過話說回來,吃水果確實能在短時間內令人有『減重』的效果,因為只吃一種東西可以減少我們對其他食物的攝取量。特別是高纖水果,可以讓我們新陳代謝速度變快,從而減輕體重。但是減重速度快,體重也很容易回升。並且長期只吃水果,會使血壓變低,女性月經可能不規則或不來,或造成頭髮分叉,所以你想這有多可怕。還會造成營養不良。那麼,水果難道就真的起不到減肥作用了麼,當然不是了,水果這麼好的東西,怎麼可能不能減肥呢。其實很多水果在早餐吃的話,是可以減肥的。
“蘋果早餐減肥法”是很多明星的減肥秘方:早餐吃一個蘋果,喝兩杯清水,不但可以飽腹,又能提供足夠的體力,午餐、晚餐儘量清淡但不需要刻意節食,堅持一個月可減掉4~5斤多餘的脂肪。
香蕉早餐減肥法早餐只吃香蕉搭配常溫白開水、三餐定時、晚上一定在零點前入睡,這就是“香蕉早餐減肥法”的核心三要素。香蕉早餐減肥法是日本最熱門 的減肥法之一,香蕉不僅營養全面,還有便宜、甘甜、無需清洗等優點,所以是最優選擇。如果感覺吃不飽,可以在香蕉後隔15~30分鐘再吃其他東西。早餐喝檸檬水減肥法每天早上起來喝一杯檸檬水能加快新陳代謝和有助排清體內的多餘毒素,是非常有效的減肥方法之一。體內堆積過多的毒素是造成肚子凸出的重要原因,而及時排毒是減少體內脂肪的關鍵哦!
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4 # 王桂真營養師
減肥好像永遠是一個熱門的話題,尤其是對於女性來說,減肥是終生都在追求的事業,可以不吃飯,可以不購物,但是不能不減肥。誰讓女性愛美呢,當然就要相應的付出一些代價。為了減肥,各種方法可以說是輪番登場。比如蜂蜜減肥法、不吃主食減肥法、水果減肥法。今天這個問題就是吃水果能不能減肥,而且是在一天之內只是僅僅吃點水果而已,能做到減肥嗎?
水果中的營養素比較多,比如維生素C、植物化學物、碳水化合物等等,因此中國營養學會建議大家每天要有300左右的水果攝入量。女性愛吃水果,從而也就產生了吃水果想減肥的方法。水果中含有的膳食纖維可以增加飽腹感,延緩食物消化吸收的速度,從而有利於減肥,控制體重。
但是水果僅僅是水果,並不包含我們人體所需要的所有營養素,因此中國營養學會建議我們要合理搭配食物,每天的飲食中必須包含肉類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶。而水果雖然含有膳食纖維,增加飽腹感,但是水果中額蛋白質含量較低,甚至可以忽略不計。如果您是以每天僅僅吃點水果來減肥,可能會造成營養素缺乏的問題。尤其是對於愛美的女性來說,面板鬆弛是誰也不想看到的,蛋白質的缺乏就會造成肌膚彈性減少,面板鬆弛的現象。
想減肥,最好的方法是調整自己的飲食結構,合理搭配食物。減少總能量的攝入量,同時增加運動來消耗能量。管住嘴,邁開腿,苗條身材自然而擁有,畢竟我們還是要健康減肥,而不是做一個病美人。
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5 # 是一個俗人
會有影響的,這種減肥方式不可取,我給你的建議,吃飯還是要吃,吃的東西就是你平時吃的就行,不要害怕高熱量的東西,為了解饞可以稍微吃一點,這樣你才能堅持下去,吃飯一定要少吃,能少就少,一定要補充營養,複合維生素啥的,就可以,偶爾開葷也沒問題,我已經瘦了將近20斤了,第一次減肥成功哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈不過還要繼續努力
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6 # 啟邁斯健身
可能是由於減肥食譜裡總少不了各種水果的原因,很多人都把“多吃水果”當成了一個瘦身真理。
但實際上,這句話的不靠譜程度,絕對不亞於直男常說的那句“多喝熱水”。
1.水果代餐減肥真的不靠譜
小夥伴們應該聽說甚至嘗試過用水果代替正餐的減肥方法,那麼這種方法真的有用嗎?不妨讓斯斯給大家算一筆賬。
首先,“水果”這個名字雖然一聽就很天然很健康,但你要用健身愛好者常說的術語稱呼它的話,就是碳水化合物。
水果的熱量大部分由糖構成,常見的水果每百克含糖量平均在 8~15g 左右。
糖的攝入量一點也沒減少,又沒了正餐裡從其他食物中獲得的蛋白質、脂肪酸等必需營養素,這樣再一看,簡直虧大了。
2.果糖的套路瞭解一下
看了上面的介紹可能有人會想,既然吃水果與吃主食的數字結果差不多,只要保證其他途徑的營養補充,吃水果也沒什麼大不了的嘛。
實際上這種想法還是太天真,和主食中的澱粉不同,水果的碳水化合物大部分是由葡萄糖、果糖和蔗糖構成。
別的你可以不瞭解,但果糖這個小婊砸的套路你一定要注意。
果糖在我們體內的代謝途徑和葡萄糖不同,它的代謝不受限速酶的的調控,沒法像葡萄糖一樣調解胰島素的分泌,所以不能有效地製造飽食的感覺。
再加上果糖甜度高,室溫下約是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.7倍。
這套連招打下來的結果就是,會讓你不知不覺就吃多了!
而吃多之後的你,就該面對果糖的大招了——它不僅可以轉化成葡萄糖,還可轉化成脂肪,而且與葡萄糖相比,果糖轉化合成脂肪更容易!
所以,想用水果代替主食減肥的人,還是擦擦嘴繼續胖吧。
3.選擇含糖量低的水果有救嗎
看到這可能還會有水果的忠實粉絲問,我選擇那些含糖量低的水果,應該會好一點吧?
對此斯斯只能表示,原理就是那個原理,它是不會因為那個水果含糖量低就網開一面。
而且關鍵是,在減脂期間吃水果的話,我們應該優先考慮的,是這種水果是否富含那些有助於我們恢復及回補的營養物質,比如維生素C 、鉀及酚類。
只能說,含糖量低只是我們挑選水果時的一個參考因素,真正完美的水果應該是含糖量低、其他營養成分還高才對!
所以建議大家在購買水果的時候多查查成分表,實在怕麻煩的話,多選擇漿果類、纖維素含量高、個頭小的水果。
樹莓、藍莓、草莓、獼猴桃、小柑橘、李子、桃子和小個頭蘋果等都是不錯的選擇。
4.水果的正確開啟方式
水果富含大量的維生素和酚類營養素,但果糖又會導致脂肪的堆積。這樣一個磨人的小妖精,吃的量就很重要了。
最新的中國居民膳食指南中建議,每人每天攝入 200-350g 的新鮮水果。
這裡的重量指的是水果的可食部,一般一盒藍莓約 100g ,一根香蕉去皮後約 100-120g ,一個橘子去皮後約 150g ,所以,橘子、香蕉這種個頭的吃一兩個就足夠了。
對於普通人來說,水果攝入並沒有明顯時間的限制,只要別做出吃完很多主食後再來兩個香蕉這樣的操作,都可以。
對於運動人群來說,不管是減脂還是增肌,運動結束後都是吃水果的好時候。
這時身體正是急需要補充糖原的時候,葡萄糖糖吸收快,有利於肌糖原合成,同時果糖會促進肝糖原合成。
在運動後補充一根香蕉、或一盒藍莓、草莓會是不錯的選擇。
5.果汁還是不要喝了
這裡可能有人會問,有些水果帶著不方便,榨成汁效果會不會打折?
只能說,果汁不能等於水果,水果經過榨汁等加工,會損失較多的營養,如果為了口感再濾掉果渣,更是損失大量的珍貴纖維素。
還有一點,2~3個蘋果會吃撐,但3個蘋果榨的果汁瞬間就能一飲而盡。
再加上果汁口感好,極容易攝入過量,造成糖、總能量攝入超標!
特別是是市售的果汁飲料,在生產加工過程中除了損失大部分營養,還額外新增糖、食用香精、色素等,能不碰還是不碰最好!
所以,對於消化系統正常的成年人來說,生食水果就是最好的選擇。
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7 # 林靖力
水果富含膳食纖維、維生素、微量元素和糖,一度被認作為健康的代名詞,不光如此,世界各國膳食指南中都建議,每日必須攝入200~300g的水果,而且蔬菜與水果不可相互替代。
水果飽腹且熱量低,很多人都會靠水果來減肥,之前還出現了蘋果減肥法。這種減肥出現的短期效果都是餓出來的,不是健康的減肥方式
不僅如此,如果減肥過程中,選擇的水果不對,你反而還會更加容易胖哦!
選 水 果 的 原 則
1、碳水含量低
查詢資料獲得了一張比較全的整理資料圖,這裡的碳水含量是指淨碳水量,也就是總碳水-膳食纖維的含量。
根據100g淨碳水的量,我們可以大致知道,越往左邊的水果,越建議多吃一些。
2、升糖指數低(GI)
一般情況下,葡萄糖含量高的食物(不光是水果),其升糖指數高,對血糖的波動就大,對於糖尿病人來說,儘量避免高GI的水果或控制好量,而減肥的朋友們,其實更推薦中低GI的水果。
3、果糖含量低
果糖是一種單糖,在人體不能高效率的被吸收利用,必須在肝臟中轉變成葡萄糖之後才能利用,所以,在身體的葡萄糖沒有被利用掉之前,果糖基本不會代謝,長期大量攝入不僅傷肝,還更容易轉化為脂肪。
推 薦 水 果
可能看了上文的一些資料之後,發現有一些水果是重疊的,有些淨碳水含量挺低的,但升糖指數又高,或者果糖含量不低,弄了半天還是不會選。
1、牛油果
如果你不差錢,我建議每天半個。100g牛油果(多半個)中,含15g脂肪,飽和脂肪2.1,多不飽和脂肪1.8g,單不飽和脂肪10g,碳水化和物 9,膳食纖維7g多,1g多淨碳水,蛋白質2g。可以說是很完美的水果之一了。
2、莓類漿果
常見的草莓、桑葚、樹莓、覆盆子,這些莓類漿果淨碳水都比較低,且為低GI水果,另外還有優越的抗氧化性,另外還對視力和面板都有好處,是非常優質的選擇。
藍莓在這裡我要單獨提一下,我個人是超級超級愛吃藍莓的,雖然碳水含量不低,但果糖含量不高,關鍵貴,量也特別好控制。
3、小番茄
這個東西真的很棒,我幾乎每天都會攝入幾顆。 100g小番茄中含碳水化合物4g,熱量22卡,是低gi食物,果糖含量還特別低。不僅如此,還有豐富的番茄紅素、胡蘿蔔素,對增強抵抗力有幫助。
4、哈密瓜等瓜類
100g哈密瓜中含有碳水化合物7.7g,果糖4.5,考慮這兩個指數,哈密瓜是可以適量吃的。但其升糖指數67,屬高GI水果,糖尿病人要儘可能避免,或者一定要控制量。
建議這類水果不要空腹去吃,就餐時或飯後再補充適量,最好控制量在100g/d以內。
5、桃、李
這兩種水果的碳水含量不高,GI適中,果糖含量也不高,是可以適量吃的。
6、青蘋果
像常見的紅蘋果,尤其紅富士其果糖含量真的高很多,如果愛吃蘋果建議吃青蘋果或者,紅蘋果的量減半甚至更少。
7、檸檬、楊桃、柚子
這些都可以吃的,尤其檸檬,雖然很多人都不把檸檬當水果吃,不過還是一樣要注意量,我自己冬天的時候有時候可以吃掉大半個柚子,特別容易超量。
說 在 最 後
說明,以上的資料也會根據水果的成熟程度、部位、季節等等有不同的波動,資料僅是個參考意義,不是完全精準的。
其實按道理來說,每一種水果都是可以吃的,只是一定要控制好量,比如高GI的水果控制好量,讓GL在15以內,其實對血糖的波動是不大的,果糖和碳水量一樣,只要能控制住量,每種水果都可以吃。
回覆列表
你好!首先從營養的角度來說,如果你整天只是用水果來代餐的話人。對我們的身體影響是很大的。
其實要想減肥,只要你把碳水化合物的攝入這塊控制好.瘦是很輕鬆的!