科學管理，盡心盡力，一定會提高產量。

那麼，首先就要學習大量的有關花椒管理的知識，請教農民土專家，經驗才是最好的學習方法，其次從栽植到修剪施肥等一系列過程，都要認真對待，不顧不管，不會豐產的，所以，有一分付出就會有一分收穫。

根據當地實際情況，花椒品種進行合理的科學管理，提高產量是必須的。

（1）首先從技術掌握程度看花椒種植業能否贏得高產從全國最大的花椒主產區四川來看，我認為目前花椒種植業仍然是屬於低水平惡性競爭，爺爺怎麼種田我就怎麼種田。本人接觸花椒種植近十年，我認為是否掌握技術、是否有能力對每筆資金投入的必要性進行風險評估，能否做到心中有數，能否做到知其然的同時知其所以然，太重要了。我在給很多花椒種植企業從事技術指導的過程中發現，很多人來種植花椒是聽別人說的能賺錢，什麼都不懂就種花椒來了。有的在進行病蟲草害防控時八九種農藥合在一起噴，一桶15升水的藥液價值三十多元，農藥費用每年每畝達600元的都有，產生藥害的比比皆是；有的根本不知道該怎樣施肥才能高產，隨意採購肥料，只要施了就對了，前幾天好多個朋友向我諮詢為什麼我的花椒只有葉芽沒有花芽呢……，如此等等、不勝列舉，最終成本失控，即便高產也無錢可掙，因此不掌握種植技術蠻幹不可取。

（2）從過程管理到位程度看能否贏得高產

本人認為花椒種植的過程管理和花椒產量是有必然的因果聯絡的，到位的過程管理才有可能產生好的結果，最終贏得高的產量。從本人接觸到的很多花椒種植企業的現狀來看，很多種植基地的過程管理是有問題的，不深入生產實際，不知道什麼時候該幹什麼事情，就算知道也總是慢半拍。在進行病蟲草害控制、水肥管理、採用每年更新結果枝模式的青花椒生產基地的修枝整形等影響花椒產量的關鍵環節，一步慢，步步慢，每一生產環節總是慢半拍，最終導致無法高產。尤其是進行病蟲草害控制時不明白預防和治療的成本差異可達十倍以上，不僅浪費藥而且汙染環境，農藥用得越多，病蟲草害抗性越強，成本居高不下。因此要奪得花椒高產，我們做到一步先、步步先才有可能做到產量步步高，做好花椒種植各個環節的過程管理是能否贏得高產的關鍵。

（3）標準化管理是花椒種植業贏得高產打造企業競爭力的必由之路

花椒種植要取得高產得把經營花椒基地轉變為經營人心上來，透過引入現代企業管理制度，推進現代企業執行機制與傳統種植業的深度融合打造高效精幹的管理隊伍。透過合理計件，變要我幹為我要幹，變相馬為賽馬，激發農民工的勞動潛能，分好錢變打工為創業，最終達到降低企業的經營風險，增強企業的贏利能力的目的。一切用資料說話，由企業制定統一的可執行的標準，按標準幹活、幹標準活，以勞動紀律、工作數量、工作質量等三個指標為靶向，分別制定出花椒種植過程各工種的執行考核標準，推行責任計件，將花椒種植成本控制到極限，將單位面積花椒產能提高到極致，因此我認為標準化管理是花椒種植業高質量發展的必由之路。

如何能夠提供花椒產量，這其實是我們農村人最關注的問題，但我們這兒的農民大多數都不會專業學習，提高果樹的產量。

我個人覺得有以下幾個方面可以提高花椒產量。

第一:頂端優勢，根據花椒樹的年限和樹的大小，如果大樹需要結果見效，必須消除頂端優勢，這樣就會使的支條營養生長。

第二:營養生長，消除頂端優勢才會使的樹營養生長，如何沒有消除頂端優勢，就是如何施肥，也不會使樹大量結果。

第三除草和疏鬆土壤除去雜草，不能讓雜草吸收土地營養，鬆土會使樹有效成長。

第四修剪很重要，需要掌握樹的形狀和支條如何消除頂端優勢，如何能夠使得樹營養生長，植物的向陽性等

如何提高花椒的產量？我認為：

一，合理修剪。做到疏而不密，花椒樹的留枝不能太稠密，太稠密Sunny不能充分的照曬。有的朋友覺得多留一根枝條多長一些花椒，其實是錯誤的。雖然多長了一些花椒可是花椒的質量下來了，到頭來還是降低了產量。

二，合理施肥。其實在花椒樹掛果後，要減少氮肥的運用，增加氮磷鉀複合肥的施放。隔段時間花椒葉面還要噴灑磷酸二氫鉀。如果掛果後還多施氮肥，會促使花椒樹激生油條，生油條奪去了營養，花椒的生長缺少了營養會降低產量。

三，做好病蟲害的防治。花椒樹最容易生蚜蟲，所以在防治蚜蟲的同時，做到殺菌，殺蟎，殺蟲等的同步防治。這也是提高花椒產量的必然一環。

四，除草。做到有雜草就鋤掉，雜草的生長也會吸收土壤中的肥力，所以做到勤鋤勤鏟也會提高花椒的產量。

"如何培育花椒，怎樣能提高花椒的產量？"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

一畝地只能種植70株花椒，其產量很低，三年的花椒樹才生產1斤乾花椒，畝產量才70斤；5年樹齡的花椒樹才生產2斤乾花椒，畝產量才140斤；8年樹齡的花椒才生產4斤乾花椒，畝產量才280斤。

而1斤的乾花椒價格在36元/斤，按照三年樹齡的花椒產量70斤計算，畝產值才2520元。三年一畝產值才2520元，種植的效益是很低的。所以，花椒種植，提高產量就顯得非常有必要。下面，針對花椒產量如何提高的問題，給出如下幾點建議。

花椒產量低的原因主要有，一是沒有進行花椒品種的更新。長期使用未經過處理的種子，造成花椒品種混雜退化，品質變差，抗逆能力減弱；二是管理不當，病害嚴重。花椒出現了病害，卻不知道如何治理，盲目用藥，導致花椒生長髮育受到影響；三是，花椒修剪不合理。栽種花椒之後不注意整形修剪，導致枝組分佈不均，空間區域性差，通風透光不良，內堂光照不足，樹勢變弱，產量不上來。

第一個需要做的，就是選擇優良的品種。具體的做法就是看母樹，優良的母樹才能結出優良的種子。故而，採種必須要選擇結實多、生長健壯、顆粒大、果穗長、成熟好、豐產穩定、品質優良、無病害的中年花椒樹的母樹。

第二個需要做的，就是做好病蟲害的預防工作，避免果樹遭受到病蟲害的襲擊而影響生長髮育。

第三個需要做的，就是注重樹枝修剪。堅持以輕剪為主，不宜重剪。修剪的時候，疏除密生枝、重疊枝、纖弱枝、病衝枝、乾枯枝等，促使樹冠通風透光，有利於調節樹體各部分之間的均衡關係，可調節樹體的營養。

花椒也是目前比較重要的調味品了也別是隨著川菜的興起，花椒的用量也是越來越多了，那麼花椒樹營改增怎麼種植呢？我們需要注意這6個步驟，花椒樹必然能夠高產。

1、花椒的種植時間

對於花椒而言我們需要嚴格的掌握它的種植時間，一般都是在3月份就開始種植了，而且在種植的時候種子是需要經過處理的，一般都是使用70度的水浸泡，這個過程主要是為了讓種子能夠更加的好發芽，之後再轉移到常溫水中，一般都是20度最佳，這個時候我們可以對種子進行揉搓，然後將不好的種子全部去掉。剩下的種植就可以直接進行播種了。

2、苗床的選擇

這也是一個非常重要的過程了，因為土壤的程度也直接關乎這花椒樹的生長情況，一般我們都是需要選擇一些背風的，並且光照比較好的土壤，然後需要將整片地都進行深翻一邊在進行種植。這個時候也是需要給整個苗床進行施肥的，保證花椒樹後期的肥料所需。

3、樹苗管理

這個時候我們也是需要對樹苗進行管理的，主要就是對於密度的管理了，一般需要保持5釐米左右的距離，這樣的距離能夠保證後期的生長所需，也能夠讓我們平時的養護工作更加的好進行，整個過程的管理，不能夠認為數量多就是好的，相反只有把握了更好的間距才可以。

4、肥水的管理

自然對於農作物這都是十分重要的過程了，花椒水的養護過程中，需要注意的就是不能夠進行過多的澆水，一般都是1個月澆透就可以 ，然後在炎熱的夏季，可以在晚上的時候進行噴水，如果家裡面的裝置比較方面的情況下，也可以進行早晚的噴水，這樣能夠保證花椒不會太乾旱。

5、修剪

這也是一個十分重要的過程了，主要的目的就是讓整片的花椒樹更透風，而且也能夠有更好的光照，那麼應該如何進行修剪呢？其實也是十分的簡單的，一般的都是將一些有病的、擋光的或者是枝杈太多的地方減掉就可以了，這樣就能夠保證植物的生長，並且接花椒的時候，也能夠保證產量。對於一個25年的以上的老樹，在剪枝的時候就更加的需要注意，最好更換一下主枝幹。

6、蟲害

對於花椒來說蟲害也是比較多的，可以說在任何的一個過程都會有蟲害的發生，特別是在剛開始出芽的時候，這個時候因為農家肥底肥，所以會有一些蟲子產生，而花椒樹又比較小，抵抗力不強所以這個時候需要多注意，一旦出現蟲子就需要及時的處理，以免影響到整片花椒樹。之後就是長大之後了，花椒樹也是十分容易出現蟲子的，這個時候可以積極的進行預防。

總體來說，只需要做好這6個步驟就能夠保證花椒樹有不錯的收成了。

如何培育花椒？怎樣才能提高花椒的產量？

一，首先選用好的品種，選擇顆粒大，產量高，抗病性強，容易管理的品種。

二，花椒對土壤適應性強，花椒喜光，耐幹早，但怕澇，忌風。應選擇光照充土，土質肥沃，土層厚實的沙壤土建園。

三，花椒生長適宜的溫度為10℃左右，一般在每年的三，四月份播種。先把種子浸入防病藥水消毒，將土壤耕細無雜草，適當施點有機肥。播種結束後，用塑膠薄膜覆蓋，便於保溫保溼。

四，等花椒苗長到10一15cm左右，可以進行田間定植，株距一般為1一2m。為了提高花椒的成活率，需要給定植好的花椒澆水施肥，每畝所需糞水2千斤左右，鉀肥30斤左右。

五，花椒生長快，枝葉茂盛。要使花椒保持合理的密度，必須進行枝葉修剪，剪掉老枝，密枝，弱枝等，讓花椒橫向生長，方便以後採收。

六，在花椒培育過程中，要注意病蟲害的防治。在花椒生長前期，要使用高氮肥，在後期使用高鉀肥，適當噴施一些葉面肥。

做好以上幾點，能夠使花椒生長茂盛，發育健壯，還怕花椒沒有好產量？

如何提高花椒產量？這是廣大種植戶最為關心的問題。這幾年花椒連年漲價，花椒種植面積大面積增加，但是由於花椒樹管理跟不上，遭成花椒產量低，甚至遭成花椒樹早衰。對於這個問題原因很多。我有機會系統從花椒育苗開始給廣大種植戶講解。現簡單地講下如何提高花椒產量，

一，每年花椒採摘後椒樹都會出現瘋長，長出許多新枝，我們叫明條。建議種植戶在入冬前對花椒樹大田進行管理，(1)修剪，要對椒樹進行修剪，疏枝，不能使其瘋長，使枝條均勻保持合理密度。把一些結果少的老枝，弱枝，下垂枝，交叉重疊枝。使每個主枝保持三至四個分支即可。在修剪花椒樹過程中可能會遇到特種情況，比如說有些樹主枝分枝過於密集，但每年花椒產量比較高捨不得修剪，告訴你一個土辦法。一是支撐法，把過於近的樹枝中間用木棍支撐到合適距離。二是下墜法，用繩子綁石塊把過近上揚長勢的樹枝墜下來。

二，加強田間管理，花椒樹地要勤鋤草，因為椒法紮根淺，防止雜草與與花椒樹爭肥力爭水份。每年在秋後或春季給花椒地施肥，最好是人糞便肥。

三，春季管現，在花椒樹開花結果時，椒樹管理也特別重要，每年到這個時間花椒樹會生長許多沒用的嫩芽嫩枝，特別是在剪口部位長的較多。這些都會與結果枝爭養份，影響花椒樹成長，所以要對每個樹進行檢視，發現這種情況要進行修剪。‘

四，頂防病蟲害，特別是天氣乾旱時沒成熟花椒最容易生蚜蟲，一定要做好防治工作。如果以上工作做得到位。我想花椒就一定能增加產量。

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花椒如何高產？這個是農民朋友關心的問題！我覺得花椒高產要注意以下幾個問題！做好了必定高產！

二，是栽植地點的選擇，花椒喜歡背風向陽的地方，排水良好緩坡或者梯田是花椒最佳栽植地方，一是這種土地基本屬於林地區，土地利用價值不高，種花椒土地成本很地！二是排水良好，有利於花椒生長！三是陽照好，通風好，有利於花椒上色，提高花椒質量！

三，日常管理，如果品種選擇好，栽植地方選擇的對，花椒的病蟲害很少，日常管理主要是樹型修剪，主要是以開心型為主，從苗期到成樹，逐年管理成開心型。開心型樹型的好處主要是產量高，光照好，通風好，易採摘。

四，花椒的注意事項！花椒的經濟價值雖然很好，但產量很低，所以作為經濟發展需要謹慎，因為花椒成熟後目前沒有機械採摘的工具，只能靠人工，但現在人工成本很高，而且越來越難找到採收工，導致花椒的人工採摘費用佔到花椒銷售價格的一半以上，所以人工很緊缺的地區種植花椒要慎重！再加上未來國家保護18億畝耕地紅線，會取消農業經濟作物補貼，導致政策上不扶持，可能也會增加成本。還有這幾年好多地方大力發展花椒產業，花椒麵積增大，會造成產品滯銷的可能，會給種植戶帶來巨大風險！

花椒產量分為品種和日常管理，品種以山東魯南地區為例普遍是分為大青殼和大紅袍，大青殼，殼大.刺少.好摘.味道好.但是不高產。大紅袍殼則相反，兩種價格無區別，一般混合賣，也有個別小區域會分開賣，價格稍微區別，相對而言大紅袍種植廣泛，因為高產種植也就多點，其他地區品種不詳！日常管理方面主要防止蟲害，除草，施肥和冬季剪枝工作，因花椒樹耐生存，也是非常好管理，花椒是味中不可缺少作料，最近價格還可以，山區丘陵地帶值得種植，不對之處，敬請諒解，謝謝

花椒進入盛果期，正常情況每株花椒樹能產乾果皮3到4千克，但是，如果在生產過程中管理技術單一或者技術跟不上，單株產量也會大大降低。

那麼如何才能提高花椒樹的產量呢？

1、正確選肥。花椒樹種植後，如果不施肥，自然生長是比較慢的，結果晚，產量低。阿洪的一個朋友專業種植花椒樹，據朋友多年用肥經驗，適應花椒早產豐產的肥料一般分為有機肥、壓綠肥和速效肥三種。

2、有機肥最好選用發酵後的豬糞、羊糞、牛糞、雞糞和人糞尿等農家肥配合過磷酸鈣使用。一般在春季花椒樹萌芽前進行施肥，施肥量根據樹齡大小和產量高低確定。

3、常用壓綠肥作物有紫花苜蓿、沙打旺、毛苕子、綠豆、田菁等。在缺泛農家肥的情況下選用。

4、追用速效肥。花椒土壤追肥的關鍵時期，是萌芽前和開花後。萌芽前追肥對新稍生長，葉片形成有重要的促進作用，又有利於果穗增和提高坐果率。土壤追肥應於萌芽前和開發後結合灌水施肥。

灌水要特別注意灌水時期和灌水量。最好的灌水時期般在萌芽前、坐果後和落葉後三個時期。秋季少雨乾旱地區也可以摘椒後灌水一次，以利於營養物質和積累和花芽的分化，半乾旱地區至少應保萌芽牙前和坐果後這兩次灌水才能實施優質高產和穩產。

良好的塑形結構是優質高產和穩產的基礎，進入結果期的花椒樹冠應保持層次清楚、通風透光，枝組分部均勻，維持舒適和枝組長勢健壯。每年對主枝和側枝的枝頭進行短截或回縮，枝組間要交替更新，在枝組內輕剪髮育枝，緩放中庸結果技，短截衰弱枝，疏除過旺和細弱的發育枝。樹冠內骨幹上無發展空間的背上立枝要疏除，有發展空間的重短截降低枝位，培養成背上小枝組。疏除細弱的枝條和過密的枝條，保留下來的枝條，要緩放中庸的，軟化強旺的，短截衰老的，使樹冠內枝組健壯，長勢均衡，通風透光。

進入生果期中後期的花椒樹絕大多數新梢頂端將著生花序，開花結果，如不進行疏花疏果調整，不但新梢生長量小，樹勢會漸弱，而且還會造成嚴重落花落果，果實果粒小，產量也不穩。花序剛分離時，為疏花疏果最佳時期，疏花疏果應整序摘除。

進入結果期的椒園，樹冠高度增加，冠幅增大，病蟲害防治難度也隨之增大。生產上，病蟲害防治應堅持以防為主，綜合防治的原則。防治中應以栽培技術和植物檢疫為基礎，以生物防治和物理誘殺為主，結合化學防治，儘早防治病蟲害。

要提高花椒的產量是富有科技含量的綜合管理，肥水管理、修剪管理、病蟲害防治、田間管理等環環相扣，缺一不可。

一、肥水管理：1、肥：進入結果期的花椒樹除秋耕全園撒施足量的腐熟農家肥外，每株還得施不超過1、5公斤含鉀量高的複合肥，且花前得追施不超過1公斤的速效氮肥(尿素)，以補充盛花期消耗的液態氮，以達保花保果之功效，除此之外，還得在防治病蟲害噴藥時加葉面肥，硬粒前補氮，硬粒後補鉀及其它微量元素；2、水：花椒樹是淺根樹種，吸收營養的網狀根是樹冠5倍，若土壤墑情差或乾旱，別說摘椒，樹命難保，因此保證花椒樹全生長過中的水分至關重要，不可馬虎。

二、修剪管理：進入結果期的樹的修剪大都與採椒同步，因此時剪樹有葉，椒爪的疏密、主側枝的稀稠直觀，便於佈局，剪、鋸口因溫度高好癒合，而且距落葉期達幾個月，有利樹的養分積累，下年增產毫無疑問。花椒樹一般冬季不修剪，因爪稠，剪口密集，怕受凍削弱樹勢，春季是復剪(即採摘時修剪的遺漏部分，時間在萌芽前進行)，待樹展葉後，及時疏除主杆下部裙枝，鋸口下萌發的叢狀徒長枝，夏季多以拉枝，拿枝、輕摘心為主。

三、病蟲害防治：除採摘後及時清園外，第二年花椒樹顯蕾期要及時清園，危害花椒樹的害蟲主要時草履蚧殼蟲、蚜蟲，蚜蟲防治不立，花椒品相不佳，直接影響經濟收入，蚜蟲的分泌物不光是椒果發黑、樹杆發黑(煙煤病)，還會使下年草履蚧殼蟲偏重發生，千萬不可大意。

四、田間管理：要及時中耕除草、鬆土保墒，花椒樹根淺，最怕椒園荒蕪，若雜草叢生它不光和樹爭營養，還會使葉甲氾濫，致樹大量早期落葉，使花椒品相、產量大打折扣。