只要地塊合適，油菜完全可以用收割機的。為什麼這樣說呢，首先是小地塊或者是坡地，甚至是梯田種植的油菜，是不能用收割機的，因為收割機進不去。但是如果油菜的種植地塊很平整而且成片的，是可以用收割機的，很多地方的油菜都是用收割機進行收割的。

目前，用收割機進行油菜收割，主要有兩種形式：

割曬後收割：

把即將成熟的油菜先割曬，曬個3天左右，等油菜水分合適了，再用收割機進行脫粒。

割曬的方式也有兩種：

第一種是人工用鐮刀割曬。這裡就不仔細說了。

第二種是機械割曬，機械割曬也有兩種：

1、小型的割曬機：操作方式為手扶式。效率不是很高，不過也比人工省事多了，效率高於人工割曬。如下圖：

2、收割機割曬：收割機割曬需要增加割曬裝置，其實可以理解為油菜的預收割。這種割曬效率還是比較高的，一天可以割曬幾十畝。如下圖：

無論用上面的哪種方法進行油菜割曬，在割曬幾天後，就可以用收割機進行脫粒。這時的收割機需要配套專用的撿拾割臺進行作業，如下圖：

收割機直接收割機：

在油菜成熟後，用履帶收割機直接進行收割，類似於收割小麥或者水稻，省去了割曬的步驟。提高了收割的速度和效率，很多地方油菜種植戶都習慣了這種直接收割的方式。如下圖：

當然，兩種收割方式各有利弊。比如割曬後再脫粒，油菜的掉粒相對更少，脫粒效果更好，菜籽的破碎也小，但是割曬比較麻煩，需要人工和時間。要是遇到雨天，油菜也會有損失。

而用收割機直接收割，效率可以明顯提高，但是往往油菜的成熟度掌握不好，就會造成油菜容易掉粒，也會造成菜籽破碎。

油菜為什麼不能用收割機收割，這個問題問得很好。按照農作物的成熟規律，油菜、芝麻他比其它農作物不一樣，他的顆粒雖然已到了成熟期，但他們的秸稈和豆莢都還是青的，而且含水份較重。收割機收割農作物時，他是一邊脫粒糧食一邊出糧食顆粒的，在這個脫粒的過程中，他是靠機械傳動一個帶鐵齒的磙筒高速旋轉，將粿粒與秸稈進行分離後，再由自帶吹風機將其粉碎的秸稈及雜物吹走，顆粒糧食再經過幌動的篩子篩淨後傳入收割機的儲倉裡，最後倒到事先準備好存放地方。所以說，經過收割機這樣一個複雜的機械脫粒過程，就會把本來顏色很鮮亮糧食弄得灰糙糙的，並且也加重了原本就很乾的糧食水份。另外就是油菜、芝麻屬於農作物中的小顆粒糧食，收割機的鼓風機風力調大了，會把糧食顆粒隨雜質一塊吹走，浪費性大，造成減產、風力調小了又吹不乾淨。等到油菜秸稈成熟到沒有水份時，那就太晚了，太陽會把菜籽莢曬炸開，菜籽就會被掉落在地裡，造成更大的浪費，所以那時就更不能用收割機收割啦。以上就是為什麼油菜不能用收割機割的主要原因，這只是本人淺微的見解，不知大家還有什麼高見，也給大家分享分享吧！

油菜籽為什麼不能用收割機？

隨著科技的發展，農民種植越來越機器化，播種時有播種機，收割時有收割機。如題主所問，“油菜籽為什麼不能用收割機”？其實油菜收割並不是不能使用收割機，而是條件不允許或者農民不願意使用。

眾所周知，雲南山高路陡，兩手空空的人行走在田埂上都會覺得舉步維艱，故有很多地方是機械無法達到的，在如此惡劣的條件下，自然無法使用機械進行收割，所以才會出現“油菜籽不能使用機器收割”這一說法。

當然，也有收割機能夠正常到達進行作業的地方，可是農民一般不願意採用機械收割，這是為什麼呢？

1、收割費用昂貴，農民成本太高。

在我們這，一畝油菜的收割費用是兩百元錢，而油菜的價格大約是4.5元每公斤，一畝油菜正常能收250公斤，也就是說一畝油菜的收入不過1125元。倘若收割費就要花兩百元，未免有些不值得。

2、收割機收割的不乾淨，浪費太多

收割機雖然收割較快，但收割時好多油菜籽都留在了秸稈上，至少要浪費五分之一，這讓辛辛苦苦種植的老農看了之後心有不忍。

3、收割機收割的油菜破損太多，影響出油率

去年老趙家就用收割機收割了兩畝油菜籽，可是發現很多油菜籽被收割機打碎，或者出現破皮現象，拿去榨油時竟還沒有三成的出油率。與傳統手工勞作相比，出油率太低。

4、機械收割會粉碎秸稈，農民缺少引火原料

農村家裡做飯都會使用大灶臺，而大灶臺唯一的缺點就是引火麻煩，故人們都會把秸稈儲存起來，用來引火。而機械收割油菜籽時會把秸稈粉碎，導致農民缺少引火原料。

老趙認為，機械雖說收割方便、快捷，但並非就是萬能的，有優勢就必有缺點，你們覺得呢？

只要栽種油菜籽的地塊，能夠開進收割機，並能好操作的和選擇成熟度油菜籽上下相差一致的，這樣就可使用收割機收割油菜籽了。

主要是現行能夠容入收割機的地塊，種植油菜籽的效益上不好，當秋季油菜籽栽種後，要等到4一5月油菜籽成熟，這樣耽擱了許多好地塊的早春許多糧食作物，經濟作物季節的生產，而種植油菜籽效益上並不讓人滿意。甚至沒有什麼效益，機器收割是要一定費用的，現在並不是大片種植油菜籽，使收割油菜籽機器自身也沒發揮出優勢。

象江南油菜的種植，許多經濟效益發揮上並不是油菜籽榨油這一塊上，而是國家部分補貼，地方補貼，利用油菜花開的景色，使地方成為景點裝飾，這樣景色發展旅遊事業帶動鄉村經濟，象我們這最美鄉村婺源的油菜花，每年吸引大批遊客，油菜種植的另一效益出來了，而這些的梯田，層層往高，在視覺上衝擊遠超一望平川油菜花地。而這些丘陵的田塊原本種植兩季水稻所產生經濟收入沒有了種植油菜籽和一季水稻收入好了，許多丘陵地帶原本就難種植兩季水稻和機械化耕作。

這樣使人感覺油菜籽種植不能使用機器，這是一個誤解。只要田塊好進入機器，機器好操作，選擇好品種是一樣能機械化生產的，而現在人們是追求經濟效益上操作，平地上很少種植週期長，單收油菜籽的了。

油菜籽完全可以用機械收割，只是在收割時失落率高，一、菜籽杆較多，二、青黃不均，這樣就造成了減產現象。本來油菜籽產量就不高，為能多增加點收入。所以說大多數農民不願意去用機器收割了。您認為我說的對吧！

每年的三月多這樣，就可以收割油菜籽了，都是人工收割的，爸媽去田裡收割帶籽的油菜杆然後挑到曬穀場去攤開來曬；前幾年我就問媽媽，現在村裡收稻穀都用收割機了，為什麼收油菜籽不用呢，多方便？

一、機器收割壓著容易爆開，造成浪費

媽媽哈哈笑著說，傻孩子，油菜籽跟稻穀怎麼能比呢，水稻脫谷要用專門的打穀機才行，有時候還脫不乾淨呢；而油菜籽就不一樣了，莢殼薄，碰到很容易爆開，油菜籽就掉地上了，連我們人工收割都要小心點呢，而且不能收割晚了，不然莢殼曬得太乾了，更容易爆開；收割機那麼大件，一路開過去收割，壓著油菜莢殼了，很容易爆開導致油菜籽掉落浪費的本來種油菜產油菜籽就不高，而油菜籽那麼小顆粒，掉土裡怎麼撿起來呢？我們沒那功夫去撿呢。

二、梯田，收割不方便，價格又貴

三、平原地區，種得多，用收割機收割油菜籽

雖然收割機收割會有一定的籽掉落浪費，但種得多的話到了油菜籽成熟的季節，用收割機收割還是很方便的，像一些平原地區，平地多，田地比較方正，收割機收割最方便了；收割之後又可以耕田種上其他的農作物了，不耽誤農事。

所以說，收割機是可以收割油菜籽的，就看農戶自己的選擇了，像我們那邊山區是沒人願意用收割機的，種得少一兩天收割完，沒有必要用機器，而且又擔心用收割機掉籽多太浪費。

第一，油菜籽種植的地型決定了不能收割機收穫。

因為油菜籽耐旱，且對地理條件不挑揀，農民選擇種植油菜的田地，大多種植在丘陵、荒坡、地頭等小地塊，這些田地很不規則，地勢也不平坦，農民大多抱著種多少，收多少的心理；同時，農村種植的油菜籽並不屬於主要農作物，屬於副業，種植在這些田地，不方便機械耕種，也當然不方便收穫了，只能依靠傳統的人工收穫方式作業。

第二，油菜籽屬小顆粒農作物，用機械收割浪費太大。

油菜籽屬於小顆粒農作物，農民一般在其大部分黃了的時候，就開始收割；如果屬於大面種平原作業種植，可以用機械收割，但是機械在地頭來回打轉，收穫前部機具很容易壓傷好多成熟的油菜籽，機具在田間來回走動收穫時，就會撞到兩邊的油菜籽，這時成熟的油菜籽稍微一碰動，就會掉落，用機械收穫，在農民眼裡，就是浪費太多了，而且掉落田地裡，無法再回收；同時，掉落在地裡油菜籽在夏季雨水和肥土的滋潤下，很快又萌芽露土，長成油菜苗，吸收田地養分，還形成無謂的雜草，農民清除還要花費很大功夫。所以，農民一般不選用機械收割。

第三，用機械收穫油菜籽的注意事項。

用收割機收穫油菜，一般在平原的大面種植區域，這當然很重要的一點是，要掌握好油菜的收穫時間。過早收穫，油菜還是綠莢的比較多，這樣收穫浪費太大；遲點收穫，收割機推運器轉動時會將油菜莢碰落，造成太大浪費，也影響到油菜籽的產量和品質。所以，農民朋友在判斷時，發現油菜上部果莢能用手指捏開、下部果莢氣溫高時一碰即落的情況，或者油菜綠莢不超過20%時，收穫最好。當然，收穫時避開正午氣溫最高時，最好在油菜成熟期的早晚收割，這時效果最好。

第四，油菜籽收穫的注意事項。

農民朋友都知道，油菜收穫期較短，所以，一定要掌握好時機，在晴天早晨帶露水收割，這樣能有效地防止莢角裂角落粒。收穫時，力爭做到輕割、輕放、輕捆、輕運，邊收，邊捆，邊拉，邊堆，或者直接在田間鋪上雨布堆放上去晾曬，有利於收穫落粒；收割後一般堆放一週左右，抓住晴天天氣狀況良好時，及時在雨布上攤開晾曬，透過人工擊打的方式，使其脫落，實現收穫。

總之，油菜籽是否用收割機收穫，這完全取決於油菜籽的種植的地理環境，還有生長情況而定，而不能成全這個，反對這個。要因地制宜，不可盲目所以。其實，在一些大面積種植區域，都採用了機械收割，這樣節省人工，提高了效率，在一定程度了，也推動了油菜種植向現代農業發展過渡。

油菜機收確實能夠增加收割效率，不過在推廣途中還是顯現出了許多問題，主要缺陷表現在損耗大，以前油菜收割都是精細化收割，損耗是非常低的，油菜達到收割條件後，因為莢果還沒有完全乾燥，因此，首先得將油菜砍到，待其在地裡晾乾後，然後專門安排時間進行脫粒，脫粒方式也比較特殊，用一種叫“連蓋”的工具反覆擊打而起到脫粒的效果。

油菜收割機器也分為兩種，一種是事先將油菜砍到晾乾，在用機器進行脫粒，這種屬於半自動化的，僅僅解決了脫粒環節，而前端還得人工收割；另外一種是全自動的，這個得等到油菜莢果完全乾燥後，在進行統一收割脫粒。不過這種全自動的方式造成的損耗是非常大的，因為莢果乾燥後，只要經過觸碰，莢果便會爆開，裡面的油菜籽便會散落，並且如果油菜莢果乾燥度不夠，在收割的時候很容易造成脫粒不完全。

按照現代農業的發展要求，油菜種植也是應該推廣機械化，但目前的機械水平造成的損耗比，也是許多種植戶不願使用機收的原因，因為油菜本身單位產量就低，畝產不過300斤，如果損耗過大，實際上是一種浪費，市面上純正菜籽油價格有多貴想必大家都知道吧。

誰說油菜籽不能使用收割機，我們這裡就有使用收割機收割油菜籽的人。不過收割機收割油菜籽有一個很大的弊端，那就是掉粒的機率太多、太浪費。

如何使用收割機收割油菜籽？油菜籽收割和小麥與稻穀收割，沒有太大的區別。都是使用同樣的收割機收割，只是使用的篩子密度不一樣。首先油菜籽必須先曬乾到一定程度後，才能收割脫殼。收割機由於前面的收割區間高度是固定的，所以有時候油菜籽的收割並不完整，而且還不能二次收割，這個也是造成浪費的主要原因。還有一種收割機的收割稻方式，那就是人為先將油菜籽中上部分割掉，然後曬乾後，直接放進收割機裡脫殼。第二種方式雖然感覺和人工收割，沒有太大的區別。但是我們那裡有幾家人，確確實實是這樣收割油菜籽的。機械收割油菜籽弊端：由於是在田間曬乾，雖然節約了晾曬的空間，但是對油菜籽有很大的浪費。因為收割機在切割油菜籽枝幹的是，會劇烈的晃動，使太乾的油菜籽夾直接開裂掉地裡。農民是如何人工收割油菜籽？雖然我們這裡有人用機器收割油菜籽，但是大多數還是使用人工收割。因為人工收割的油菜籽還比較溼潤，所以很少有掉落到田間的油菜籽。人工收割之前，先要觀察油菜籽是否已經飽滿成熟，達到可收割的狀態。收割的時候，一般都是從第一側分枝下面開始割，下面的主幹可以先不管。等後期一根根的將其拔出，可以用來燒火煮飯用。割掉的油菜籽，需要搬運回去晾曬幾天。然後用竹排將油菜籽打出，經過風車粒殼分離後，再次進行晾曬，直到油菜籽晾曬到水分被徹底蒸發為止。

總結：油菜籽有人在使用收割機收割，只是使用收割機收割油菜籽比較浪費，所以目前使用的人很少，目前還主要是人工收割為主。

油菜籽為什麼不能用收割機？

油菜籽收割是可以使用收割機的，不過在收割的過程中，有些要注意的地方。因為在收割的過程中，處理不當會漏掉和浪費大量的油菜籽。

這是由油菜籽的特點決定的，為什麼這麼說呢？

油菜籽成熟之後，在枯燥的環境下，油菜梗上面的油菜籽殼會裂開，這時候，只要輕輕用力，油菜籽就會脫離，掉在地上，由於顆粒很小，收集起來很困難。現在油菜籽都是收割脫粒一體，也就是說是一次性完成的。

如何收割？

收割機收割油菜最好是在天氣晴朗的日子裡，太陽還沒有出來，早上還有露水的時候進行收割。這樣由於露水的緣故，在收割的過程中，可以有效避免油菜籽灑落造成的損失和浪費。收割脫粒一起完成，省了很多麻煩。

這裡需要注意一下，如果油菜籽種植面積不大的話，建議人工收割人工脫粒，因為如果用收割機收割脫粒，你可能收的一點菜籽連收割機錢都付不了，所以面積比較大的油菜田，用收割機收割還是比較划算的，小面積的就算了，用鐮刀收割，然後曬乾之後，再鋪在油布上面用吊子打菜籽。很累，但是沒辦法。

總結:

一般我們這裡大多數人都會自己種植一點菜籽，用來換油吃，面積不是很大，所以大部分人都是人工收割脫粒的，收割機排不上用場。

油菜籽為什麼不能用收割機？區域不同，收割油菜籽的方式有所不同，所以不能一概而論。一般來說，機械收割和人工收割，各有所長各有所短，優勢和缺點並存，總之不管採用哪種方法，適合自己有利於收穫就是好方法。先說說機械收割的優點和缺點，讓我們對比一下。種植面積較大的農戶，利用機械收割油菜籽，省力省時省工，速度快收穫快晾曬快，有利於顆粒歸倉，在天氣有變的情況下，能夠把損失降低到最小限度。缺點是收割機費用高，油菜籽成熟後容易炸裂，落籽較多，造成一定的損失，而提前收割又影響產量，所以撐握收割的時間尤為重要。由於機械收割油菜籽，只能七成八成甚至時間還要早一點，而油菜籽不同於其它作物，蒴杆顆粒較溼，儘管十分小心，收割時避免不了把未乾的杆莖和青的顆粒擰碎，順理成章的影響了油菜籽的品相，出現爛粒現象，收割出來的油菜籽，整體品質稍差，出售時價格受到影響，自已食用榨油時，會出現出油少油質差的問題，以上是機械收割的優缺點。下面在把人工收穫油菜籽的情況對比下，通常情況下人工收穫油菜籽，大多種植面積較小，由於人工收割時輕收輕放，相對而言籽粒不易掉落，損失較小，而人工收穫的油菜籽，顆粒乾淨、顏色光鮮、籽粒飽滿品相很好。缺點是費工費時。只於題主所提油菜籽為什麼不能用收割機這個問題，區域廣大，有時看到的只是表面現象，有一定的侷限性，現代化的農業，種植面積很大，如果用人工收穫，遇到特殊情況，我想損失會更大，所以我們看待一件事情要一分為二，公說公有理婆說婆有理，適合了自己的生產手段就是真理。

我是阿金。種了這麼多年的油菜，唯獨今年沒有種，改種了南瓜。今年油菜的價格上漲了20%。但也沒有後悔種南瓜。

下面就來說一下要不要用收割機來收油菜籽？

①只要是我家種油菜，我都比較願意用收割機來收有菜籽。因為收割機比較快，而且方便。如果自己收的話，要先用刀把它割掉，曬乾後再放到彩條布上用竹排子拍菜籽，然後再用篩子篩，最後才能裝打包回家，非常麻煩。我家還有一小片地收割機根本過不去，所以沒辦法，只能人工收割。

②現在菜籽價格並不是很高，今年是價格最高的一年，2塊5一斤，去年2塊一斤。為什麼今年我不種油菜？因為算算下來旋耕機一畝地80塊，肥料種子80塊，收割機80塊，要人工栽，還要澆1~2次肥水，有草還要打除草劑。一畝地只能收個200多斤。算下來一分錢都賺不到，還要費很多人工，唯一的優點就是自己能吃到自己種出來的油，不用再花錢買成品油。但是我想了想，還不如直接花500塊錢去買菜籽油。有這種想法的人也不少，所以捨不得花80塊錢一畝的收割費，那就自己割。

③我們村這邊只要是收割機，能進得來的地方，幾乎都是收割機來收的。都說有浪費，其實那也才一點點。收割機一到田裡來，所有人家都急著喊著等著，要是一不小心收割機走了，再想用收割機收，人家不會過來，因為你這一點點田，人家拖車費都不夠。沒有收割機那就也只能自己收了。

最後，我們這邊種油菜用收割機收的，主要是大戶，大戶家裡面就有收割機和旋耕機，他們種油菜就賺自己的機器錢，其他錢根本不容易賺到。