吉斯波爾精釀啤酒，採用嶗山地下深層礦泉水，水質甘冽口感清新圓潤;加拿大進口優質麥芽，風雅柔和糖化能力強;德國慕尼黑啤酒花工藝，嚴格按照德國啤酒《純淨法》釀造;德國血統酵母，定期統一為工廠提供酵母菌種;其酒體淳厚，芬芳，保持了啤酒最原始、最新鮮的口感，被譽為純正的“液體面包”。

精釀圈內有句戲語，“一入精釀深似海，從此工啤是路人”。如今喝慣了吉斯波爾風情十足的精釀啤酒，再去喝寡淡乏味的工業啤酒，跟喝水沒區別。尤其是天冷了，吉斯波爾精釀啤酒出了款適合冬天喝的10度冬熊啤酒，過了橡木桶的高度啤酒，讓我這冬天不喝啤酒的人破了戒。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，真天然，無新增，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質感的舌尖享受！

吉斯波爾精釀啤酒很不錯，麥芽、酵母、啤酒花，不新增大米、玉米澱粉等輔料，全麥芽發酵26天以上，不新增利尿劑，最大程度保持啤酒的新鮮；麥香濃郁，泡沫細膩持久。山東煙臺的吉斯波爾精釀啤酒就是此類精釀啤酒的代表。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，真天然，無新增，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質感的舌尖享受！

今天向大家推薦煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的吉斯波爾精釀啤酒，其嚴格執行德國1516啤酒純淨法，全麥釀造，不新增不稀釋，口感細膩飽滿，泡沫豐富

威士忌酒喝過的不多，近期喝過的半島產區“吉斯聖堡”威士忌酒，採用壺式三次蒸餾，橡木桶陳釀三年以上，酒體純淨，口感順滑，價效比高，值班品鑑。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天以上，發酵後不加水稀釋，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，無新增，是名副其實的液體面包。

精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，真天然，無新增，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質感的舌尖享受！這裡向大家介紹這其中的代表—煙臺吉斯波爾釀酒有限公司生產的吉斯波爾精釀啤酒！

真正的精釀鮮啤必須嚴格按照古老的1516德國《純淨法》釀造，原料只選麥芽、啤酒花、酵母、水。吉斯波爾精釀啤酒“當日鮮”不新增大米、玉米澱粉等，全麥發酵，直接從發酵罐直接進行分裝，不勾兌，不稀釋，不加利尿劑，不經高溫殺菌，不過濾，保留了最原始的啤酒的味道，被譽為“真正的液體面包”！

“只做發酵健康產品，拒絕勾兌產品！”吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天以上，發酵後不加水稀釋，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，無新增，是名副其實的液體面包。

吉斯波爾精釀啤酒只選用麥芽，酵母，啤酒花和水發酵釀造，拒絕勾兌，只做健康好飲品，價位親民，品質一流，值得品鑑。

吉斯波爾當日鮮白啤，酒液朦朧顯乳黃色，擁有厚實、慕斯般鬆軟的口感，持久而細膩的泡沫，口感圓潤豐富，豐常適合暢飲。

吉斯波爾精釀啤酒，嚴選優質進口麥芽，發酵期25天以上，發酵後不加水稀釋，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養成分，無新增，是名副其實的液體面包。

啤酒分為能吹瓶的和不能吹瓶的。

能拿來吹瓶的，叫工業啤酒；而不適合吹的高階貨，叫精釀。

啤酒能成為價格最低的酒精飲料，是因為它的大規模工業化生產。工業化生產的啤酒，就是所謂的「地攤款」，因為它哪裡都能買到。

釀酒師協會官方有關於精釀啤酒廠的嚴格定義，並已延用了很多年：

1. 年產量最多不多於600萬桶。

2. 酒廠低於25%的股份被非精釀啤酒廠控制。

3. 超過50%的銷量中，不使用輔料來釀酒。

最早的精釀啤酒桶

從口感上說，工業地攤款啤酒普遍清淡，適合擼串或者拼酒量時的豪飲。而精釀啤酒口感醇厚，適合享受寂寞時獨自與上帝對話。它就像一發子彈，一口直擊靈魂。

和工業啤酒比起來，精釀啤酒口感醇厚，而且酒精度更高。

如果工業啤酒是一根薄荷味的爆珠香菸，那麼精釀啤酒就是在少女大腿上捲成的古巴雪茄。

那麼，到底哪種才算是好喝的精釀啤酒呢？

精釀哪家強？

全世界的啤酒不下萬種，難道老司機全都喝過嗎？怎麼可能？他們只是喝過的酒比你多，再酒上花了更多時間累積知識，最重要的是，他們懂得哪些酒值得喝！

廢話不多說，點點給你細數幾款值得喝的精釀啤酒，幫助你找到自己的真愛。

Brew dog

釀酒狗，屌絲男士的軟白沙

IPA是“India Pale Ale”的縮寫，意為“印度淡色艾爾啤酒”，釀酒狗算是其中代表。

英國殖民者想把啤酒運到印度。為了使酒在長達6周的海上運輸中不變質，釀酒師們向啤酒里加入了大量的啤酒花，從而誕生了一種新品，就是IPA啤酒。

這款酒可以說是入門IPA的首選。有種說法是：“不知道釀酒狗的精釀愛好者不是真朋克。”

包裝上寫著的“This is an assertive beer.We don"t care if you don"t like it.”真他媽夠酷。

一口下去，首先表現出來的是苦味，然後很快你能在這股苦澀裡面找到水果香氣和極淡的焦糖甜味。後段的味道充滿水果的香甜，最開始的苦味反而越變越淡。

酒體渾厚飽滿，殺口感強。啤酒花的味道比較強，回味也非常持久，滿嘴留香。

Duvel

督威三花，痴情直男的松島楓

督威三花(Duvel Tripel Hop)的意思就是在釀造過程中使用三種不同的啤酒花，而這第三種啤酒花每年都不一樣，才使得這款啤酒中的香氣風味更為豐富。

從2007年第一款三花，至今已十年，三花帶給酒友們很多新年的期待與驚喜。

它有豐富的泡沫，更苦的口感和更渾濁的酒液。伴隨三花而來的香氣恰到好處得融合在酒中，矮小敦厚的瓶子被握在手中倍感踏實滿足。酒標上印著它的專屬年份像是私人定製一樣驕傲，那一口喝下去的感覺就像在收割這一年的豐收的莊稼。

Inrban Wheat ale

鵝島IPA，失意大叔的小情人

大量酒花投入使其在漫長的海洋旅途中保持自己獨特的味道，可能也正是這種錯覺使我認為這款酒偏幹，明明喝的是液體，卻像是在咀嚼粉末。

入口瞬間就像液體遇到海綿一樣，這時需要看一眼瓶體標籤上印著的草綠色啤酒花的圖片才能安心，畢竟如果單看這通透清澈的酒體，還以為是一杯百威呢。

奧巴馬曾在G20峰會上將一瓶鵝島312送給英國首相卡梅倫

鵝島IPA（Goose Island IPA）入口偏苦，回味也是苦，性子急的人喝不得。

但如果這一天你稍微有點不痛快的心事，那這款酒就太適合你了，因為它的回甘，只是來的比較慢，最後問題想清了，那種甘甜才和你新鮮分泌的唾液一同慢慢湧出，叫人釋懷。

Trappisttes Rochefort

羅斯福，匠人的吃喝情懷

精釀節最酷炫的國家就是比利時，比利時最屌的修道院釀酒廠就是「Rochefort Brewery - 羅斯福酒廠」。

平常不吃肉的修道士們為了膳食均衡，用嚴格的監管措施和當地的原料釀造出了略甜的深色烈性啤酒，並使用數字來註明啤酒的烈度級別：羅斯福6、8、10號。

羅斯福10號啤酒醇厚飽滿，曾經喝完一杯三天後嘴裡還有太妃糖香。

Panda Brew

熊貓精釀，用精釀顛覆中國工業淡啤

從古至今流行無數關於酒的詩句，有：花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。也有：今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。更有：常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。酒，意蘊深厚，文化沉積，抒懷愉情，澆愁相思。

咱大中國自然也有自己的精釀。

熊貓精釀口味豐富，酒味依次遞增，依次濃郁。年輕的不擅酒的姑娘喜歡甜蜜芳香的蘋果酒水，喝酒地道、精於追求的啤酒少年最愛醇厚的傳統世濤......這些，熊貓精釀都能給你答案。

Brouwerij De Molen

帝磨欄，精英女深夜獨酌

如果白天你通常選擇在星巴克會友，那晚上真的可以來一杯帝磨欄的“光與快樂”就坐長談。它比咖啡更耐喝更耐人尋味，帶給你的情緒一定不會那麼單薄，也一定不會辜負當天的夜色。

De Molen釀酒廠是最給風車國荷蘭長臉的民族企業之一的，他們75%的啤酒用於出口到世界超過30個國家。而且他們的作坊，是個風車。

“地獄與詛咒”是帝磨欄一款拳頭產品。倒酒時，你就能感受到它沉穩厚重。稀少的咖金泡沫微微浮在表層，渾黑的不透明的濃稠液體如醬汁般落下，烘烤焦味、咖啡味，巧克力味等等，這些隱匿在酒體裡的氣味絕不會輕浮得飄散開來。只喝一次就會愛上！

Rasputin帝國世濤（Imperial Stout）每一到兩年才釀造一次的限量版本帝國世濤，而且產量極少（2007 年只釀造了 297 瓶）。

夏夜傍晚，沒什麼比一杯冰爽的啤酒更能治癒人心的了。

然而喜歡精釀的人，對於生活總是吹毛求疵的。所以即使是喝一杯啤酒，也得喝得不同尋常，也得喝得精益求精，也得喝得熠熠生輝，也得喝得蕩氣迴腸。

因為喝酒，可是一件關乎品位的事兒。

足球+啤酒猶如電影+爆米花，

算標配了，

但配什麼啤酒，

可就看出你的品（bi）味（ge）來咯。

不懂的朋友也不要慌，

今天介紹的幾款比利時啤酒。

保證怎麼點都不會錯

因為

比利時精釀之於啤酒，

就如同~

女人化妝包裡的那支TF黑管9#,

男人的鞋櫃裡的那雙AJ1。

乾貨來啦↓

比利時啤酒主要的流派是修道院啤酒，而修道院啤酒又分為由修道士參與釀製的Trappist，和授權非修道院酒廠製作的Abbey Beer。

Trappist採用上層發酵法，2-3次瓶內發酵，全程手工製作，酒精濃度高。

下面介紹兩個優秀的修道院啤酒品牌

01

羅斯福（Rochefort）酒廠，位於聖雷米（Saint Remy）修道院內，從1595年開始釀造啤酒。

R⑥酒精度7.5%，棕紅色，帶有淡淡蜂蜜的味道，非常活躍的泡沫，口感順滑香甜。

R⑩（最愛款，扛鼎之作~~）酒精度11.3%，棕黑色，是巧克力和果香、梅子的酸味、酒花的苦味，口感平衡，層次清晰。是典型的四料啤酒。

Rochefort屬重口，建議從⑥到⑩的順序來品鑑，享受漸漸增強的口感所帶來的愉悅~

（不勝酒力的妹子請繞行~）

02

智美（Chimay）紅帽/白帽/藍帽

智美（Chimay）酒廠位於斯高蒙特（Scourmont）修道院中，1862年建廠。

修道院啤酒中的佼佼者。

智美紅帽

智美紅帽酒精度7%，古銅色，濃郁的麥芽香、醇美的果香、淡淡的肉桂香味、焦炭的苦味依次遞進，口感柔和。

智美白帽酒精度8%，香檳色，入口偏薄，收口乾爽，麥芽香味重，苦味適中，略辛辣。

智美藍帽酒精度9%，近黑色，泡沫細膩，馥郁的果香、醇厚的酒香，彷彿還有花香？口感厚重，苦味適中。

智美屬於重口，操練順序：紅帽-->白帽--> 藍帽

（不勝酒力的妹子請繞行~）

烈性艾爾

01

督威（Duvel）

督威屬於烈性艾爾，酒精度8.5%，金黃色，泡沫豐富，水果香混著淡酒花香，微甜，口感乾爽、沙口感極其強烈。

督威是魔鬼的意思，傳說喝完就像看見魔鬼了哇，你說可不可怕，哈哈~

（不勝酒力的妹子請繞行~）

02

深粉象

為什麼叫粉呢？因為說喝完之後，你的膚色就是粉粉噠醉酒色了，也有你能看見粉色大象說法，總之是失身酒的代表之一嘞~

酒精度8.5%，暗紅色，泡沫細膩，口感細膩。

國內精釀：高大師、京A、香格里拉、跳東湖IPA、熊貓、牛啤堂、無啤不歡等。

國外精釀：創始者、飛狗、巴樂斯平(岬角)、左岸、藍月、鵝島、釀酒狗(現名為“精釀狗”)、布魯克林、粉象、天堂、維森(唯森)、智美、碧藍岸點、鐵血獵人、角頭鯊、邪惡雙胞胎、艾丁格、打嗝海里、美國大道、火石行者、圖樂、金卡露、羅斯福、林德曼等。

能第一時間想到的就這些吧！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀，在啤酒小屋就能找到大部分精釀，甚至比我所想到的更多。

可見國外的還是佔大部分，畢竟發展的早，而且有很多都是百年的歷史。國內大大小小城市也開始興起精釀之路。酒雖好，可不要貪杯哦。

關於精釀啤酒的品牌首先我想說一下精釀啤酒的概念，隨著啤酒在日益增長的過程中隨著發展趨勢慢慢的向高階消費靠近，衍生出了精釀啤酒這個品類，比之工業啤酒的口感味道，酒精度數而言精釀啤酒有些超越這些因素的體驗，接下來我就例舉一些品牌給大家參考。

1.粉象 這個啤酒有一個別名“少女殺手”這個稱號，雖然沒有那麼誇張，但是酒精度高，後勁強。味道確實不錯，女性朋友也可以接受的，但是喝的時候不要對瓶吹，因為泡沫太多，會噴一嘴。

2.釀酒狗 這個啤酒具有很多啤酒口味，每一種味道都不相同，所以受到很多年輕朋友的追捧。

3.羅斯福 羅斯福啤酒是世界7大修道院啤酒品牌之一，比較出名的幾款有6號、8號和10號等等。其中6號口味最為清淡柔和，8號口味適中，銷量也最大，10號啤酒是公認的世界上最好啤酒之一，當然口味也重。

4.鵝島 這個啤酒在上世紀80年代起發起了精釀啤酒的運動，鵝島雖然是個年輕的品牌，但是表現是很出色的，還受到了美國總統奧巴馬推薦。喜歡IPA的值友不要錯過這款經典之作，富含濃郁的檸檬水果香氣

5.格林王在英國是老品牌了，但是受到國內的關注還是在中國2015年訪問英國期間，得到英國首相卡梅倫的推薦。他們家的IPA綠色基本款是卡梅倫首相的最愛。

以上就是我的回答。在這裡提醒一句，

精釀啤酒品牌很多，我來簡單的介紹幾款。

1、維德特（Vedett）

（1）產地：比利時

（2）品牌簡介：

維德特旗下的啤酒，都產自比利時督威摩蓋特集團（Duvel Moortgat）的督威（Duvel）酒廠，是督威酒廠的明星產品。

維德特品牌的定位為自我，另類，時尚，每個背標上，都有一個肖像特寫，這些特寫來自維德特啤酒的忠實粉絲。

維德特將這些照片製作成標籤，印到啤酒瓶身上，使每一位維德特的粉絲，都有機會成為下一瓶維德特瓶身的封面人物。

（3）代表酒款白熊（Vedett Extra White）、企鵝（Vedett Extra Blond）和海象（Vedett IPA）

白熊啤酒屬小麥啤酒，瓶裝的白熊啤酒未經過濾，斟酒之前需要搖動酒瓶，以使沉澱的酵母與啤酒融合。

2、角鯊頭（Dogfish Head）

（1）產地：美國

（2）品牌簡介：

美國東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內（Sam Calagione）創建於 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。

關於山姆·卡萊格內本人，他的經歷正是美國夢的縮影。他出生富裕，未到法定喝酒年齡就開車跨州買啤酒，被學校開除。後來去紐約一家餐廳端盤子，對手工啤酒表現出極大的興趣，於是開始嘗試自己釀造啤酒。

他的自釀啤酒得到了很多朋友的肯定。這一切鼓舞著他成為一個專業釀酒師，並開設自己的釀酒廠。中間波折頗多，不過最後他開了間啤酒餐館，實現了自己的夢想。

（3）代表酒款IPA 90 分鐘

這款作品的誕生得益於山姆創始人創造性的“連投酒花”工藝。所謂“連投酒花”工藝，就是在麥芽汁煮沸的過程中，不間斷的投入酒花，這樣會使啤酒苦味和香氣的層次更加豐富。

3、釀酒狗（Brew Dog）

（1）產地：英國

（2）品牌簡介：

近年，釀酒狗以幾款超高酒精度的啤酒，登上時代週刊《Times》等各大國際新聞媒體，成為崛起速度最快的精釀啤酒品牌，現已強勢佔領了英國精釀啤酒的主流市場

（3）代表酒款拉格啤酒

這款啤酒，加入了比工業拉格啤酒多十倍的啤酒花，經五個星期冷藏，帶有強烈的麥芽和柑橘的風味。

餐飲酒店主要是工業啤酒充斥和壟斷。工業啤酒麥原濃度一般8度，酒精度在2.7度一3.2度左右，又經高濃稀釋，俗稱水啤。因此冬季飲用水味重，熱量低，喝了有冷凍的感覺。其實冬季也可喝啤酒，可以嘗試喝麥汁濃度12度以上，酒精度4.5以上的精釀啤酒。吉斯波爾的大小冬熊過橡木桶啤酒，酒精度9度10度，口感濃郁醇厚，是一款適合冬季飲用的精釀啤酒。