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1 # 王楚浩alan
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2 # SS一粒沙
個人感覺麻辣燙和冒菜兩個基本差不多,很早之前穿串的麻辣燙很少,現在穿串的也叫麻辣燙[捂臉],熬製的底料都是店家提前準備好的,不同的店面略有不同,根據個人喜歡的青菜和丸子自己選擇,我愛吃菠菜[呲牙],偶爾吃一次,
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3 # 徐大勺
大家好,我是開心學做菜,很榮幸能回答這個問題,和大家交流一下。
首先我回答第一個問題,麻辣燙和冒菜哪個好吃?我個人喜歡吃的是麻辣燙,同時我也覺得麻辣燙比冒菜更好吃。因為我覺得麻辣燙味道更純厚,更香,更麻辣開胃,冒菜也很好吃,其實冒菜和麻辣燙很多人都分不清楚,因為他們兩個確實有很多相同之處。用的原材料都差不多,都有金針菇和一些素菜,也有毛肚,牛肚,肉丸子,魚丸子這些品種。當然也有不同之處,它們的呈現方式是不一樣的,麻辣燙一般用竹籤穿起來,而冒菜直接煮熟。加入調好的汁和調料,以碗的形式呈現。麻辣燙一般只有一種型別,就是麻辣味。冒菜除了有麻辣味也還有其他的口味。我本人喜歡吃麻辣味,所以我更愛比較醇厚香辣的麻辣燙。
第二個問題,最愛吃什麼菜?這個每個人的喜好不一樣,不能一概而論。比如有的人喜歡吃肉丸子之類的,有的人喜歡吃藕片土豆片之類的,這個沒有一個正確標準的回答,我只能說我個人喜歡吃金針菇,藕片,鴨血毛肚這幾樣菜。
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4 # 羅蘭神話
麻辣燙和冒菜我個人比較喜歡吃冒菜,冒菜呢,口味重一點,吃起來有上癮的感覺,麻辣燙吃過很多家都感覺味道一般嗯,喜歡也可以,自己家裡做
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5 # 未見食棧
麻辣燙是兩個人的冒菜,冒菜是一個人的麻辣燙,
其實味道和東西都一樣只是吃法不同,冒菜是老闆煮調好味端上來直接吃,一般按人數或者稱重。麻辣燙也是老闆煮好調好味端上來直接吃,選的時候有籤籤,做好之後沒簽籤。
裡面加的菜品種也很多,毛肚,肥牛,酥肉,雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、泡麵、魚丸、蝦丸、鴨腸、午餐肉;包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉絲、凍豆腐、豆腐泡。
不過我最喜歡的還是牛肉,和鵪鶉蛋才是最好吃的
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6 # 牡丹花之醉
麻辣燙和冒菜哪個好吃?每一個人的口味不同,當然我是比較喜歡麻辣燙,就聽著這個三個字麻辣燙,就流口水
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7 # 小家庭生活
麻辣燙是我至愛,身邊許多朋友,小年輕,學生,白領都挺愛吃,有牛雜豬肺豆腐……放點辣醬都愛吃[舔屏][舔屏][舔屏]
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8 # 入戲冭眞
冒菜和麻辣燙的區別:
冒菜口味重,油更多,需要配飯吃,不能喝湯,只吃菜。按串計費,比較貴!
麻辣燙口味相對清淡,比較健康,能夠喝湯,點菜的時候大多數是可以配粉和麵作為主食。按重量計費,葷素大家一個價格,比較實惠!
作為一個吃的比較清淡的人,我是比較建議吃麻辣燙的!還有、比較喜歡吃裡面的油條和金針菇!
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9 # 語寧吃貨日記
都好吃,口感基本上差不多,兩種美食都是我喜歡吃,雖然是廣西人,但是對於川菜我還是跟回味,特別是冒菜,我們公司樓下就有一家,幾乎每週都會光顧兩次,冒菜,我最喜歡吃的是牛百葉
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10 # 胖胖丫cc
哈嘍,大家好,下面我來回答一下這個問題,麻辣燙跟冒菜哪個更好吃呢,以我個人的口味來說,當然是冒菜啦,冒菜給我的感覺會更入味一些,如果口味比較重的人跟我一樣,應該會更喜歡冒菜,冒菜我一般在我們學校吃的遊氏冒菜,裡面的酸菜,桂林米粉,嫩雞肉每次都是我必點的,有興趣大家可以去嘗試一下呀,謝謝大家。我的分享就到這咯。
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麻辣燙和冒菜味道都很好,看起來區別也不是很大,但是口味上麻辣燙更豐富一些,我個人比較喜歡吃白菜金針菇等素食,自己丸子等,推薦你也試試