48歲對市場來說，年齡是稍微有些偏大了，畢竟現在的年輕人太多了，但是對廚師這個職業來說，這個年齡不算大的。

現在人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出越來越多了。而且從大家都喜歡看美食類的影片上來說，大家都是想吃好吃的，但都不願意花過多的時間去做。所以就算不是為了生存，人們也會為了美食而去吃的。

並且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯，一日三餐說不定還有宵夜都是吃吃吃所以餐飲行業發展好，對於廚師的需求也大，所以做廚師工作，在薪資這方面肯定是不會低的。

所以，我建議是學廚師，讓自己再掌握一門技術，如果學得好，有可能進一些高階的餐廳工作，就算再差點，也還是可以自己開店掙錢的。

而且學廚師不僅能做給別人吃，也能做給自己和家人吃，又能掙錢又能提高自己的生活質量，這樣的工作不好嗎？

不管男女都是無法擋住美食的誘惑。民以食為天，飯沒吃好，做什麼都做不了。而且現在的人們對食物的要求也越來越高，但如果沒有專業的學習和培訓的話，肯定滿足不了現在人們的需求，所以，你懂的！

您如果技術過硬的話，就找專業對口的工作，應該是非常容易的，畢竟經驗擺在那。要是沒有一技之長的話，這個歲數有點偏大了，電子廠一般也就45歲以下，保安應該是可以的，保潔也行，食堂雜工。自由點的就是送外賣了，快遞了，卸貨，裝貨等一些靠體力掙錢的工作。反正只要能吃苦，也是能掙錢的。

找什麼樣的工作，取決於你有什麼樣的競爭優勢。

首要的是，調整心態。

有不少的人，會被年齡所限制，認為年齡越大，工作越難找。其實，決定你工作是否難找的，是你的價值。有些情況下，年齡越大越吃香。

所以，先梳理一下自己的技能、經驗、資源、個體優勢等，來對標社會人才市場的崗位需求。如果可以有現成的符合要求的崗位，可以直接應聘；如果確實沒有競爭優勢，可以考慮以退為進的方式。

什麼是以退為進？放低姿態，降低需求，退到起點或者跳到另一個賽道（從新開始，相對也算是退）。

1、學習。先學習，結合之前積累的經驗和資源，學習當下相對需求高的一些技能，實現突破。比如，現在有的年紀大的人，做短影片，沉穩的外表，能夠分享的閱歷，確實可以吸引不少的粉絲，然後再考慮表現的問題。這個可以自己作為創業幹，也可以跟一些機構合作。

2、合夥幹事情。年齡大的人有年齡大的優勢，年輕有年輕的動力，找到合適的人和專案，可以開啟另一條發展的通道。

最擔心的就是捨不得、放不下，社會在變，而自己不變。

48歲了，如果我48歲了我可能會去幹保潔吧，不想幹腦力工作了，在寫字樓裡幹個保潔，準點上班下班，幹好自己的本職工作，也不用刻意討好領導同事，交著社保拿著差不多的薪水，不好嗎？

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祝生意興隆！

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1.有較強的專業技能/管理技能

建議去專業對口的企業，找管理層、中層或者技術專家的工作，因為48歲了，相信如果您有相應技能的話，估計是該領域的專家級人才，您的經驗的技能是大多數企業最為緊缺的資源，這相信可以在一定程度上彌補您在年齡上的缺陷。

2.沒有特別的技能，但有一定文字功底

建議從文，搞點時評，弄點文章，簡單寫寫作品，發揮餘熱的基礎上，還能賺點稿酬。

3.沒有特別的技能，家庭生活壓力不大

這種情況下，建議不要做了，48歲了，家庭生活壓力不大，就開始提前放開自己吧，去做一些以前因為工作困身，導致自己無法去做的事情，提前去享受生活，增加人生的深度。

4.沒有特別的技能，但家庭生活壓力大

這種情況下，建議可以考慮從事體力活動，如跑跑網約車、送快遞、送外賣、做安保人員（這個要找關係）、做做送貨司機、地盤工人，都不失為不錯的選擇。

最後說一下我的情況吧，我爸在我很小的時候就失業了，一腔熱血突然沒地方發揮，我爸心高氣傲，一直找不到工作，最後家裡生活擔子確實大，就放下尊嚴，做過黑摩司機、企業司機、環衛工人、安保人員等等，但最後都由於面子掛不下，幾個月就沒幹了，在我剛畢業的時候，我爸曾經問過我同樣的問題，“兒子，你覺得我現在應該找什麼樣的工作？”，當時聽到這個問題心很痛很痛，不是痛在我爸一輩子沒什麼特別的作為哭了我媽，而是痛在我還需要父母擔心，我咬咬牙說不用找了，我來養你們，轉頭就哭了。這和題述問題沒什麼關係哈，只是有感而發，也謝謝提問者，勾起了我的回憶，以上就是我的觀點，謝謝大家！

馬上50歲了，爭過來，拼過了。

該有的都有了，不該有的也不作非分之想，一切都習慣了。當年的豪氣化作了寬容，當年的稜角磨成了圓潤，偶爾不順，一笑而過，並不放心上。

50歲以前，為了立足社會、養家餬口而疲於奔命，基本上是為了別人活著。

50歲以後，真的應該為自己的後半生考慮一下了。你現在沒有了工作，不要著急。根據自己的身體狀況，找一份工作是應該沒有問題的。現在各行各業都缺人，比如我們酒店，各部門都缺少人。工資福利都可以，醫療養老都給交。

你應該找類似我們這樣的國企酒店，管吃管住，把醫療養老補齊，為自己將來退休做準備。

多為自己考慮，多注意身體，給自己從現在開始儲蓄一部分存款，讓自己的老年生活衣食無憂。加油吧，老弟（或老妹），祝你幸福！

感謝誠邀！

48歲是人生中最尷尬的年齡。家庭負擔最重，孩子已成年或快成年，仍需推一把、拉一把的時候。個人身體精力已過黃金期，大不如前，需要充足的時間與物質來進行維繫。就業取向提供幾點建議參考

1、首選自身擅長的領域。過往從業經歷中，以自身最成功且經驗最豐富的行業做為首選，如果過往從事腦力勞動者，應該有機會讓自身事業再迎第二春

2、以個人人脈資源為背景做選擇。根據自身的人脈現狀，選擇自己可以從事的職業，在圈子文化裡，熟人之間更易達成默契，且彼此熟知，增加就業穩定性。

3、有經濟基礎可以創業。個人認為，創業成功率最高的人群，是在有足夠成功與失敗經驗的職場人士中。這個年齡，最難能可貴的是對風險的把控，且更趨於成熟冷靜，此時對創業專案選擇把控也已經具備了理性條件。

4、若以上三點都不具備，且從事工廠流水作業或是體力勞動者。則不建議再做更多做的選擇，建議兢兢業業從事同類型的工作，保養好身體是關鍵。

看您想做什麼行業，對於什麼行業較為了解，這樣入行，收益更快，更好。

我在國企行業，工作七年，有師傅帶著我三年，最後幾個月，對於我們來說，應該屬於不幸，也應該說有幸，因為被公司裁員，我們屬於其中幾人，我與我師傅分開後，基本上，每個月都有通話，說關於我們這些人的心酸和創業感受。

我師傅今年也四十六歲了，從事國企工作16年，裁員後，從事跑業務的業務員，主跑浙江，安徽兩個地方，做的是窗簾生意的業務員，從開始每月工資一千五，到現在的月資兩萬出頭，也是一個很大努力，才跑出來的結果，國家現在，正在整合新農村，老房子新房子全部推倒後，從新規劃位置，蓋成小區形式，導致大面積需要窗簾，所以，這個新型行業，也是一個不錯的選擇。只要跑到代理，就不愁拿不到提成。

俺們小輩人，也只能說個建議，希望您能笑納。