燕麥雞蛋是非常好的早餐搭配，方便營養，是健身人士的早餐首選，燕麥可以直接用開水或牛奶沖泡，或者加雞蛋紫薯/南瓜牛奶做成燕麥餅或燕麥球，烤箱180度15分鐘，低脂營養又健康

燕麥和雞蛋是可以一起吃的。

燕麥是世界上公認的營養價值很高的穀類作物。近幾年，燕麥已經成為很多家庭餐桌上的必備品。燕麥富含蛋白質，抗氧化物質，膳食纖維，是賣片具有降血糖，降血脂，提高免疫力，延緩衰老等功效。早餐麥片配雞蛋，更能完美的均衡營養，植物性食物的蛋白質含量不如動物性食物的含量豐富，人體吸收利用率偏低。蛋白質含量為10%的30克麥片，只有3克蛋白質，而一個雞蛋的蛋白質含量，在7-8克左右。因此，營養學家建議大家，在食用麥片的同時，吃一個雞蛋和喝一杯牛奶，可以更好地保證營養均衡。

燕麥營養價值很高，也是一種預防疾病的營養品，燕麥憂如天然腸道清洗工，能預防便秘。燕麥對血糖影響小可減少胰島素的依賴，提高胰島素敏感性。研究表明，兒童常吃燕麥片，有助於降低哮喘風險。常吃燕麥片還可以降低乳腺癌的機率。燕麥中含豐富的葡萄糖，能改善免疫力系統，抗擊病毒，寄生蟲和細菌，從而把人體免疫力提高。燕麥片中膳食纖維豐富，可保持長時間飽腹感。燕麥片中豐富的維生素B6可提高人體血清素水平，讓人改善情緒，放鬆心情，如果每天食用燕麥可把人體的膽固醇排出體外。燕麥片是可以和雞蛋一起吃的，這兩種食品各有各的營養成分，一起食用是沒有衝突的。

當然可以一起吃。雞蛋含有豐富蛋白質，維生素A、D，燕麥片是營養豐富的穀類，含有豐富的碳水化合物。兩者在一起，可以製作出非常美味的早餐，燕麥布丁。

可以，燕麥片加雞蛋加牛奶，做成粥，很好吃的說。。。

雞蛋富含膽固醇，營養豐富，對神精系統有益。。。

說到它的吃法，實在是太多了，比如雞蛋牛奶羹，雞蛋燕麥餅，雞蛋燕麥粥，蛋花湯。。。

只有。湯。粥。羹。在人體內容易消化吸收。。。

平時我們最常食用的雞蛋，大多數是水煮蛋，因為方便簡單。。。

燕麥片大多數是由燕麥粒做成的，其中含有的膳食纖維對人體很有益，預防糖尿病（可使膽固醇排洩），減肥（可通便導洩，長期食用可達到減肥的目的）。。。

而雞蛋燕麥一起吃，能起到互補互助的作用。。。

當然可以咯

營養價值很高的呢。

早餐麥片配雞蛋更能均衡營養。就蛋白質而言，植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低。如果早餐吃一小包(30克)蛋白質含量為10%的麥片，只能得到3克蛋白質，而一個雞蛋的蛋白質含量在7-8克左右。因此，營養學家的建議是，在食用麥片的同時，喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，可以保證營更為均衡。

雞蛋不宜與以下食物同吃：

1、雞蛋+消炎片：一起吃會中毒。

2、雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。

3、雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛。

4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。

5、雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便秘者忌食。

6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結石。

7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加 鮮味，反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味。

9、雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合，對胃有 刺激作用，且不利於消化吸收。

11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣。

12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。

13、雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用。

14、雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收。

15、雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大 大降低了人體對營養的吸收。

首先我認為燕麥和雞蛋是可以一起吃的，一起搭配是沒有任何衝突的。

雞蛋是我們最常用的食材，平時的早餐無論是喝牛奶還是豆漿，雞蛋都可以搭配著吃。而燕麥片也是我們現在非常喜愛的食材，它含有大量的膳食纖維，營養也是很豐富的，與雞蛋一起搭配食用的話，蛋白質的利用率會更加的高。

燕麥和雞蛋怎麼吃營養又美味呢？下邊我簡單說兩種方式吧。

①雞蛋打勻，將燕麥片加一碗牛奶放入奶鍋中煮沸並且邊煮邊攪拌，煮開之後再倒入打勻的雞蛋，加一點白糖稍微煮一下就可以啦。

②喜歡的蔬菜切成丁，鍋中加水燒開，放入蔬菜丁，燙熟後撈出。將雞蛋打散，和蔬菜丁一起放入到燕麥片中，再加少量鹽和胡椒粉，攪拌均勻成厚厚的糊狀。平底鍋或電餅鐺中放油燒熱，放入適量彩蔬燕麥糊，用鏟子按壓成小餅狀，煎至兩面金黃，吃的時候可以搭配自己喜歡的番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等一起哦。

雞蛋可以和麥片一起吃，互不相剋。

雞蛋不宜與以下食物同吃：

1、雞蛋+消炎片：一起吃會中毒

2、雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收

3、雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛

4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

5、雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便秘者忌食

6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結石

7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味

9、雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉

10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收

11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣

12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化

13、雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用

14、雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收

15、雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收

雞蛋和麥片可以一起吃。尤其是二者是早餐的“黃金搭檔”。

兩種食材都方便易弄。放入、煮開，攪拌均勻即可。

同時，兩種食材也都營養又不失油膩。

兩者同吃，既互不相剋，還能相互抵消；既滿足人體營養需求，也實現營養的均衡。

另外，用燕麥片衝雞蛋，蛋白質的利用率更高。

食材：

雞蛋1個、燕麥片30g、冰糖15g

做法：

鍋裡燒開水。

倒入燕麥片，小火煮開。

加入適量的冰糖，用湯勺攪動使冰糖溶化。

雞蛋打入碗裡，攪拌均勻，再倒入鍋裡。

輕輕攪動，使雞蛋完全撒開，攪至燕麥片煮至糊狀即可。

燕麥片衝雞蛋，吃起來甜香軟糯，淡淡的麥香，帶上一股蛋香，真的十足刺激食慾，最適合早餐來一碗。