炭烤野生小黃魚

沒吃到這條小黃魚前，君君一直認為最好吃的小黃魚是清蒸的～可條魚重新整理了君君的認知。炭火烤出來的小黃魚放到眼前，茲茲地冒著香氣，那個香味就讓人無法忍耐。

表面被烤得金黃的小黃魚肉質特別鮮嫩！外面吃起來脆脆的，裡面的魚肉口感又特別嫩，魚肉的鮮味完全沒被調料蓋住，原汁原味的鮮味～一次吃5條才過癮。

烤野生鯧魚

刺少肉又多的鯧魚也是君君的心頭好，那麼新鮮的炭火烤鯧魚，上海灘可能也就來這裡能尋覓到啦。從邊邊上開始咬，可以聽到“咔嚓”的聲響。

外皮的酥脆，魚肉鮮嫩，炭火烤的鯧魚不僅能鎖住魚肉的鮮味，老闆的秘製香料也順利進入魚肉中。去骨也很容易，一點都不會擔心會被魚骨頭卡到喉嚨，放心吃～

烤生蠔

好吃的烤生蠔一定有蒜蓉作伴，蒜泥被剁得很細，煸炒透之後香味才更容易滲透進海鮮，聞著都忍不住想舔殼。

每隻蠔都有手掌般大小，生蠔烤得火候稍溫和吃起來更軟嫩多汁，肥美飽滿的生蠔與香濃的蒜泥緊緊地包裹，連汁水都忍不住喝光~

烤海螺

被頭圖饞到到小夥伴在哪裡？ 君君特別喜歡點這些別家吃不到的烤海鮮，海螺肉切片裹上蒜蓉再塞回殼裡烤，螺肉超級嫩。

入口就是Q彈和汁水， 雖然是滿滿的蒜香，但海螺自有那份鮮和彈脆都一點都沒被遮蓋！

烤帶子

新鮮的帶子口感飽滿新鮮，簡單的澆上些許豉汁點綴以姜蔥蒜，簡單純粹的滋味非常誘人。

烤帶子有普通和特大的2種，特大的烤帶子肉足足有一個啤酒瓶底那麼大。吃過特大的帶子才知道什麼叫過癮。

滿滿的蒜蓉蓋著鮮韌的帶子肉，吸飽了湯汁的粉絲特別入味，吃到最後總會連裡面的湯汁也吸乾吸淨。

烤北極貝

大大的貝殼中有一塊塊烤好的鮮嫩無比的北極貝肉，香韌又有嚼勁，看這個顏色就知道多鮮啦。

這些燒烤是女孩紙的心頭好烤榴蓮

金燦燦的烤榴蓮，絕對是榴蓮女孩的夢中烤物，烤完的榴蓮更加細膩綿軟，甜度一下子up了好幾個檔次，這簡直不是燒烤，而是一個甜品！

烤玉米

芝士蟹寶

蟹肉表面鋪了滿滿一層芝士，勺子要挖很深才能連肉帶芝士一起舀出來喔~

挖開來真的滿滿一個殼都塞滿了蟹肉！一口吃到嘴裡，既有蟹肉的鮮美，又有芝士的濃香，感覺整個人都被治癒了！

臺灣烤腸

一口就爆汁！最喜歡烤得微焦的香腸，香甜厚實之間又帶著酥酥的口感。喝一口啤酒，會覺得香腸更好味！

1.香辣龍蝦尾。

龍蝦尾1斤，焯水後洗淨。鍋內放入小寬油，放入姜蒜幹辣椒和花椒炒香，倒入焯好水的龍蝦尾，炒至蝦皮發乾，到入30克郫縣豆瓣醬炒出紅油，然後調味。白糖10克，料酒5克，生抽10克，蠔油10克，十三香3克，味精雞精各10克，炒出料香，到入300毫升啤酒，小火煮至湯汁粘稠，下入青紅尖椒和洋蔥塊，斷生出鍋轉盤，下酒最是過癮。

首先第一個介紹我最愛的夜宵之一“燒烤+啤酒”！烤腰子，烤五花，烤牛/羊肉串，烤豬腦，烤腸，烤魚，烤臭豆腐，烤南瓜餅，烤豆腐，烤韭菜，烤板筋等等等，然後喝上一口冰鎮啤酒，簡直起飛！

然後第二個我最愛的夜宵就是“炸雞+可樂”！咬上一口酥脆的外殼和鮮嫩多汁的肌肉，配上各種美味的醬料，然後喝上一口滋滋冒泡的可樂簡直完美！人生也不過如此！

最後第三個我最愛的夜宵，深夜搞點小泡麵778！一袋泡麵加上一個荷包蛋然後再來兩根小香腸！爽死了！

這就是我的夜宵選單！你也來搞點夜點心778！

把必須的是小龍蝦、燒烤特鐵板燒啊，頓頓不能少啊。小龍蝦絕對是夜宵的靈魂所在，那個辣，那個麻，過癮。燒烤一定要點大腰子，滋滋冒油的大腰子，一口一嘴油，吃的痛快。鐵板燒呢，必須要是就是小饅頭，因為都是油炸的，有了小饅頭，就不會那麼油膩。

首先，為了自己的身體健康，我是不贊成吃夜宵的。[呲牙]但是......要是實在餓的不行，就拿出平時自己的珍藏的拿手菜......的圖片看一看，望梅止渴！實在實在受不了受不了了，就煮碗泡麵吃吧！[笑哭]

油澆生菜―步驟如下：

1、準備食材（生菜一根，大蒜適當，花椒適當，八角一個，鹽少許，雞精少許，小蔥兩根，菜籽油兩勺，薑末少許，香菜）；

2、鍋中燒水生菜放入，將生菜過水發綠撈出晾乾水份擺入盤中，蒜末、食用鹽，雞精，小蔥薑末放入其中待澆油；

3、起鍋燒油，油燒熱放入花椒、八角炸香，香味撲鼻時關火，將鍋中熱油分三次澆生菜和輔料上，充分發揮香味；

4、撒上香菜和少許香油，一道又想又脆的又有營養的菜就做好了；

關於宵夜 最主要的是 要遲到5分飽就好了 宵夜是個享受過程

如果是熬夜的話

基本上宵夜都會吃些飽的

晚上大街上宵夜最多也就幾類

燒烤 麵食 炒菜 涼麵 餃子 餛飩 海鮮，個人比較喜歡吃些西式快餐，漢堡類的或者是燒烤類的，主要是方便，快，有人會說，吃的都是些不健康的，其實吃宵夜本來就不是件健康的事了，所以吃什麼又有什麼關係呢[可愛][可愛]

夜宵，從健康的角度來說能不吃盡量不吃！

當然要吃就要吃個爽！

首選:燒烤！烤雞翅！烤羊肉，烤腰子，烤大蒜，烤臭乾子，烤大蒜，夏天再配上幾瓶冰啤酒，最後再來玩拉麵或則刀削麵，這個夜宵也就完美了！

其次:弄點清淡點的，一點清粥，幾根揚州三合四美的醬黃瓜！又是另一種風味！

燒烤和粥兩個極端，一個重口有味，一個清淡爽口！像是生活的兩個態度！而我則是周旋在動靜之間，品嚐世間酸甜苦辣！體會人生喜怒哀樂！

我最喜歡點的夜宵菜的話，是柳州螺螄粉那真的是靈魂的所在，那個味道那個臭味啊，真的是比較香，但是我老公很討厭，所以每次吃的話都要躲得很遠遠的

夜宵最喜歡點的有，烤雞翅，烤土豆片，烤魔芋，烤螺螄肉，烤魷魚，烤韭菜，在來一杯啤酒，夜宵建議不要吃太油膩的，這樣對身體不好

晚上點夜宵，必須是重口味的。

麻辣小龍蝦

香辣大閘蟹

辣炒蛤蜊

牛蛙

燒烤

完了口水已經下來了[震驚]，回答這個問題的現在正好是晚上。我要去點夜宵了。

一到晚上就想著各種美食，什麼小龍蝦、燒烤、海鮮粥，一到十點這些充滿誘惑的畫面就在腦海裡飄蕩，然後就理智全無。

我的夜宵私密選單：螺螄鴨腳煲

在廣西人眼中，“網紅美食”可不僅僅只是柳州螺螄粉，柳州的“螺螄鴨腳煲”絲毫不遜色。

酸辣刺激的螺螄鴨腳煲是夜宵的必點美食之一，不管是在街邊大排檔，還是在裝修精美的店子裡，一上桌總是會點上一份螺螄鴨腳煲。

螺螄鴨腳煲，顧名思義它的主要原料裡肯定是有螺螄和鴨腳的了，再配以豐富的配料，像廣西人喜歡吃的酸筍、豆芽、蔬菜、芋頭，或者還可以選擇自己喜歡吃的小菜加進去，姜、蒜、辣椒、沙姜、八角、草果、香葉、白胡椒等等製作出一盤美味的螺螄鴨腳煲。

好吃的螺螄鴨腳煲，鴨腳一咬十分軟糯綿滑，與湯汁一起在口腔中融合，香辣入味。把鴨腳啃完再嗦一下螺，然後夾上少許的配菜，酸爽夠味，這才是吃夜宵的正確開啟方式。